Лента Новостей
Все новости →Производство вина и коньяка в России выросло на 13,4% в 2024 году

время публикации: 18:35 04 февраля 2025 года
В 2024 году отечественные виноделы выпустили порядка 61 млн дал вина и коньяка, что на 13,4% больше, чем в 2023 году. Об этом сообщил Минсельхоз России.
В частности, производство тихих вин выросло на 8,6%, до 32,6 млн дал, игристых – на 24,7%, до 17,6 млн дал, крепленых – на 29,6%, до 1,1 млн дал, коньяка – на 10,2%, до 9,7 млн дал.Основными регионами-производителями вина в России традиционно являются Краснодарский край (на субъект приходится 35,8% от всего производства), Крым (16,1%) и Дагестан (13,7%).
Как отметил Минсельхоз, потребители все чаще отдают предпочтение отечественным винам: с каждым годом доля их продаж увеличивается как в розничной торговле, так и в общественном питании.
В Минсельхозе напомнили, что с 1 апреля 2025 года вступает в силу национальный стандарт ГОСТ Р «Услуги общественного питания. Рекомендации по разработке, оформлению и содержанию винных карт». Им установлены рекомендации для ресторанов, кафе, баров по составлению винных карт, в том числе по размещению российской продукции в начале списка и ее сопровождению специальными пометками. Рекомендуемая доля отечественной винодельческой продукции в винной карте – 20%.
Читайте также:
Продажи игристых вин в России по итогам 2024 года выросли более чем на 8%
***
Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
New Retail
Читайте также в новостях:
12:25, 05 июня 2025
10:40, 03 июня 2025
19:30, 29 мая 2025
16:55, 27 мая 2025
Самое популярное
-
Роботизация складов и Big Data — как устроена автоматизация бизнес-процессов на ...
-
Исследование «Солар» и hh.ru: факторы, обостряющие дефицит профессионалов в кибе...
-
Не только для частников: как крупный бизнес осваивает Авито, кто и что там уже п...
-
Дробление как новая сборка: как и зачем застройщики трансформируют площади под с...
-
Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в мае