«Мираторг» открыл в Москве первую гастроэнотеку (ФОТО)

Агропромышленный холдинг «Мираторг» открыл в Москве первую гастроэнотеку «Мясо и Вино». Новое пространство, расположенное на Ломоносовском проспекте, объединяет экспертизу компании в области мясного производства и кураторскую подборку из более чем 650 наименований вин.

Статистика продаж в собственной розничной сети «Мираторг» подтверждает актуальность формата: в пятницу доля чеков с одновременной покупкой стейков и вина превышает среднедневные показатели в два раза, в субботу — в три раза. Совокупный объем таких чеков за выходные дни достигает 10% от общей выручки сети, что демонстрирует устойчивый потребительский спрос на подобные сочетания.

Рекорды, «дорогие деньги» и отступление нон-фуда: лидеры продовольственного ритейла назвали главные тренды розницы

В гастроэнотеке представлены премиальные мясные линейки — мраморная говядина Black Angus, элитная Wagyu, свинина Tender Pork и деликатесный «Молочный ягнёнок».

Реклама на New Retail. Медиакит

Винная коллекция формируется при непосредственном участии экспертов «Мираторга»: специалисты посещают винодельни, изучают технологии производства и отбирают вина, соответствующие стандартам качества компании.

«Более 10 лет мы развиваем культуру потребления мяса в России. Открытие гастроэнотеки стало логичным продолжением этой работы. Здесь мы можем не только предложить премиальные мясные продукты, но и показать, как их правильно сочетать с винами», - комментируют в «Мираторге».

Напомним, летом 2025 года «Мираторг» открыл в Москве ресторан «Стейк&Бургер» нового формата, где гости смогут получить премиальный гастрономический опыт.

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

18:10	Складской рынок Московского региона столкнулся с рекордным объёмом свободных площадей
17:45	Выручка «О’Кей групп» выросла на 10,4% по итогам первого полугодия 2026
17:20	Яндекс открыл новый канал продаж для продавцов без собственных сайтов
E-commerce От хаоса к системе: как селлеру пересобрать логистику на цифрах, а не ощущениях
16:55	В центре Петербурга открылся флагманский бутик IDOL
16:30	Спрос на автохолодильники и термосумки вырос в 1,5 раза в пик летнего сезона
16:05	В Центробанке выбрали цвет для цифрового рубля
Бизнес Партнер вырос до крупных клиентов: как помочь ему перестроиться с SMB на Enterprise
15:40	Банк Русский Стандарт: россияне 51-60 лет обеспечивают самый высокий чек в зоомагазинах
15:15	Россияне активно скупают комиксы о Человеке-пауке
14:55	Procter & Gamble подала сотни исков к продавцам на маркетплейсах
Кейсы Массовая упаковка карточек товаров для WB и Ozon: как работать с каталогом без ручной рутины
14:30	Мерч, POSM и решения для промо: что ритейлеры найдут на IPSA 2026
14:05	Большинство родителей при подготовке к школе выбирают маркетплейсы
13:40	«Точка» получила статус общеизвестного товарного знака
Технологии Опасные технологии: какие данные могут украсть у ритейлера в 2026 году
13:15	«Магнит» расширяет сеть станций хот‑догов в магазинах «у дома»
12:50	Рост налогов и снижение спроса осложняют развитие книжных магазинов
12:25	Объём продаж кофемашин в РФ в I полугодии превысил 18,4 млрд рублей
Бизнес Как проверять новых и действующих контрагентов: риски и реальные кейсы поставщиков
12:00	В Санкт‑Петербурге начал работу 400‑й магазин сети «Супер Лента»
11:35	Трафик в e‑commerce через Алису AI увеличился в 4,6 раза за год
11:10	VK требует через суд вернуть свои приложения в App Store
E-commerce Как отказ в ПВЗ влияет на цену товара и что с этим делать продавцу
10:45	Покупатели столкнулись с отказами в оплате через иностранные браузеры
10:20	«Лента» планирует купить торговую сеть «Мария‑Ра» в Сибири
09:55	Wildberries и Ozon в сентябре начнут принимать цифровой рубль
Бизнес Будущее гастрономии: 5 ресторанных концепций, которые меняют мировой рынок
09:30	LIMÉ назначила нового гендиректора операционной структуры
18:15	Каждый седьмой работник остаётся в офисе сверхурочно
17:50	Размещение запрещённого товара на Ozon грозит продавцу расторжением договора
Маркетинг Как продавать сложные продукты через поиск: SEO для сделок с длинным циклом
17:25	Капуста и картофель лидируют по снижению цен в середине августа
17:00	Льготы для продавцов и владельцев ПВЗ в WB Банке продлены до конца года
16:35	DORS Business Day — 4 сентября: как требования к обработке наличных меняют банковский сектор и ритейл
Бизнес Успеть до 1 декабря: как «Честный знак» перестраивает работу складов электротехнических компаний
16:10	Крупные сети зафиксировали предельные наценки на сахар
15:45	На фоне подготовки к учебному году в августе выросла посещаемость ТЦ
10:00	Сколько стоит бухгалтерия, HR или закупки: методика расчета полной стоимости функции

Лента Новостей

«Мираторг» открыл в Москве первую гастроэнотеку (ФОТО)