Кондитерский магазин и школа Maison Christian Faure, Канада
время публикации: 18:20 17 февраля 2014 года
Символ прекрасного кондитерского искусства Maison Christian Faure — это не просто магазин, кафе и бутик сладостей, но и, что самое главное, международная школа французского кондитерского дела в Канаде!
Расположенное в самом центре Старого Монреаля, на площади Пляс-Руаяль (Place Royale), 300-летнее историческое здание было недавно реконструировано с учетом последних технических достижений в области кулинарного оборудования.
Кондитерская школа — это уникальная команда талантливых и признанных во всем мире шеф-поваров, каждый из которых был удостоен звания «Лучший мастер во Франции» (Meilleur Ouvrier de France). В основе учебной программы этого заведения лежат принципы и ценности отличного качества и французского ноу-хау и умения жить.
Главным девизом Maison Christian Faure стали эти слова Антуана де Сент-Экзюпери (Antoine de Saint-Exupéry): «Сделай из своей жизни мечту, а из мечты реальность».
«Наше предприятие - это семейное дело, где полно радости и любви, ведь только так можно создать что-то новое!» — так звучит кредо философии передачи знаний, искренняя страсть которой ощущается в каждом жесте и в каждом решении.
0
Последние новости
Самое популярное
-
Витрина на маркетплейсе: сравнение витрин на Ozon и «Яндекс Маркете»
-
Риск-инжиниринг: как минимизировать потери и повысить прибыль своего бизнеса на ...
-
Перенос бизнеса в облако: кому и зачем это нужно
-
Делим пироги на части: как мини-форматы становятся конкурентным преимуществом?
-
Чат-боты: неочевидные сценарии применения