0/5

Лента Новостей

10:10 Главное за неделю: «Золотой ключик» от «Светофора» уже в Москве, открытие фирменного корнера Vertu, запущено банкротство Desport
18:15 Каждый шестой онлайн‑покупатель отказывается от заказа до получения товара
17:50 Продавцы из Таджикистана получили доступ к продвижению на Wildberries
Кейс «Лемана ПРО»: как цифровые ценники изменили клиентский опыт в магазинах сети
17:25 Пик онлайн‑заказов школьных товаров пришёлся на август
17:00 Регионы установят ограничения на продажу алкоголя в День трезвости
16:35 Власти планируют освободить от проверок объекты повреждённые БПЛА
Трафик — главная проблема нового сайта, о которой забывают
16:10 Названы регионы с наиболее активным развитием малого и среднего бизнеса
15:45 В июле объём онлайн‑заказов в аптеках достиг 25,5 млн
15:20 В России готовится к запуску платформа для продвижения товаров
«Автоматизированный хаос — это просто очень быстрый хаос»: как М.Видео меняет массовый найм
14:55 Исследование выявило самые комфортные для карьеры регионы России
14:30 С 1 октября заработает единый механизм проверки карточек товаров на платформах
14:05 В экосистеме SellOut+ появился Quiz: SFA-платформа с AI-распознаванием полки и умными маршрутами для полевых команд
Почему дубли в базе поставщиков мешают автоматизации закупок
13:40 Россияне предпочитают рекламу без ИИ — результаты опроса
13:15 Клиенты «М.Видео» потратили 14 млрд рублей на технику для заготовок
12:50 Доля СТМ в товарообороте розницы приблизилась к 20%
ФНС запускает эксперимент по обелению рынка предоставления персонала: что изменится с 1 сентября
12:25 Более половины ритейлеров ждут ухудшения условий для бизнеса — данные опроса
12:00 «Озон Фармацевтика» построит завод в Тольятти
11:35 Трафик ТЦ Петербурга вырос на 7% перед 1 сентября
Сколько стоит внимание продавца: почему сотрудники не участвуют в программах мотивации бренда
11:10 Day2Day открыл два новых минимаркета в Москве
10:45 В столице увеличилось количество зоомагазинов
10:20 Продавцам Wildberries стали доступны партнёрские пункты приёма товаров
ИИ в FMCG: лучшие кейсы и советы по запуску для российских компаний
09:55 В ТЦ всё чаще заходят за продуктами, а не за одеждой — аналитика
09:30 «Золотой ключик» от «Светофора» открылся в Москве
20:45 Крупнейший пивной производитель запускает линейку напитков с витаминами
Сгоревший товар — не главный убыток: что потеряли продавцы, у которых ничего не сгорело
20:20 Рост рынка электронных книг замедляется
19:55 Минфин продаст разработчика «Мира танков»
19:30 Dr. Martens нанимает топ-менеджеров из Marc Jacobs и Adidas
Сколько стоит одно согласование: как измерить цену управленческой бюрократии
19:05 «Магнит» увеличивает контроль над «Азбукой вкуса»
18:40 Wildberries примет участие в пилотном проекте по доставке беспилотниками
10:00 Дайджест e-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в августе
Все новости →

Продажи кофе с собой выросли за год на четверть

Продажи кофе с собой выросли за год на четверть
время публикации: 12:25  21 октября 2024 года
Изображение с Freepick
«Чек индекс» проанализировал продажи кофе с собой за последний год. В качестве условного кофе «на вынос» – учитывался кофе из заведений питания в объеме 200-400 мл, либо прямое указание в чеках как «кофе навынос», «кофе с собой».
Согласно полученным данным, медианная цена кофе «с собой» по России составила 195 руб., на 11% выше уровня прошлого года. Число покупок – выше на 14%, оборот на 25%. В то же время медианная цена по Москве –  211 руб., на 10% выше уровня прошлого года. Число покупок – выше на 5%, оборот на 15%.

В Санкт-Петербурге – медианная цена 219 руб., на 11% выше уровня прошлого года. Число покупок – выше на 9%, оборот на 21%. В Краснодарском крае – 188 руб., на 10% выше уровня прошлого года. Число покупок – выше на 7%, оборот на 18%

Как отмечают аналитики, кофе «с собой» или «навынос» популяризуется прежде всего за счет быстрого роста формата кофепойнтов среди точек питания, а также вендинговых автоматов по продаже горячего напитка в магазинах, на АЗС и других местах притяжения трафика.

Сегмент быстро растет на региональном уровне, особенно в городах и локациях с высокой деловой, туристической активностью.

В топ-покупок горячего напитка – капучино и латте, в объеме 300 мл. Вместе с кофе также часто приобретают быстрый и сладкий перекус (бутерброды, печенья, маффины, пирожное), а также воду 0,5 л.

Более того, такой кофе в продажах цветочных магазинов входит в топ-3 товарных групп после продажи цветочной продукции.

Читайте также:
Сеть кофеен Coffee Like сменила собственника

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в  VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

 
Close
Email
Подпишитесь на нашу рассылку и самые интересные материалы будут приходить к вам на почту
Нажимая «Подписаться» вы принимаете условия политики конфиденциальности