В магазинах «Вкусвилл» появятся корнеры LavkaLavka

Ритейлер таким образом получит шанс увеличить премиальный ассортимент. Но, предупреждают эксперты, потенциал наращивания производства у фермеров ограничен.

О том, что LavkaLavka в сентябре начнет размещать корнеры в сети магазинов натуральных продуктов «Вкусвилл», «Коммерсанту» рассказал совладелец кооператива Борис Акимов. Продакт-менеджер «Вкусвилла» Андрей Белугин подтвердил партнерство с LavkaLavka. На первом этапе ее продукты будут представлены в трех магазинах «Вкусвилл» в Москве. Кооператив будет сам определять ассортимент: это будет молочная и мясная продукция, бакалея и др. за исключением свежих овощей и фруктов. Всего во «Вкусвилле» будет представлено около 100 товарных позиций от LavkaLavka. В ее фирменных магазинах доступно примерно 700 позиций.

Сейчас у LavkaLavka семь собственных магазинов в Москве. В кооператив также входят два рынка в Московской и Тульской областях. Основными владельцами ООО «ЛавкаЛавка», по данным ЕГРЮЛ, являются Борис Акимов (34,56%) и Александр Михайлов (31,6%). По собственной оценке, кооператив занимает около 10% рынка продукции небольших экофермеров, оборот которого составляет 5 млрд руб. в год.

«Вкусвилл», по данным Infoline на 1 июля 2018 года, управлял 622 объектами преимущественно в Москве и Подмосковье. Согласно ЕГРЮЛ, бенефициаром 86,08% ООО «Вкусвилл» является Евгений Лисицын, 12,16% принадлежат фондам под управлением Baring Vostok, 1,76% — основателю сети Андрею Кривенко. В 2017 году выручка «Вкусвилла» выросла на 84,4% до 39,1 млрд руб., подсчитали в Infoline.

Финансовые условия сотрудничества «Вкусвилл» и LavkaLavka не раскрывают. Господин Акимов лишь отметил, что со «Вкусвиллом» есть договоренность о сохранении цен на продукцию LavkaLavka на том же уровне, что и в ее фирменных магазинах. Для сравнения, в интернет-магазине LavkaLavka говяжьи сосиски стоят 630 руб. за 300 г, в каталоге «Вкусвилла» у подобной продукции та же цена за 1 кг. Гендиректор «Infoline-Аналитики» Михаил Бурмистров полагает, что LavkaLavka будет платить «Вкусвиллу» фиксированную арендную плату и процент с оборота. Во «Вкусвилле» ожидают, что на продукцию кооператива придется не менее 3% выручки магазина.

Выбор «Вкусвилла» в качестве партнера Борис Акимов объясняет большим размером сети и ее способностью быстро и гибко работать с контрагентами. Возможность поставлять продукты более широкому кругу покупателей, по его мнению, позволит LavkaLavka привлечь в кооператив новых фермеров. Небольшие компании и частные фермеры делают много интересных продуктов, которые хорошо подходят «Вкусвиллу» по своей концепции, добавил господин Белугин.

Хотя аудитории «Вкусвилла» и LavkaLavka частично пересекаются, у проектов разное ценовое позиционирование, считает консультант Jos De Vries The Retail Company Ирина Болотова. По ее словам, сотрудничество с кооперативом позволит «Вкусвиллу» расширить ассортимент премиальной продукцией. Господин Бурмистров полагает, что за счет проекта с LavkaLavka «Вкусвилл» хочет конкурировать с «Азбукой вкуса».

В LavkaLavka рассчитывают, что за несколько месяцев число магазинов «Вкусвилл» с их корнерами достигнет нескольких десятков. В перспективе число торговых точек может превысить 200 объектов, говорит господин Акимов. Андрей Белугин указал, что итоговое количество объектов будет зависеть, в том числе, от возможностей фермеров. Михаил Бурмистров предупреждает, что потенциал наращивания производства у фермеров ограничен, а расширение пула хозяйств увеличивает для LavkaLavka риски нестабильности качества продукции и репутационных потерь.

Читайте также: LavkaLavka поделится с фермерами 51% акций

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

20:20	Gucci перенесла часть производства в Китай
19:55	Продажи сумок и чемоданов упали на 4%
19:30	Hyundai зарегистрировала в России товарные знаки Genesis и Trago Xcient
Технологии Как меняется работа клиентского менеджера, когда AI-ассистент появляется у каждого сотрудника
19:05	Доля девелоперов жилья на рынке ТЦ Москвы достигнет 76% — прогноз
18:40	Импорт грузинской минеральной упал до минимума с 2022 года
18:15	Ozon добавил новый способ оплаты
Экономика Цифровой рубль после 1 сентября: сценарии для ритейла
17:50	Спрос на линейный персонал в ритейле вырос на 65%
17:25	Исследование владельцев кошек и собак: кто больше тратит на питомцев
17:00	В России выпустили тест для диагностики полости рта
Бизнес Какие ошибки в фулфилменте чаще всего мешают бизнесу пройти сезонные пики
16:35	Активы Metro Cash & Carry перешли под управление «УК Торг РУС»
16:10	24% студентов выбирают для подработки сборку заказов
15:45	Половина зумеров покупают украшения самостоятельно
E-commerce Почему сервис должен быть понятным и при чём тут сценарный дизайн
15:20	Продажи восстановленных смартфонов выросли на 62%
14:55	Для пострадавшего от атак бизнеса ввели мораторий на плановые проверки
14:30	В «Ленте» покупатели опробовали оплату цифровыми рублями
Технологии Как FMCG-компании выбрать ИИ-проект и спрогнозировать его реальный бизнес-эффект
14:05	Новогодний спрос не спровоцирует резкого подорожания красной икры
13:40	8–9 октября, МШУ Сколково: юбилейная, 25-я Optimization — конференция о том, как ИИ меняет путь покупателя
13:15	Бренд «Растишка» запустил коллаборацию с мультсериалом «Ми‑ми‑мишки»
Маркетинг Ваш магазин слишком похож на магазин: чему российскому ритейлу стоит поучиться у Кореи
12:50	В I полугодии траты на моду и красоту упали на 12%
12:25	Товарооборот «Читай‑город – Буквоед» вырос до рекордных значений
12:00	«Купер» завершил сделку по приобретению товарного знака Cooper
Маркетинг Акция началась, а продажи нет: как понять, что пошло не так в конкретном магазине
11:35	Розничные продажи свинины в I полугодии 2026 года увеличились на 13%
11:10	Фермерский маркетплейс «Ешь деревенское» приостановил работу
10:45	Контроль над скидками переходит к продавцам маркетплейсов
Экономика Как ритейл теряет деньги и вычеты по НДС из-за фирм-клонов
10:20	Creative Kitchen открыла первый мономаркет готовой еды
09:55	Пошлина на импорт БАДов для недружественных стран повышена до 35%
09:30	LVMH, EssilorLuxottica и L’Oreal могут стать совладельцами Armani
Бизнес Как меняются правила выхода на полку: в центре — уникальность, данные и коллаборации
09:00	Главное за неделю: смена руководства в сетях, переданных «Л.Е.В. Менеджмент», новый офлайн-проект «М.Видео», «Мария-Ра» под контролем «Ленты»
18:15	Почти четверть работодателей считают мемы в чатах помехой работе
10:00	От мессенджеров к почте: почему бизнес меняет каналы коммуникации

Лента Новостей

В магазинах «Вкусвилл» появятся корнеры LavkaLavka