Сеть «Много лосося» открыла в Москве свой первый суши-бар (ФОТО)

Сеть доставки суши и роллов «Много лосося» открыла в Москве свой первый суши-бар. Точка расположена на первом этаже ТЦ «Галерея Аэропорт». Она работает в формате take away с посадочными местами на постоянной основе.

Инвестиции в открытие суши-бара «Много лосося» составили порядка 3 млн рублей. Ежемесячно точка рассчитывает принимать более 2 000 заказов. В меню представлены как классические блюда из доставки, так и эксклюзивные новинки, которые будут доступны только при покупке офлайн. В ближайшее время также появится меню завтраков.

Едим не дома: как правильно войти в ресторанный бизнес

«Мы продолжаем искать новые точки роста и выходить к аудитории через уникальные оффлайн-проекты. Компания выбрала формат суши-бара в оживленном ТЦ у входа в метро, чтобы сделать контакт с пользователями быстрым, сохраняя вкус и высокое качество своего продукта. Уверены, первая такая точка покажет отличные результаты, и мы сможем дальше масштабировать ее», –– комментирует сооснователь и со-СЕО «Много лосося» Александр Мутовин.

Реклама на New Retail. Медиакит

Ранее, весной 2025 года, сеть «Много лосося» открыла свой первый ресторан с посадочными местами в районе метро Маяковская в Москве.

Сервис «Много лосося» был основан в 2018 году предпринимателями Александром Мутовиным и Яковом Менделеевым, а с 2021 года является дочерней компанией X5 Group. Сеть представлена в Москве, Санкт-Петербурге и Ростов-на-Дону.

Читайте также:

В общепите фиксируется рекордное подорожание роллов

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

11:05	Более 250 вредоносных ресурсов-клонов Почты России выявлены в 2025 году
10:40	М.Видео: продажи фотоаппаратов достигли максимума за последние 5 лет
10:15	Выручка МТС в III квартале выросла на 18,5%
Кейсы Как торговая сеть «АНВАР» сократила избыточные запасы ТОП-1000 SKU на 37%
09:50	X5 планирует построить в Подмосковье один из своих самых больших складов
09:25	Сеть Urban Vibes прекратила работу
20:45	Мировое производство вина постепенно сокращается
Бизнес Как понять, что продукт пора закрыть: чёткие сигналы и действия
20:20	В РФ за неделю больше всего подорожали огурцы и помидоры
19:55	Google обвинили в слежке за пользователями с помощью ИИ-модели
19:30	Глава ФАС: механизм добровольных ограничений цен на продукты действует в 71 регионе РФ
Персонал Рынок труда 2025 в ритейле и FMCG: особенности найма и востребованные компетенции руководителей
19:05	Сестры Брижит и Даниэль Фелунг запускают свой первый модный бренд
18:40	Российские маркетплейсы рассматривают возможность выхода на рынок Эфиопии
18:15	В РФ фиксируется существенный рост продаж антивозрастной косметики
Кейсы Кейс «МегаФон»: используем умный поиск SearchBooster — получаем рост выручки подсказок в 2,52 раза
17:50	«Яндекс» и «МегаМаркет» отказались от подписания меморандума цифровых платформ
17:20	Михаил Мишустин: «Объёмы электронной торговли за первое полугодие увеличились более чем на треть»
16:55	Группа «Черкизово» вывела свой флагманский бренд на рынок Казахстана
Бизнес К чему готовиться магазинам мебели в 2026 году: тенденции и прогнозы
16:30	Депутаты предлагают размещать на бутылках данные о смертности от алкоголя
16:05	Fix Price и РОМИР: 28% россиян составляют новогодние вишлисты
15:40	Для маркетплейсов хотят ввести практику долгосрочных контрактов
Бизнес «Завтрак» не значит «утром»: как и почему меняются пищевые ритмы потребителей
15:15	Эксперты выявили низкую результативность чековых промоакций в России
14:50	Ozon Tech открыл новое IT-пространство в Петербурге
14:25	В белорусских магазинах запретили продавать картошку длиной менее 45 мм
Бизнес Ритейл на перепутье: почему сегодня выживает тот, кто управляет цепочкой поставок
14:00	Количество выданных кредитных карт в октябре сократилось на четверть
13:35	Сотрудники российских компаний назвали главные причины перехода на работу к конкурентам
13:10	Lamoda обновила оферту для продавцов
E-commerce Стандарты доставки 2025: как логистика определяет лояльность в e-commerce
12:45	Средняя цена подержанных китайских автомобилей опустилась до 2 млн рублей
12:20	Продажи товаров на собственном маркетплейсе «М.Видео» в октябре выросли на 48%
11:55	Ozon подвел первые итоги распродажи 11.11
E-commerce Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в октябре
11:30	Спрос на электрические зубные щетки в России снизился впервые за три года
11:05	АКАР: Объем российского рекламного рынка в 2025 году превысил 680 млрд рублей
10:00	АШАН подключил сервис онлайн-инкассации Moniron от Газпромбанка

Лента Новостей

Сеть «Много лосося» открыла в Москве свой первый суши-бар (ФОТО)

Самое популярное