X5: 26% россиян иногда выдают покупную еду за приготовленную самостоятельно

Исследование показало, что большинство респондентов стремятся сбалансировать нагрузку: 69% комбинируют самостоятельно приготовленные блюда с покупными, тогда как 24% полностью берут готовку на себя.

Существенная доля опрошенных не считает нужным раскрывать происхождение блюд при определённых обстоятельствах. Так, 34% готовы умолчать о покупной еде, если визит гостей оказался внезапным, а 31% — при острой нехватке времени на приготовление.

Ещё 14% допускают такой подход, когда требуется накрыть стол с большим разнообразием угощений.

В итоге практически каждый четвёртый участник опроса (26%) время от времени представляет купленные блюда как сделанные своими руками.

Детализация предпочтений демонстрирует, какие категории еды россияне охотнее всего подают как домашние. Почти половина респондентов (49%) в такой роли рассматривают салаты, порядка пятой части опрошенных — основные блюда (18%) и фастфуд (19%).

Важным фактором при выборе готовой еды выступает удобство локации: наибольшей популярностью пользуется продукция из супермаркетов поблизости от дома — её выбирают 60% участников. Практически на одном уровне оказались готовые продукты из гипермаркетов (42%) и блюда из гастрономических заведений — кафе и ресторанов (43%).

Отдельно респонденты обозначили, перед кем хотели бы впечатлить гостей покупными угощениями. Так, 40% предпочли бы удивить вкусом друзей, 17% — родственников, а 15% — родителей. Примечательно, что каждый десятый опрошенный не исключает возможности опубликовать фото готовых блюд в социальных сетях.

Читайте также: Льготы для ритейла: почему готовая еда из магазина может усилить давление на сервисы доставки

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в Telegram и MAX.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail