«Мираторг» открыл в Москве первую гастроэнотеку (ФОТО)

Агропромышленный холдинг «Мираторг» открыл в Москве первую гастроэнотеку «Мясо и Вино». Новое пространство, расположенное на Ломоносовском проспекте, объединяет экспертизу компании в области мясного производства и кураторскую подборку из более чем 650 наименований вин.

Статистика продаж в собственной розничной сети «Мираторг» подтверждает актуальность формата: в пятницу доля чеков с одновременной покупкой стейков и вина превышает среднедневные показатели в два раза, в субботу — в три раза. Совокупный объем таких чеков за выходные дни достигает 10% от общей выручки сети, что демонстрирует устойчивый потребительский спрос на подобные сочетания.

Рекорды, «дорогие деньги» и отступление нон-фуда: лидеры продовольственного ритейла назвали главные тренды розницы

В гастроэнотеке представлены премиальные мясные линейки — мраморная говядина Black Angus, элитная Wagyu, свинина Tender Pork и деликатесный «Молочный ягнёнок».

Реклама на New Retail. Медиакит

Винная коллекция формируется при непосредственном участии экспертов «Мираторга»: специалисты посещают винодельни, изучают технологии производства и отбирают вина, соответствующие стандартам качества компании.

«Более 10 лет мы развиваем культуру потребления мяса в России. Открытие гастроэнотеки стало логичным продолжением этой работы. Здесь мы можем не только предложить премиальные мясные продукты, но и показать, как их правильно сочетать с винами», - комментируют в «Мираторге».

Напомним, летом 2025 года «Мираторг» открыл в Москве ресторан «Стейк&Бургер» нового формата, где гости смогут получить премиальный гастрономический опыт.

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

15:20	Три новых бренда могут открыть магазины в «Outlet Village Белая Дача»
14:55	Что снижает доверие к продавцу — исследование
14:30	«Яндекс Лавка» доведет число дарксторов с роботами до 400
Персоны Искусство правильно падать: как лидерам ритейла перестать бороться с рынком и использовать его возможности
14:05	Спрос на замороженную пиццу вырос на 12%
13:40	«Сбер» начал тестировать роботов-курьеров в Москве
13:15	Оборот книжных магазинов снизился до 14 млрд рублей
E-commerce За витриной: как модель realFBS на Ozon меняет работу селлеров
12:50	Lamoda открыла продавцам доступ к аналитике аудитории
12:25	Poizon предложил селлерам комиссию от 19%
12:00	«Х5 Медиа» впервые проведет собственную конференцию «Здесь должна быть ваша реклама»
Реклама Как отмены и возвраты искажают эффективность рекламы интернет-магазина
11:35	Fix Price начал продажи через Glovo в Сербии
11:10	Россияне тратят на лекарства более 1 тыс. рублей в месяц
10:45	Магазины товаров для дома теряют точки в российских миллионниках
Бизнес Деньги есть, оплаты нет: пять ошибок поставщиков в работе с торговыми сетями
10:20	ИИ-блоки «Алисы» появились в 15% коммерческих запросов «Яндекса»
09:55	Concept Group возглавил Александр Орлов
09:30	Gulliver вложит до 90 млн рублей в бренд для питомцев
Бизнес Сотрудник 24/7 в каждом магазине: как видеоаналитика меняет управление розничной сетью
20:45	Спрос на фермерские овощи на «Авито» вырос
20:20	Виноделы и сыроделы Европы меняют технологии из-за климата
19:55	36% самозанятых имеют постоянную работу
Маркетинг Привычные механики удержания работают хуже. Что делать бизнесу?
19:30	Минпромторг поддержит создателей инновационных лекарств
19:05	Более половины россиян используют еду для эмоциональной поддержки — исследование
18:40	Курьеры в Москве начнут проходить обязательное тестирование
Бизнес Потребительский экстремизм в доставке еды: как бренды защищаются от фейковых жалоб
18:15	Красная икра подорожала более чем вдвое
17:50	Основатель giper.fm купил 25% производителя товаров для барбекю
17:25	Повышение акцизов может усилить снижение потребления алкоголя
Маркетинг Нейросеть читает отзывы за покупателя: как ритейлеру управлять репутацией в ИИ-ответах
17:00	В «Максе» появилась таргетированная реклама
16:35	Доля покупающих продукты с запасом снизилась
16:10	Бренды все чаще открывают собственные интернет-магазины
E-commerce Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в сентябре
15:20	Старшие соискатели активнее ищут работу
14:55	В Роспатенте признали риск смешения товарных знаков «Советское» и «Советский пивовар»
10:00	Tarkett: миграция на Postgres Pro Enterprise для 1С в рамках проекта перехода с SAP на 1С:ERP

Лента Новостей

«Мираторг» открыл в Москве первую гастроэнотеку (ФОТО)