Лента Новостей
Все новости →В России создали черный мраморный сыр с активированным углем

время публикации: 16:35 03 февраля 2023 года
Специалисты Российского биотехнологического университета (Росбиотех) разработали черный мраморный сыр с активированным углем, который очищает желудочно-кишечную систему организма.
Продукт способствует выведению токсинов, газов и различных органических соединений, помогает восстановлению работы ЖКТ, снижению диареи, метеоризма, кислотности желудочного сока.«Добавление активированного угля производится перед этапом формования, но это никак не сказывается на вкусовых качествах продукта и процессе производства, черный сыр готовится столько же, как и обычный. Цена продукта также не будет сильно отличаться от других сыров», – рассказала директор Центра сыроделия Росбиотеха Елена Сидорова.
Для приготовления сыра используются только отечественные ингредиенты. Для запуска производства продукта не требуется ни дополнительного оборудования, ни дополнительный производственных мощностей, – его можно производить на уже укомплектованных сыроварнях.
Источник: Газета.ru
Читайте также:
Суд ввел процедуру наблюдения на одном из старейших сыродельных заводов
***
Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
New Retail
Читайте также в новостях:
17:00, 16 апреля 2025
12:50, 03 февраля 2025
11:05, 24 января 2025
11:30, 12 декабря 2024
Самое популярное
-
SEO 6 в 1: какие метрики должны быть в отчете агентства
-
В мае изменения в маркировке ждут три товарные группы
-
Как поддерживать чистоту в розничных магазинах крупных форматов
-
Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в апреле
-
Категорийное ревью: как автоматизировать процесс с помощью платформы Catrinix [д...