Лента Новостей
Все новости →Продажи «летних» категорий продуктов в мае-июне резко упали

время публикации: 11:05 01 августа 2025 года
Изображение от Freepik
«Снижение продаж сезонных категорий традиционно связано с фактором погоды, которая заметно влияет на спрос. В 2025 году в мае-июне синоптики зафиксировали рекордную прохладу, особенно в центральной части России, что напрямую повлияло на продажи мороженого и безалкогольных напитков. Примечательно, что единственной категорией, показавшей положительную динамику в этот период, стало пиво — но его показатели ниже прошлогодних из-за погодных условий», — комментирует Салтанат Нысанова, директор по работе с клиентами «Нильсен».

По ее словам, еще один смежный фактор, повлиявший на такой результат — эффект «высокой базы» 2024 года. В отличие от текущего лета, в прошлом году начало теплого сезона выдалось довольно жарким, что стимулировало продажи всех сезонных товаров и обусловило «высокую базу», по сравнению с которой категориям сложнее расти. К примеру, среди рекордсменов 2024 года — питьевая вода (+16% в мае-июне 2024 года в натуральном выражении), энергетики (+14%) и квас (+11%), которые сейчас замедлились на фоне прошлогоднего роста.

Примечательно, что похожая ситуация возникала на рынке и несколько лет назад: после того, как в 2021 наблюдался всплеск продаж из-за рекордно жаркого лета, в 2022 году, напротив, продажи «летних» товаров снизились на фоне высокой базы и более холодной температуры.
Данные «Нильсен» основаны на широком покрытии продаж национального аудита и учитывают более 180 розничных сетей и ручной анализ традиционных торговых точек по всей России.
По данным аналитической компании «Нильсен», продажи «летних» категорий продуктов (пиво, газированные напитки, энергетики, холодный чай, квас, вода, мороженое) в мае-июне 2025 года снизились на 3% в натуральном выражении. При этом в отдельных категориях снижение еще заметнее: например, квасе (-15%), мороженом (-7%) и питьевой воде (-5%).
Если же посмотреть на отдельные месяцы, то самый заметный спад спроса наблюдался в июне: в этот период все «сезонные» товары показали снижение натуральных продаж. Для сравнения, в мае совокупные показатели росли: тогда с точки зрения спроса особенно выделились холодный чай (+9,5%) и пиво (+3,6%). «Снижение продаж сезонных категорий традиционно связано с фактором погоды, которая заметно влияет на спрос. В 2025 году в мае-июне синоптики зафиксировали рекордную прохладу, особенно в центральной части России, что напрямую повлияло на продажи мороженого и безалкогольных напитков. Примечательно, что единственной категорией, показавшей положительную динамику в этот период, стало пиво — но его показатели ниже прошлогодних из-за погодных условий», — комментирует Салтанат Нысанова, директор по работе с клиентами «Нильсен».

По ее словам, еще один смежный фактор, повлиявший на такой результат — эффект «высокой базы» 2024 года. В отличие от текущего лета, в прошлом году начало теплого сезона выдалось довольно жарким, что стимулировало продажи всех сезонных товаров и обусловило «высокую базу», по сравнению с которой категориям сложнее расти. К примеру, среди рекордсменов 2024 года — питьевая вода (+16% в мае-июне 2024 года в натуральном выражении), энергетики (+14%) и квас (+11%), которые сейчас замедлились на фоне прошлогоднего роста.

Примечательно, что похожая ситуация возникала на рынке и несколько лет назад: после того, как в 2021 наблюдался всплеск продаж из-за рекордно жаркого лета, в 2022 году, напротив, продажи «летних» товаров снизились на фоне высокой базы и более холодной температуры.
Данные «Нильсен» основаны на широком покрытии продаж национального аудита и учитывают более 180 розничных сетей и ручной анализ традиционных торговых точек по всей России.
Читайте также:
Понять свое место: как с помощью отзывов проанализировать конкурентов по индустрии и отстроиться от них
***
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
New Retail
Читайте также в новостях:
16:35, 31 июля 2025
15:45, 30 июля 2025
15:20, 30 июля 2025
17:25, 29 июля 2025
Самое популярное
-
Кейс GBS: как комплексное логистическое решение помогло Ozon запустить продажу т...
-
Понять свое место: как с помощью отзывов проанализировать конкурентов по индустр...
-
Логистика из Австралии и Новой Зеландии в Россию: есть ли развитие у этого напра...
-
Покупаю не вещь, а вайб: настроение покупателя как часть новой «покупательской л...
-
Трансформация операционной цепочки FMCG дистрибьюции: от отдела продаж и склада ...