Макдоналдс начинает работу с новым российским поставщиком молочной продукции

«ЭкоНива» работает только на собственном молоке-сырье эталонного качества, получая его на 41 современном молочном комплексе в 13 регионах страны. Это еще один шаг в реализации стратегии Макдоналдс по работе с поставщиками, одним из приоритетных направлений которой является работа с вертикально интегрированными поставщиками. 

Молоко линейки «ЭкоНива Professional Line», предназначенной для профессиональных бариста, будет использоваться для приготовления кофейных напитков Макдоналдс: от классических латте и капучино до фирменного венского кофе. 

«ЭкоНива-Продукты питания» — это динамично развивающаяся российская компания, ключевым направлением деятельности которой является производство молочных продуктов с натуральным составом из высококачественного молока с собственных ферм.

В настоящее время «ЭкоНива» производит 3 100 тонн молока в сутки, оставаясь лидером по объему производства сырого молока в России и в Европе, а также занимает 3 место по данному показателю в мире.

На протяжении последних лет холдинг также занимается переработкой молочных продуктов, поэтому сотрудничество с компанией станет логичным продолжением стратегии Макдоналдс по работе с вертикально интегрированными поставщиками.

«Продукцию "ЭкоНива Professional Line" мы производим для бариста и кулинаров, которые ценят стабильно высокое качество настоящего молока при создании блюд и напитков. Наша команда готова гарантировать этот показатель от партии к партии, – отмечает президент ГК «ЭкоНива» Штефан Дюрр. – Помимо этого, для нас в приоритете чистый состав и натуральный вкус каждого продукта, что высоко ценят наши партнёры».

«Наши поставщики, как и мы, стремятся к постоянному улучшению процессов, чтобы обеспечивать безупречное качество продуктов, – говорит Сергей Капков, директор по закупкам Макдоналдс в России. – Мы рады, что компания "ЭкоНива-Продукты питания" станет партнером Макдоналдс в России. Совместными усилиями мы сможем и дальше радовать наших посетителей безупречным вкусом и качеством кофейных напитков Макдоналдс». 

Сегодня 99% продукции Макдоналдс поставляется Российскими поставщиками. Макдоналдс тщательно следит за качеством поставляемой продукции – каждый из 160 местных поставщиков регулярно проходит проверку на соответствие высоким международным стандартам производства.

Читайте также:
Макдоналдс в России планирует нанять более 6 000 новых сотрудников до конца года

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail