Рестораторы ожидают отток посетителей на 15% в июне

В связи с началом действия антитабачного закона российские рестораны прогнозируют отток клиентов приблизительно на 15% с 1 июня. Об этом сообщает ИТАР-ТАСС, ссылаясь на собственное исследование среди представителей ресторанных сетей и экспертов.

По мнению специалистов, привыкание посетителей к тому, что курение будет запрещено на территории кафе или ресторана, может продлится до шести месяцев. Временное снижение количества посетителей своих заведений ожидает также сеть кофеен "Кофе хауз". Среди их клиентов курильщики составляют порядка 60%. В ряде других ресторанов доля курящих посетителей, по данным ИТАР-ТАСС, варьируется от 30 до 60%: это зависит от клиентуры заведения.

18:15	Большинство офисных сотрудников хотят работать летом вне офиса
17:50	Рынок электронного самиздата достиг 2,7 млрд рублей в I квартале
17:25	В магазинах modi стартовал выпуск лимитированных боксов в коллаборации с «Смешариками»
Право Юридическая сторона ИИ: как ритейлеру не нарушать законы РФ, используя нейросети
17:00	АКИТ напомнила бизнесу об аннулировании ряда сертификатов с 1 сентября
16:35	Спрос на склады в Алматинском регионе удвоился в I полугодии
16:10	Власти отсрочили штрафы за бумажные накладные в грузоперевозках
E-commerce Исследование Альфа-Банка: что селлеры делают сегодня, чтобы наращивать продажи в долгосрочной перспективе
15:45	«Ёбидоёби» сменила название на «Ё» в рамках новой стратегии
15:20	Рынок труда в общепите показал рост зарплатных предложений в I полугодии
14:55	2MOOD открыл концептуальный флагманский магазин в центре Москвы
Бизнес Ответить по-человечески: как сервис становится конкурентным преимуществом российского ритейла
14:30	Befree реализовал тройную коллаборацию по мотивам «Простоквашино»
14:05	Минимальная цена яблок в торговых сетях составила 91 рубль
13:40	Спрос на зарядки для электромобилей вырос вдвое
Технологии Брендированные кошельки: как внутренние платежные решения меняют клиентский опыт и что это дает бизнесу
13:15	Суд отказал владельцу Cartier в иске к Sunlight
12:50	Мужской средний чек на маркетплейсах выше женского — аналитика
12:25	Разрыв цен на футболки между офлайном и онлайном увеличился — индекс NF Group
Бизнес Спрос, цена и экономика решения: как сырьевые шоки меняют планирование в FMCG
12:00	Продажи школьных товаров в «Магните» выросли в три раза за неделю
11:35	Gloria Jeans открывает новый магазин в Королёве
11:10	Спрос на молочные продукты вырос на 3,8% за первое полугодие
Право Как ритейлеру не попасть на штрафы при ремонте склада или магазина
10:45	Маркетплейсы попросили компенсаций для пострадавших селлеров
10:20	Ввод торговой недвижимости в 2026 году может сократиться на 23%
09:55	Число заказов на Ozon в Арктической зоне увеличилось на 85%
Кейсы Как перейти на новую CRM-платформу за 2 дня перед Чёрной пятницей и получить CTR 5,7%
09:30	Рынок e-grocery вырос на 24% с начала года
20:45	Более 11 млн книг утрачены в результате атак на склады Wildberries
20:20	Количество предложений помещений под ПВЗ за год выросло на 15%
Право Регистрация есть — что дальше: как заставить товарный знак работать на бизнес
19:55	Зумеры и миллениалы чаще других ищут удалёнку и подработку
19:30	Роскачество оценило качество древесных наполнителей для кошачьих туалетов
19:05	Мороженое и прохладительные напитки стали лидерами спроса в июле
Маркетинг Культурный код в ритейле: почему «это про меня» важнее цены и ассортимента
18:40	На рынке зафиксирован рост продаж кофе и сопутствующей техники
18:15	В поиске товаров через ИИ лидируют техника и электроника
10:00	Трафик, о котором забывают: почему новый сайт не приносит заказы

Лента Новостей

Рестораторы ожидают отток посетителей на 15% в июне