0/5

Новости сегодня

09:00 Даниил Егоров назначен новым главой ФНС
08:50 Озвучена сумма, которую Morgan Stanley получит от продажи ТРЦ «Галерея» в центре Петербурга
08:30 ИКЕА выпустила самый «инстаграмный» продукт
17:15 Рынок онлайн-доставки продуктов в России вырос на треть в прошлом году
Без фантазий! Какие темы реально интересуют ритейлеров в 2020 году?
16:40 В России зафиксировали первую смерть из-за аналогов снюса
16:15 «Теремок» начал продавать ПостСосиски из «мяса будущего»
15:55 У Kenzo сменился логотип
15:25 Фотокамеру «Зенит» начали продавать в ГУМе почти за полмиллиона рублей
«Мусорные кафе»: как в Индии запустили сеть кафе, где кормят людей в обмен на пластик
14:50 Рост объёма инвестиционных сделок в недвижимость в 2019 году составил 41%
14:25 Bose закроет свои офлайн-магазины
13:50 «Матросская Тишина» запретила родным арестованных заказывать для них книги на Ozon
13:15 «Связной»: Продажи устройств для умного дома выросли в 3,5 раза в 2019 году
Цветочная франшиза: на что следует обратить внимание, чтобы запустить успешный бизнес
12:50 Dostavista закрыла сервис быстрой доставки товаров из магазинов Superbro
12:30 adidas и Ivy Park выпустили насадки на зубы со своими логотипами
12:15 Эксперты определили, как меняется спрос на сигареты в зависимости от дня недели
11:50 В Instagram покупают 12% пользователей соцсети
«РИТЕЙЛ 2020. Будущее, которого никто не видел»: Отрезвляющий удар по экономике. Часть третья.
11:20 В приложении Delivery Club теперь можно оставить чаевые курьеру
10:50 Готовый бизнес стал доступнее в России
10:20 «Яндекс.Деньги» подключились к Системе быстрых платежей
09:50 Первый шоколадный бутик Patrick Roger откроется в РФ
Все новости →
Cofix осваивает сложные форматы кофеен

Cofix осваивает сложные форматы кофеен

Cofix осваивает сложные форматы кофеен
Компания «Урбан кофикс раша» рассказала о своей работе с разными форматами кофеен.
В декабре 2018 года компания «Урбан кофикс раша» заявила о планах по увеличению к 2020 году числа кофеен, работающих под брендом Cofix, до 300 точек. В течение 2019 года планируется открытие более 150 новых заведений различных форматов, в том числе на центральных улицах Москвы, таких как улицы Никольская, Мясницкая и Сретенка. 

Евгения Ажигулова, руководитель отдела развития компании «Урбан кофикс раша», комментирует: «Еще год назад мы рассматривали помещения в соответствии со строгими стандартами (стрит-ритейл, первая линия, 35-50 м2, понятная геометрия, наличие коммуникаций). Но в настоящий момент,  со стремительным развитием сети, мы готовы искать решения для непростых помещений в знаковых локациях.

Последние открытия показывают, что компания готова к новым форматам, таким как мини-кофейни с окном выдачи, кофейни в  районных ТРЦ, бизнес-центрах, вузах, ТПУ, переходах метро. Мы положительно смотрим на коллаборацию бренда с другими ритейл-сетями. Уже имеется успешный опыт взаимодействия с операторами Теле2 и МегаФон, сетью Мосхозторг, и мы не хотим этим ограничиваться. Также мы наблюдаем особый интерес к франшизе Cofix со стороны арендодателей, поэтому рассматриваем для них индивидуальные условия сотрудничества. Наряду с открытиями кофеен, растёт и бэк офис команды Cofix».

В феврале 2019 было открыто первое кафе-окно Cofix по адресу: улица Арбат, дом 2. Несмотря на то, что открытие пришлось на не самый выгодный с точки зрения формата «to go» месяц, показатели выручки этой точки Cofix на 38% превысили средние по Москве показатели кафе-окон других сетей.

В апреле состоялось открытие кафе-острова Cofix в московском ТРЦ районного типа «Свиблово», а также первого совместного проекта Cofix  и МегаФон, по адресу: улица Рождественка, дом 6/9/20 стр 1. Проект «Cofix +  МегаФон» оказался успешным с первых дней, несмотря на такие факторы, как близость к действующей кофейне Cofix на Кузнецком мосту и сложный с точки зрения формата объект (отсутствие отдельного входа, небольшое рекламное пространство). Эта кофейня смогла «захватить» сразу два трафика за счет выходящего к метро Кузнецкий мост окна-выдачи и входа со стороны ул. Рождественка.

***
Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.
время публикации: 17:08  20 мая 2019 года
Теги: кофейни, Cofix

 
 
Карта Рынка - Каталог открыт
Разместить рекламу на New Retail
projectline.ru