Сеть фреш-маркетов планируют развивать на волне тренда на индивидуализацию производства и экологичность. Предполагается, что фермерская продукция будет пользоваться спросом.
Компания EPM, управляющая несколькими торговыми центрами, создаст фреш-маркет «ВкуссХиллс» площадью 150 кв. м в ТРК «Вегас Крокус Сити». Договор уже подписан с собственником торгового комплекса.
EPM возьмет на себя разработку концепции, подбор арендаторов и управление зоной фреш-маркета. Открытие запланировано на середину мая. Фреш-маркет «ВукссХиллс» будет находиться на втором этаже метромоста ТРК «Вегас Крокус Сити» со стороны метро Мякинино.
В состав маркета войдут 54 оборудованные тематические витрины: бакалея, мясо, рыба, молочные продукты и др. Сейчас ЕРМ ищет фермеров, готовых участвовать в новом продуктовом проекте.
Сообщается, что идея проекта - представить целевой аудитории качественные экологически чистые продукты фермерских хозяйств России. До конца года ЕПМ планирует открыть еще пять фреш-маркетов «ВкуссХиллс» в московских торговых центрах.
Следите за новостями в наших группах в Facebook и ВКонтакте.
Источник:
