«ВкусВилл» представил линейку блюд узбекской кухни

«ВкусВилл» представил новую линейку готовой еды, в которую вошли 12 блюд по мотивам узбекских кулинарных традиций. Среди них — самаркандский плов, лагман, мастава, казан-кебаб, люля-кебабы и салаты.

Об этом сообщила пресс-служба сети.

При разработке линейки команда ритейлера и поставщики изучали рецепты из разных регионов Узбекистана, сравнивали способы приготовления и подбирали вкусовые характеристики блюд.

Одной из задач стала адаптация блюд, традиционно приготовляемых на открытом огне, к промышленному производству. В линейку вошли как мясные и мучные блюда, так и овощные закуски.

Реклама на New Retail. Медиакит

По словам технолога R&D категории «Кулинария» «ВкусВилла» Кирилла Чуркина, при разработке блюд команда стремилась сохранить характерные особенности оригинальных рецептов, в том числе аромат и текстуру мяса.

Продакт-менеджер категории «Выпечка» Кира Шевченко отметила, что работа над ассортиментом продолжается: некоторые позиции пока находятся на доработке.

Читайте также: Льготы для ритейла: почему готовая еда из магазина может усилить давление на сервисы доставки

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в Telegram и MAX.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

17:50	В Петербурге не хватает продавцов, кассиров и поваров — статистика
17:25	«ВкусВилл» представил линейку блюд узбекской кухни
17:00	«АвтоВАЗ» объяснил сокращение числа дилеров Lada в Москве
Кейсы Как построить премиальный бренд на локальном производстве: кейс детской одежды
16:35	Капучино остаётся лидером продаж среди кофейных напитков — исследование
16:10	Hermès, Chanel и Prada закрыли бутики в Милане из-за погромов
15:45	Сфера продаж возглавила рейтинг профессий по росту ИИ-навыков в резюме
Персонал Как бизнесу эффективнее использовать рабочее время линейного персонала
15:20	Минэнерго планирует автоматизировать мониторинг топлива на АЗС
14:55	Яндекс восстановил ключевые функции сервиса «Директ»
14:30	АКИТ предложила механизм ускоренного учёта убытков бизнеса
Реклама Готовим рекламу к сезону: с чего начать и какие инструменты выбрать
14:05	Natura Siberica назначила Екатерину Агееву директором по маркетингу и стратегии
13:40	Ozon и Wildberries назвали самые востребованные категории спорттоваров
13:15	«Вкусвилл» провёл внутреннюю проверку продукции после сигнала Роспотребнадзора
Технологии Импортозамещение ERP без иллюзий: зрелый разбор реальной практики перехода в ритейле
12:50	«Деловые Линии» зафиксировали рост спроса на экспресс‑доставку на 9%
12:25	АШАН подвела итоги работы по устойчивому развитию в трёх направлениях
12:00	Количество заведений фастфуда в РФ увеличилось на 2%
E-commerce Дороже, дольше, реже забирают: итоги 3 квартала 2026 года в e-commerce
11:35	На Wildberries появилась оплата товаров по государственным сертификатам
11:10	АКИТ предложила механизм защиты бизнеса на случай сбоев в ГИС
10:45	В Трудовом кодексе появится чёткое понятие «стажировка»
Маркетинг На языке покупателя: как россияне ищут товары
10:20	Продавцы попросили госорганы проверить условия акций на Ozon
09:55	Выход зарубежных брендов на рынок РФ сократился почти вдвое
09:30	В столице снизились темпы открытия новых торговых центров
Кейсы Кому принадлежит тренд: почему Sunlight оспаривает решение по иску Joser и что этот спор значит для всего ювелирного рынка
20:45	Итальянский бренд Valentino оформил регистрацию товарных знаков в РФ
20:20	Число компаний в сегменте доставки еды и кейтеринга заметно увеличилось
19:55	Первый фирменный корнер Frambini заработал в ТЦ «Авиапарк»
Социальные сети Лид-магнит собирает контакты, но не продаёт: четыре сценария автоматизации в Telegram и VK
19:30	Глава Lindt Адальберт Лехнер покинул компанию
19:05	90% покупателей доверяют онлайн‑данным при выборе товара
18:40	Полностью убрать вейпы с прилавков предложили в Петербурге
E-commerce Экспресс, пункт выдачи и поставка на склад: как продавцы сочетают сценарии доставки
18:15	В Перми закроется единственный гипермаркет «Ашан»
17:50	За год в России промаркировали более 507 млн тюбиков пасты
10:00	Маркировка меда: что меняется в работе производителей и розницы

Лента Новостей

«ВкусВилл» представил линейку блюд узбекской кухни