0/5

Лента Новостей

18:10 Россияне назвали самые желанные подарки на Новый год – исследование
17:45 В 2025 году в Санкт-Петербурге открылось три новых фудхолла
17:20 Lindex Group не может определиться с будущим универмагов Stockmann в Финляндии
Инфографика для маркетплейсов – 15 сервисов для создания инфографики
16:55 «Монетка» открыла 1000-й магазин с начала года (ФОТО)
16:30 Fix Price планирует провести обратный сплит акций
16:05 Минздрав выступает против легализации онлайн-торговли алкоголем
Почему ритейлерам стоит урезать рекламный бюджет в декабре и перенести его на январь: математика внимания
15:40 X5 купила склад в Красноярском крае
15:15 Zara начинает использовать ИИ для создания изображений с участием реальных моделей
14:50 Ритейлеры уходят с центральных улиц Санкт-Петербурга
Ребрендинги 2025 года: удачные и сомнительные обновления
14:25 Wildberries запустил персональные итоги года для покупателей
14:00 Банк России снизил ключевую ставку до 16%
13:35 «Магнит» тестирует доставку роботами-доставщиками
Онлайн-сервис «3D-ГЕНЕРАТОР» стал еще «умнее» и улучшил качество ИИ-обработки
13:10 Треть россиян включит готовые блюда в новогоднее меню для снижения стресса
12:45 Агрокластер «Фуд Сити» нарастил долю российских поставщиков в несколько раз
12:20 Сеть кофеен «Точка Черного» выкупит прямого конкурента
Wildberries купил «Рив Гош»: как это повлияет на рынок бьюти товаров
11:55 «Лемана ПРО» увеличит парк автономных роботов-погрузчиков в девять раз в 2026 году
11:30 Количество брендов кетчупа в российской рознице выросло на 8%
11:05 «Группа Лента» открыла первый гипермаркет в Бурятии
Как ритейл перестраивает командировки: новые привычки, оптимизация расходов и технологии
10:40 Wildberries тестирует новую платформу экспресс-доставки товаров
10:20 Каждый пятый житель крупных городов регулярно покупает готовую еду
10:15 Структура экс-главы «Сбербанк Капитала» купила еще одного производителя салатов
Работа с мигрантами в 2026: как не попасть на миллионные штрафы
09:50 В Москве выставлен на продажу ТЦ «Пражский пассаж»
09:25 Wildberries меняет дизайн пунктов выдачи заказов (ФОТО)
20:45 Производители детского питания просят ограничить сухими смесями эксперимент по маркировке
Карго-доставка: как серые схемы убивают малый бизнес в России
20:20 ФАС: повышение НДС не является основанием для роста цен на социально значимые продукты
19:55 Wildberries заблокировал карточки товаров с логотипом бренда Aurus
19:30 Сайты «Вкусно и точка», «ВкусВилл» и АШАН будут доступны при ограничениях интернета
Аналитики рассказали о неожиданных факторах, которые влияют на желание купить дополнительный товар
19:05 Telegram назначен штраф за неисполнение обязанностей владельцем соцсети
18:40 «М.Видео» подала иск против Роспатента по делу о товарном знаке «Белая пятница»
10:00 Рост замедлился, регулирование выросло, поглощения активизировались: главные итоги 2025 года в e-commerce
Все новости →

Роскачество назвало лучшие розовые вина российского производства

Роскачество назвало лучшие розовые вина российского производства
время публикации: 11:10  06 марта 2025 года
Роскачество опубликовало результаты исследования розовых вин в рамках «Винного гида России». В 2025 году рейтинг пополнился 67 образцами от 51 торговой марки, что стало одним из самых масштабных исследований этой категории за всю историю.
По оценкам экспертов, розовые вина сегодня занимают более 6% в общем объеме продаж российского вина и продолжают уверенно завоевывать свое место на рынке.

В исследовании 2025 года выявлено 24 сорта винограда, используемых в производстве розе — от классических Пино Нуар и Каберне Совиньон до редких автохтонов вроде крымской Кефесии.

Если несколько лет назад дегустационные оценки розовых вин были не самыми высокими, то сегодня ситуация изменилась кардинально. Более 86% исследованных вин получили 78 баллов и выше по 100-балльной шкале, а 65% образцов превысили 81 балл. По оценкам аналитиков "Винного гида России", перелом наступил в исследовании 2022 года, когда существенно выросло и количество представленных в продаже розовых вин, и уровень их дегустационных оценок.

Примечательно, что значительно вырос срок жизни розовых вин: теперь высокие оценки получают не только свежие образцы последнего урожая, но и вина 2021–2022 годов.

Лучшие розовые вина России 2025 года
Топ-3 сухих розовых вин:
• Усадьба Дивноморское. Розе (ЗНМП «Дивноморское», Краснодарский край);
• Дивноморское. Вторая линия. Солист (ЗНМП «Дивноморское», Краснодарский край);
• Фанагория. Румянец (ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров»)

Лучшее полусухое розовое вино:
Лучшим полусухим вином исследования стало фермерское вино из Анапы. Также в этой категории было отмечено полусухое розовое вино из Бахчисарайского района Крыма и с Таманского полуострова:
• Винодельня Романов. Розе (Анапа);
• Alma Valley. Летнее вино (ЗГУ «Крым»);
• Фанагория. Авторское. Каберне Совиньон (ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров»)

Лучшее полусладкое розе:
• Шато ле Гран Восток. Фаготин. Пино Гри (Крымский район, Краснодарский край)

Топ-3 фермерских сухих розовых вин:
• Ferrum Winery Пино Нуар (Ставропольский край)
• Dubinin Winery Розе Мерло (Краснодарский край)
• KD. Константин Дзитоев. Розе (Северная Осетия – Алания)

«В розовых винах соединились два тренда – это развитие потребительских предпочтений и технологический, профессиональный рост наших виноделов, которые научились делать такие вина не только качественными, но и достаточно долгоживущими. Для покупателей такие вина привлекательны своей универсальностью, легкостью, более низким, чем в красных винах, содержанием алкоголя. Можно отметить, что отечественное розовое вино завоевывает более широкую аудиторию – на такие вина обращают внимание не только женщины, но и мужчины. 

В свою очередь, виноделы стараются работать с розовыми винами не только в "конфетно-букетной" стилистике, но и делать розовые вина более сложными, комбинируя самые неожиданные сорта и даже с частичным использованием дубовой бочки. Эти тренды отражает наше исследование текущего года как с точки зрения уровней качества, масштаба производителей розового вина, так и по параметрам ценовых категорий и используемых в производстве сортов», - отметила руководитель «Винного гида России», директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества Олеся Латышева.

Читайте также:
В России появится первый индекс вина

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в  VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail