«Азбука Вкуса» проверила минводу на своих полках

Исследователи подтвердили оригинальное происхождение всей продукции.

«Азбука Вкуса» провела исследование и подтвердила корректность места происхождения бутилированной воды, реализуемой в торговой сети. Анализ был проведён в срочном порядке, после заявления Валентины Матвиенко о несоответствии качества реализуемой в России упакованной воды регионам производства. Исследование прошло в собственной лаборатории «Азбуки Вкуса» QLAB экспертным методом при помощи изотопного масс-cпектрометра.

«Для каждого региона есть свои собственные уникальные соотношения, которые практически не меняются десятилетиями, веками. К примеру, изотопный состав водорода и кислорода является одним из показателей места происхождения воды. Он формируется вследствие влияния целого ряда факторов: места образования дождевых облаков (над океаном или над закрытыми водоёмами), удалённости от водной поверхности, климатических условий, географического положения местности и др.», – комментирует Юлия Батенина, Директор по качеству компании «Азбука Вкуса».

В ходе исследования было проверено 15 торговых марок бутилированной воды.

Вода минеральная природная питьевая столовая «Evian» негазированная, Франция
Вода минеральная питьевая природная столовая «Vittel» негазированная, Франция
Натуральная минеральная вода «Sant'Anna» негазированная, Италия
Вода питьевая природная артезианская «Voss» негазированная первой категории, Норвегия
Вода питьевая первой категории «Solan de cabras», Испания
Вода питьевая родниковая «Aparan», Армения
Вода питьевая негазированная первой категории «Аква минерале», Московская область
Природная минеральная вода «MEVER», Республика Дагестан
Вода минеральная природная питьевая столовая «Volvic», Франция
Вода минеральная «Просто Азбука» природная питьевая, Нижегородская область
Вода минеральная природная питьевая лечебно-столовая гидрокарбонатная натриевая газированная «Боржоми», Грузия
Вода природная минеральная газированная «Baikal Rezerve», Иркутская область
Вода минеральная «Нарзан Кисловодский» природная минеральная газированная, г. Кисловодск
Вода высокоминерализованная природная минеральная питьевая «Ессентуки», г. Ессентуки
Вода минеральная питьевая «Новотерская» лечебно-столовая газированная природная, Ставропольский край

Состав анализировали при помощи изотопного масс-спектрометра Delta V Plus. Данный прибор определяет ботаническое и географическое происхождение различного рода пищевых продуктов, в том числе и бутилированной воды. В ходе исследования все образцы успешно прошли испытания на географическую принадлежность. При работе специалисты лаборатории использовали свои собственные наработки, а также обращались к международному опыту.

«К сожалению, в России практически нет статей на тему анализа изотопов в бутилированной воде. Но мы имеем богатый опыт исследований и в своей работе стараемся перенять лучшее из международной практики. Нам важно, чтобы покупатели сети «Азбука Вкуса» получали только качественные товары», – комментирует Ольга Федосеенко, руководитель Лаборатории качества компании «Азбука Вкуса».

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

14:00	Nikoliers: с начала года на российский рынок не вышло ни одного нового бренда
13:35	Еженедельно в России продается более полумиллиона смартфонов
13:10	«Перекрёсток» впервые открылся на высоте 1600 метров (ФОТО)
Кейсы КураторгЪ: как свежесть продуктов и свежесть подхода увеличили ROI программы лояльности до 820%
12:45	В России сертифицирован первый вегетарианский кофе
12:20	Количество выданных кредитных карт в феврале выросло на 4%
11:55	Роботы-курьеры Яндекса доставили более 1 млн заказов
Технологии Алиса идет за покупками: почему агентная коммерция может стать новым рынком
11:30	One Price Coffee начала развивать сеть вендинговых аппаратов
11:05	«М.Косметик» расширит сеть дарксторов в городах-миллиониках
10:40	АШАН: более трети онлайн-покупок россияне совершают «впрок»
Бизнес Дороже, но дешевле: новая формула российского дискаунтера
10:15	ФАС предупредила ритейлеров о недопустимости взыскания недополученных доходов с поставщиков
09:50	Маркетплейсы обяжут нести ответственность за некачественные товары из-за рубежа
09:25	Кредиторы ритейлера Desport намерены подать иск о его банкротстве
Бизнес Платформенная занятость — тренд или опасность для рынка труда?
20:40	В ЮФО продажи контрафактной одежды снизились на 25%
20:15	Скончался глава Simon Property Group Дэвид Саймон
19:50	Реализация новых люксовых авто в начале года выросла на треть
Кейсы ...и снова весна: как и почему «Лента» готовится к Пасхе целый год
19:25	Объем импорта пива из стран ЕС в январе упал в 6,5 раз
19:00	Kering и LVMH нарастили число бутиков в Европе на 13%
18:35	Работодатели стали реже искать новых сотрудников на замену уволившимся
Маркетинг Больше никаких стратегий? Почему маркетинг в России теперь живет «в моменте»
18:10	Бизнес просит изменить положения законопроекта о поддержке «Почты России»
17:45	Эксперт: 30% предприятий легпрома Ростовской области могут закрыться
17:20	Суд в Москве наложил на Telegram штраф в 10,5 млн рублей
E-commerce Акции на трех маркетплейсах: сравнение условий от эксперта
16:55	Ozon подвел итоги продаж на рынках ближнего зарубежья за 2025 год
16:30	ВЦИОМ назвал ключевые источники информации о товарах для россиян
16:05	«Яндекс» выиграл судебное дело о товарном знаке «GO»
Бизнес Тарифы на паллетную доставку грузов по России
15:40	«Эвотор»: продажи шаурмы в РФ в начале года упали на 12%
15:15	Алексей Сухов стал генеральным директором ПАО «М.Видео»
14:50	Число выданных автокредитов в феврале выросло на 16%
Персоны Мария Шалина, «Лента PRO»: «Отсутствие продукта — это стоп-лист в меню. Мы не имеем права подводить»
14:25	Траты россиян на БАДы и спортивное питание за зиму увеличились в 2,5 раза
14:00	В Новой Москве построят крупный логистический комплекс
10:00	Почему экономия на упаковке приносит убытки

Лента Новостей

«Азбука Вкуса» проверила минводу на своих полках