Эвотор фиксирует в марте резкий рост цен на шоколад, какао и сыр

Изображение от FreepikНа 5% подорожали сосиски и сардельки, фруктовое и ореховое драже в глазури. Выросли цены на молотый кофе ― в среднем на 4%, детские молочные продукты, карамель и леденцы ― на 3%, чай, творог, майонез, кефир, сливочное масло, лимонады ― на 2%.

На 1% подорожали растворимый кофе, детские напитки и пюре, шоколадные конфеты, пряники и вафли, рис, растительное масло, готовые консервированные блюда и консервированные овощи, молочные десерты, пресервы из рыбы и морепродуктов, вода, макароны, гречка.

Сохранились на прежнем уровне цены на печенье, выпечку и сдобу, пшеничную муку, густые йогурты, творожки, молоко, томатную пасту, сахар, пюре и лапшу быстрого приготовления, шоколадные батончики, специи, приправы и пряности, мармелад соки и нектары. За месяц снизились цены на куриное мясо на 1%, пельмени, манты ― на 2%, куриные яйца, зефир ― на 3%.

За год средние цены на популярные продукты в традиционной рознице выросли на 12%. Сильнее всего за год выросли средние цены на какао и горячий шоколад ― на 65% и сливки ― на 64%. Сливочное масло подорожало на 34%, творог ― на 33%, куриные яйца ― на 32%, куриное мясо ― на 29%, фруктовое и ореховое драже в глазури ― на 27%, кефир и кисломолочные продукты ― на 26%, консервированные овощи ― на 25%, молоко и молочная десерты ― на 21%

Средние цена на воду, рыбные пресервы, сыр выросли на 20%. Шоколадные конфеты, молотый кофе подорожали на 19%, рис ― на 18%, лимонады ― на 17%, растительное масло, шоколадные батончики и плитка ― на 16%, чай, пряники и вафли ― на 15%, карамель и леденцы, выпечка и сдоба, томатная паста, растворимый кофе, готовые консервированные блюда ― на 14%, печенье, зефир, сметана, специи ― на 12%, сосиски ― на 11%, пшеничная мука, соки, густые йогурты и творожки, пельмени ― 10%, детские молочные продукты, пюре и лапша быстрого приготовления ― на 8%, мармелад ― 6%, сахар ― 5%, майонез, макароны ― 4%. В тоже время по сравнению с прошлым годом гречка подешевела на 3%.

Средние цены на сигареты за месяц выросли на 1%, а на алкоголь ― на 3% По сравнению с мартом 2024 года, сигареты подорожали на 11%, алкоголь ― на 13%.

В рамках индексов Эвотор анализирует средние цены на 257 товарных наименований (SKU) из продуктовых категорий, 141 SKU из категории «алкоголь», 87 SKU из категории «сигареты», 57 SKU из товарных подкатегорий непродовольственных товаров повседневного спроса, представленных в несетевых розничных магазинах во всех регионах.

Читайте также:

Ритейлеров хотят обязать выделять на полках 10% под местные продукты


***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail