Лента Новостей
Все новости →Курица подорожала на 25% за год
время публикации: 09:55 06 июля 2026 года
К началу июня 2026 года в России насчитывалось 4,57 тыс. сельхозпредприятий в птицеводстве, что на 2,84% меньше, чем годом ранее. Параллельно со снижением числа компаний наблюдается резкий скачок цен на мясо бройлера.
Число юрлиц сократилось на 2,41%, до 1,17 тыс., индивидуальных предпринимательств — почти на 3%, до 3,4 тыс. Всего с 2022 года количество организаций в отрасли уменьшилось почти на 9%, сообщает
«Коммерсантъ» со ссылкой на данные «Контур.Фокус». Президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев заявляет, что процесс во многом связан с продолжающейся реструктуризацией бизнеса, в том числе из-за роста налоговой нагрузки. В бройлерном секторе крупнейшие игроки, такие как ГАП «Ресурс» и «Черкизово», уже контролируют около 30% рынка, а масштабирование остаётся одной из наиболее жизнеспособных стратегий в сегменте, отмечают в агроконсалтинговой компании AD Libitum.
Тенденция на сокращение числа компаний может усилиться за счёт укрупнения бизнеса в яйцеводстве, прогнозирует Альберт Давлеев. По его словам, через три-пять лет ситуация изменится из-за централизации закупок яиц со стороны федеральной розницы, что укрепляет позиции крупных производителей. Такую политику ритейлеров поощряют Минсельхоз и ФАС, так как она поддерживает стабильность цен на яйца. Однако сейчас оптовые отгрузочные цены и цены в биржевом канале по тендерным поставкам в крупные сети установились примерно на 30% ниже себестоимости, заявил представитель птицефабрик «Чикская» и «Челябинская».
По его оценке, около 80% крупных и средних производителей яиц в 2025 году получили убытки. Чистая прибыль крупных птицефабрик совокупно сократилась с 30 млрд руб. до 15,7 млрд руб., а кредиторская задолженность выросла на 23%. В первую очередь страдают мелкие и средние хозяйства, где себестоимость примерно на 10% выше, чем у крупных птицефабрик.
***
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в Telegram и MAX.
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
New Retail
Читайте также в новостях:
12:25, 14 июля 2026
10:20, 14 июля 2026
09:55, 14 июля 2026
20:45, 13 июля 2026
Самое популярное
-
Чаевые и обратная связь: как Lamoda оцифровала благодарность клиентов
-
Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в июне
-
Как управлять медиамиксом, чтобы получить +316% к продажам на падающем рынке: кейс «АнвиМакс» и Comm...
-
От полки к кнопке: каким станет мультиформатный ритейл в эпоху цифровых сервисов
-
Как продвигать бизнес в городах с населением до 500 тыс. человек
Конкурс кейсов






