Исследование: Дожди повысили спрос на доставку из ресторанов почти на 25%

Image by wavebreakmedia_micro on Freepik

Спрос на доставку еды из ресторанов на фоне похолодания и дождей с начала октября 2023 года в среднем вырос в Москве на 23%. Рост объем заказов на доставку блюд на дом констатировали аналитики системы автоматизации для ресторанов Absolut POS, изучив статистику более 400 заведений общепита столицы.

Жители Москвы стали чаще заказывать на дом бургеры, суши, супы и мясные блюда с гарниром - объем заказов на доставку этих видов блюд с начала октября вырос почти на 30%.

В отличие от доставки, на посещаемость ресторанов и кафе погода не оказала заметного влияния - с 1 по 20 октября трафик в московских заведениях снизился менее чем на 2% по сравнению с аналогичным периодом сентября.

Реклама на New Retail. Медиакит

«Яндекс Маркет» запустил продажу подержанной мебели и товаров для дома

Яндекс создал новое бизнес-направление — электронной коммерции

«Погода заметно влияет на трафик в ресторанах в летнее время, когда работают открытые веранды. В солнечную погоду в летние месяцы количество чеков в среднем на 20% больше, чем в дождливые дни. С наступлением осени и делового сезона поток посетителей в рестораны выравнивается и меньше зависит от погоды, однако спрос на доставку готовых блюд повышается с наступлением дождей и холодов», - указывает региональный директор Absolut POS Алексей Смирнов.

Читайте также:

«СберМаркет» запустил доставку из ресторанов уже в 100 городах

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

18:15	«Мегамаркет»: главные статьи расходов при подготовке к школе
17:50	Владельцы iPhone не смогут пользоваться цифровым рублём с 1 сентября
17:25	Четверть россиян ищут новые рецепты с кабачками — данные «Самоката»
Кейсы Цифровая трансформация в HoReCa: как Бургер Кинг автоматизировал товарные процессы в 800 ресторанах
17:00	Число производителей стройматериалов в «Честном знаке» выросло вдвое за год
16:35	Подарочные карты обошли цветы в рейтинге предпочтений учителей — данные опроса
16:10	Ozon доработал стандарт проверки цифровых товаров
Персонал Продавец: обязанности, требования и сколько зарабатывает
15:45	Telegram остаётся главной платформой для рекламы — аналитика
15:20	500-й магазин Familia открылся в Твери
14:55	ВТБ перенёс закрытие сделки с RWB
E-commerce Сбои на маркетплейсах заставляют продавцов менять логистику: что происходит с упаковкой
14:30	SellOut+ расширяет источники данных: Сети, дистрибьюторы, маркетплейсы и «Честный Знак» в одном контуре
14:05	В «Перекрёстке» появились напитки в коллаборации с Boulevard Depo
13:40	Треть россиян готова использовать цифровой рубль для оплаты в магазинах
Персоны Анастасия Колчина, FSTOK: «Рынок дозрел: компании увидели, что списание обходится в разы дороже, чем продажа со скидкой»
13:15	Цены на протеиновые БАДы в России снизились на 9,5%
12:50	Разработан ГОСТ для эталонной выкладки российского пива в рознице
12:25	«Магнит» приступил к уборке первого урожая яблок в новом хозяйстве на Кубани
Бизнес «Остров» в торговом центре: современный подход привлечения клиентов к бренду
12:00	ИИ‑рекомендации отдают приоритет маркетплейсам
11:35	Аналитики выявили низкую готовность рынка к переходу на электронные транспортные документы
11:10	В Павловском Посаде в результате удара БПЛА пострадал магазин «Магнит»
Бизнес Бензина нет, самолеты не взлетают, как добраться вовремя? Советы командировочному
10:45	Доверие к брендам детского питания строится вокруг семейных ценностей
10:20	Рынок малой бытовой техники в I полугодии показал рост на 14%
09:55	Ритейлеры существенно нарастили долю российских вин в ассортименте
Бизнес Что сентябрь принесет участникам маркировки: кому пора готовиться
09:30	В России стартует маркировка санитарно‑гигиенической продукции
20:45	Офисный стиль летом стал способом самовыражения
20:20	Бьюти‑бренд и ресторанная сеть объединились в партнёрском проекте
Бизнес Как ИИ помогает ритейлу: 8 задач на примере ИскраБота
19:55	В России выросла популярность товаров собственных торговых марок
19:30	Минпромторг совместно с бизнесом сформировал список критически важных площадок
19:05	Покупатели детской одежды ориентируются на баланс цены и качества
Бизнес Set Retail как мультиязычная платформа: 7 принципов локализации кассового интерфейса
18:40	Роспотребнадзор потребовал от рынка убрать опасные БАДы
18:15	Консервы «Тёма» получили сертификат халяль от Роскачества
10:00	Чужая территория — чужие правила: что теряет оптовый бизнес, торгуя на маркетплейсах в 2026

Лента Новостей

Исследование: Дожди повысили спрос на доставку из ресторанов почти на 25%