На российском рынке пиццерий наметилась смена лидера

Сеть Domino’s Pizza может обойти Papa John's по числу заведений.

В 2019 году сеть Domino's Pizza (принадлежит американской Bain Capital) намерена открыть в России до 60 новых заведений, сообщил «Коммерсанту» гендиректор Domino's Pizza Russia Гюванч Донмез. Рестораны должны появиться в городах Центрального, Северо-Западного, Приволжского, Южного и Уральского федеральных округов.

Сейчас Domino's управляет 182 ресторанами в России. Из них 104 точки находятся в собственности, остальные работают по франшизе. Основной рынок для Domino's — Москва. Здесь находится 119 пиццерий, а в течение трех-пяти лет планируется открыть еще около 100 ресторанов. В перспективе Domino's надеется расширить сеть в России до 1,5 тыс. пиццерий, рассказал господин Донмез.

По подсчетам гендиректора «Infoline-Аналитики» Михаила Бурмистрова, крупнейшей по числу пиццерий в России выступает сеть «Додо Пицца», у которой более 400 точек. На втором месте — Papa John's, под этим брендом в России и СНГ работает свыше 200 ресторанов.

Таким образом, к 2020 году Domino's может выйти на второе место по числу заведений в России в своем сегменте. По оценкам господина Бурмистрова, за счет новых точек Domino's может увеличить оборот в России на 30%, до 6,5 млрд руб. В 2018 году выручка сети выросла на 49%, до 4,9 млрд руб., говорится в отчетности Domino's. Основатель «Додо Пицца» Федор Овчинников отказался от комментариев, в Papa John's не ответили на вопросы издания.

Гюванч Донмез оценивает затраты на открытие одной пиццерии Domino's, в зависимости от локации, в 12–15 млн руб. Срок возврата инвестиций в Москве — три года. Прогнозировать окупаемость для других городов топ-менеджер не стал. Таким образом, общие расходы на экспансию Domino's на российском рынке в 2019 году могут достичь 900 млн руб.

Эксперт Franshiza.ru Анна Рождественская указывает, что открытие одного заведения у Domino's несколько дороже, чем у ближайших международных сетей-конкурентов. Для сравнения, франшиза Papa John's предусматривает паушальный взнос в $25 тыс. (1,6 млн руб. по курсу ЦБ на вторник) и роялти в 4% от выручки ресторана за один месяц в течение первого года, сказано на сайте сети.

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

13:15	Производитель Zewa запускает туалетную бумагу без втулки
12:50	Wildberries открыл свой первый полностью автоматизированный ПВЗ
12:25	Названы регионы с самым высоким спросом на мороженое
Магазины 7 универсальных дизайн-приемов оформления витрин
12:00	«Ароматный Мир» проведет масштабный ребрендинг
11:35	Ozon начал продавать премиальные катера и яхты
11:10	«ВкусВилл» вышел на рынок Армении
E-commerce Стоит ли продавать товары на нишевых маркетплейсах: истории селлеров
10:45	«Соллерс» прогнозирует падение автомобильного рынка России на 30%
10:20	Бывшая структура Unilever вернула в операционное управление фабрику продуктов питания в Туле
09:55	Stefano Ricci не планирует уходить из России
Технологии Как «легализовать» генеративный ИИ в среде сотрудников: 5 сигналов к активному его использованию
09:30	«Иль де Ботэ» просит владельцев ТЦ о скидках на аренду
20:45	«Самокат» и «Купер» начали тестировать совместные ПВЗ
20:20	Владелец АО «Киви» объявил итоги второго этапа выкупа депозитарных расписок NanduQ
Маркетинг «Cценарно и пользовательски» вместо «размерно и сезонно»: что хотят носить Альфа и Бета
19:55	Линдси Лохан стала амбассадором Schwarzkopf
19:30	Срок ввода универсального QR-кода для банков предлагается перенести
19:05	Shein конфиденциально подал заявку на IPO в Гонконге
E-commerce UX-SEO 2025: почему поведенческие факторы убивают ваш трафик — и как его оживить
18:40	hh.ru: почти половина россиян подключаются к работе во время отпуска
18:15	Спрос на кондиционеры в холодном июне упал на 25%
17:50	Финансовые сервисы остаются самыми скачиваемыми приложениями в RuStore
Маркетинг ROPO-аналитика: как онлайн-продвижение влияет на офлайн-продажи
17:25	«ВкусВилл» усиливает маркетинговые идеи с помощью нейросети (ФОТО)
17:00	Как россияне оценивают перспективы бизнеса по открытию ПВЗ – опрос Ozon
16:35	АКИТ: за пять месяцев объем интернет-торговли вырос на 39%
Бизнес СТМ нового поколения: как строить бренды, которые приносят прибыль и укрепляют лояльность
16:10	Выручка владельца «Мосгорломбарда» за полугодие выросла в 3,3 раза
15:45	Снижение производства алкоголя в РФ за полугодие превысило 16%
15:20	Индия с 2023 года стала крупнейшим поставщиком лекарств в Россию
Бизнес Потребительский экстремизм: раздутая тема или реальная проблема?
14:55	«О’КЕЙ»: что покупали россияне в холодном июне
14:30	Во «Вкусно – и точка» появится розовый бургер в стиле Hello Kitty (ФОТО)
14:05	Wildberries открывает ПВЗ на Шпицбергене
Кейсы Как БЫСТРОДЕЛ увеличил РТО на 2% для торговой сети «Фабрика качества»: эффективное управление и рост продаж за 1 месяц
13:40	Россияне покупают одежду и обувь чаще всего на маркетплейсах – исследование
13:15	В Барнауле обновился Спортмастер PRO (ФОТО)
10:00	Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в июне

Лента Новостей

На российском рынке пиццерий наметилась смена лидера

Самое популярное