Теперь покупателям будет проще сбалансировать свой рацион, считают в компании.
Торговая сеть «ВкусВилл» рассказала в своем блоге, что в ее магазинах появились товары с маркировкой «Светофор». Маркировка наглядно информирует покупателей о составе продуктов на полках, то есть помогает легче определяться с покупками при составлении здорового рациона, отмечается в сообщении.Во «ВкусВилле» добавили, что команда сети изучила разные способы маркировки и выбрала именно этот за его информативность и простоту.
Напомним, сейчас система «Светофор», разработанная Роспотребнадзором, не обязательна для российских производителей. Но в сети все же решили ее применять.
Система «Светофор» разработана на основе расчета суточной потребности человека в разных питательных веществах. Об уровне содержания тех веществ, употребление которых стоит ограничить, сообщают яркие графические отметки на упаковке. Речь идет о соли, сахаре и жирах с насыщенными жирными кислотами и транс-изомерами жирных кислот.
«Красный цвет «включится», если соли, сахара или жира в составе продукта содержится выше нормы. Зеленая отметка означает, что содержание этих веществ минимально. А желтый цвет сигналит о том, что в продукте среднее содержание сахара, соли и жира», — объяснили в блоге.
В первую очередь, «Светофором» будут маркировать продукты, с составом которых сложнее всего разобраться. Команда «ВкусВилл» решила начать переход на новую систему с линейки кулинарии.
«Мы выбрали кулинарию, потому что это сложносоставные продукты, в составе которых зачастую непросто разобраться. Мы первые из СТМ (собственные торговые марки) начали это делать. В дальнейшем вся наша кулинария будет представлена со «светофорными показателями», — рассказала Люба Ванеева из отдела маркировки.
Сейчас «Светофором» уже помечены первые 20 продуктов.
Читайте также: В магазинах «ВкусВилл» появились цветочные корнеры
***
Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.
И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.
New Retail
