Первая кофейня «Лалибела кофе» открылась в Москве на месте бывшей Costa Coffee

Ресторанный холдинг «Росинтер ресторантс» открыл первую кофейню «Лалибела кофе» в торговом центре «Авиапарк» в Москве на месте бывшей Costa Coffee.

Партнером ресторанного холдинга является российский производитель кофе полного цикла «Лалибела кофе». Бренд получил свое название в честь древнего города в Эфиопии. Именно эта страна считается родиной кофе.

На месте бывшего Gucci Cafe на Новом Арбате Тимати запустит новый ресторанный проект

«Лалибела кофе» будет работать в формате обслуживания с посадкой и в формате покупок на вынос. Основу меню составят кофейные напитки на основе фирменных блендов. Одновременно в кафе будут представлены и некофейные напитки (чаи, какао, травяные сборы, прохладительные напитки), а также различные блюда.

В ближайших планах компании - открытие 10 кофеен в 2024 году. После тестового периода концепции в течение 2024 года будет принято решение о дальнейших шагах по развитию сети. Объем инвестиций составляет от 3 млн до 12 млн рублей в зависимости от площади и формата кофейни. С точки зрения формата заведений, он варьируется от полномасштабных кофеен с посадкой (до 150 кв. м) до небольших киосков (20-30 кв. м).

Реклама на New Retail. Медиакит

«Росинтер» с 2012 года развивал кофейни Costa Coffee по системе франчайзинга, но с 2023 года британский бренд Costa Coffee приостановил работу в России. Заведения продолжили работу в тех же локациях под временным названием Coffee. В портфеле «Росинтера» находится 19 кофеен (включая четыре франчайзинговых), которые работают в Москве, а также на территории крупнейших аэропортов и вокзалов Москвы и Казани. Все кофейни – в собственности «Росинтера» и находятся под управлением холдинга.

Читайте также:
«ВкусВилл» планирует запустить сеть кофеен

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

17:25	O’STIN запустил уникальный формат примерочной в своём флагманском магазине
17:00	АШАН оценил затраты на традиционный новогодний стол для семьи из четырёх человек
16:35	Wildberries и «Элекснет» запустили пилот по оплате заказов наличными
Кейсы Где прайсчекер помогает разгрузить продавцов?
16:10	М.Видео отчиталось о стопроцентном размещении акций в рамках закрытой подписки
15:45	АКИТ: объём интернет‑торговли в России за 9 месяцев достиг 10,85 трлн рублей
15:20	В Петербурге и Ленобласти до конца года введут более 80 тыс. кв. м складов — аналитика
Бизнес Как выбрать бизнес-медиа для публикации IT-компании: на что обратить внимание
14:55	Бывший исполнительный директор X5 возглавил дискаунтеры «ЕЩЁ»
14:05	«Яндекс» опроверг переговоры с VK и ГПМ по объединению рекламных продаж
13:40	Рынок ЗОЖ-сладостей столкнулся со снижением спроса
Технологии Поставщикам российской продуктовой розницы представили AI-систему для проактивного анализа данных AI DeepDive CPG
13:30	Ozon: 61% респондентов готовы доверить ИИ покупки товаров
13:15	«Х5 Медиа» назначила Георгия Гайкова руководителем по внедрению ИИ
12:50	Сезон скидок побуждает россиян покупать больше запланированного — исследование
Маркетинг ЗОЖ перестал быть подвигом: почему выигрывает тот, кто не просит покупателя меняться
12:25	Общественники попросили ФАС проверить цены на красную икру и рыбу
12:00	X5 открыла в Ленинградской области агроагрегатор
11:35	АКОРТ: базовая продуктовая корзина в октябре подешевела на 0,7%
Кейсы Как выстроить управляемый процесс разработки коллекции: опыт Kuchenland
11:10	SberDevices назначила нового операционного директора
10:45	Госдума поддержала дистанционную продажу отечественного вина через «Почту России»
10:20	Правительство расширило условия поддержки бизнеса после атак на объекты Wildberries и Ozon
Персонал Почему рост числа резюме не решил кадровую проблему в логистике
09:55	«Яшкино» оспаривает регистрацию бренда «Ивашкино» в Верховном суде
09:30	Александр Чачава утратил контроль над пакетом акций Ozon
20:45	Закупочные цены на лекарства для аптек снизились
Бизнес ТЦ вместо склада: почему логистика маркетплейсов переезжает в город
20:20	Протеин стал одной из самых быстрорастущих категорий на маркетплейсе «М.Видео»
19:55	Треть молодых покупателей переносит запланированные покупки на распродажи
19:30	Пет-блогинг становится массовым трендом
Маркетинг Экономит, но не беднеет: почему покупатель выбирает СТМ и премиум одновременно
19:05	Правительство утвердило ГОСТ на русскую кухню
18:40	«Озон Фармацевтика» запустит два завода в Тольятти в 2027 году
18:15	Цена стала главным критерием выбора нового автомобиля — данные «Авито Авто»
Маркетинг 7 ключевых метрик: почему CTR и CPA недостаточно для оценки маркетинга в люксе
17:50	Продажи товаров для дома на Ozon выросли в несколько раз
17:25	«Ашан» открыл второй супермаркет в Долгопрудном
10:00	Что маркетолог уже может отдать нейросети — и не пожалеть

Лента Новостей

Первая кофейня «Лалибела кофе» открылась в Москве на месте бывшей Costa Coffee