АКОРТ: Цены на мороженую рыбу остаются стабильными с начала года

Изображение от FreepikВ августе 2023 года минимальная стоимость этого вида социально значимых продовольственных товаров в сетевых магазинах стала меньше на 3% по сравнению с январем 2023, а средняя наценка ритейла за этот период составила менее 5%.

В августе 2023 года средняя минимальная розничная стоимость 1 кг. рыбы мороженой неразделанной (минтай, навага, путассу) в сетях АКОРТ составила 132,88 руб. Это на 3% меньше показателя января и лишь на 2,7% выше цены в аналогичном месяце прошлого года. Минимальные розничные наценки на наиболее популярные позиции этой товарной категории существенно поддерживают объёмы потребления рыбной продукции на внутреннем рынке.

«Помимо популяризации рыбной категории для восстановления потребления необходимо повысить доступность рыбной продукции. Замороженная рыба – один из недорогих и доступных для повседневного потребления продуктов, в ней сохраняются все полезные вещества, включая омега-3 жирные кислоты. Это один из основных двигателей для развития рыбной категории, но потенциал продукции из рыб семейства тресковых остаётся недооцененным российским потребителем», - отметил Игорь Караваев, председатель президиума АКОРТ.

Читайте также:
Производители минтая и сельди просят субсидии на перевозку продукции

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail