0/5

Новости сегодня

10:30 «М.Видео-Эльдорадо»: Флагманские смартфоны ускоряют рост
10:18 Бренд G’n’K познакомил клиентов со своими поставщиками тканей
09:50 АФК «Система» может провести IPO Ozon в 2020 или 2021 году
09:15 «Магнит» изменит подход к доставке продуктов в магазины
Бизнеса апофеоз – точно сбывшийся прогноз
08:50 Сбербанк начнёт продавать кофе в отделениях с 2020 года
17:40 Выручка LVMH в январе-сентябре увеличилась на 16%
17:15 Стало известно, кто чаще всего использует искусственный интеллект в РФ
16:50 Союз пациентов просит разрешить онлайн-торговлю рецептурными лекарствами
Ажиотаж вокруг постаматов: ожидания и реальность
16:15 Самозанятыми в РФ смогут стать украинцы и узбеки
15:50 Лишь 22% россиян покупают автомобили в кредит
15:15 IREX 2019: синергия коммерческой, жилой и торговой недвижимости на одной площадке!
14:50 «Русский стандарт» начал выпускать виски в Шотландии
Как персонализация драйвит прибыль компаний
14:27 В Роскачестве анонсировали масштабное исследование пивных напитков
14:15 «Яндекс» запустил AR-приложение, которое распознаёт одежду из видео
13:50 Uniqlo раздаст покупателям бесплатные «пробники» одежды
13:30 Пермский ТЦ опечатали из-за нарушений требований пожарной безопасности
Органичный рост: как правильно управлять заказами в ритейле
12:50 Долю контрафактного алкоголя в России оценили заново
12:15 Первый в Бурятии магазин Tom Farr открылся в ТРЦ FORUM
11:50 Эксперты изучили, каким бизнесом занимаются пенсионеры
11:30 «Пятёрочка» и «Лиза Алерт» запустили «островки безопасности» в 65 регионах
Все новости →

Россияне предпочитают кефир

Россияне предпочитают кефир
ОФД «Такском» проанализировал продажи кисломолочной продукции в августе этого года и прошлого.
По данным с кассовых чеков, кефир у россиян пользуется наибольшей популярностью. Спрос на этот полезный для здоровья напиток за рассматриваемый период увеличился на 5%, на творог – на 2%, продажи молока, йогурта и сгущенки остались на прежнем уровне. Молоко лидирует по росту цены.

1.jpg





















По информации компании, пик продаж кефира, йогурта и сгущенного молока приходится на декабрь. Спрос на молоко повысился в прошлом году в октябре. Однако позже, в марте и апреле 2019 года, интерес покупателей к этому продукту снизился. Йогурты и сгущенное молоко пользуются спросом постоянно.

Наибольшие обороты продажи кефира набирают в Москве (8%). Рост цены (7%) также больше всего заметен в столице.

5.jpg














Увеличение цен на молоко значительно обгоняет спрос на него.

4.jpg














Самые высокие цены на творог в Москве (302 руб.) и Санкт-Петербурге (301 руб). Столица опережает также и по росту цены на этот продукт.

2.jpg




















Представленный анализ составлен на основе статистической выборки обезличенных фискальных данных, получаемых только оператором фискальных данных ООО «Такском».

Читайте также: Производство молока снижается в РФ 

***
Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.
время публикации: 11:50  29 августа 2019 года
Теги: продукты, молочная продукция

 
 
MSC-Service
Разместить рекламу на New Retail
New Retail Forum. Почта России New