«Самокат» выяснил, как изменились вечерние заказы еды

Сервис изучил, что россияне заказывают в часы после работы. Пик приходится на 17:00–21:00, и в корзинах всё чаще оказываются готовые блюда и продукты для быстрого ужина.

Сильнее всего вырос спрос на азиатские наборы роллов — в 5,4 раза год к году. Пасту заказывают на 39% чаще, куриные и рыбные супы — на 30%. Горячие закуски прибавили 107%, холодные — 56%.

Среди тех, кто готовит дома, растёт интерес к замороженным закускам (+20%), ветчине (+45,6%), купатам и колбаскам (+18%). Твёрдые сыры выросли на 52%, пармезан — на 26%.

На десерт чаще выбирают готовые варианты: муссы и пудинги — в 2,7 раза, молочные и творожные десерты — на 75%, шоколад — на 63%, йогурты — на 29%.

Данные приведены за январь–сентябрь 2026 года в сравнении с тем же периодом 2025-го.

Читайте также: «Самокат» расширил опцию самовывоза

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в Telegram и MAX.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

17:50	Porsche сокращает издержки и штат
17:25	«Самокат» выяснил, как изменились вечерние заказы еды
17:00	Продажи электроинструментов сократились на 8%
Бизнес Скидка не лечит модель: как оценить торговый центр малым форматом до длинного договора
16:35	Befree открыл флагман в новой концепции в Казани
16:10	Ozon вводит автоматическую компенсацию за простои перевозчикам
15:45	Wildberries снизил штрафы для продавцов на FBS
Технологии Как ритейл выводит трендовые новинки на полку с помощью генеративного ИИ
15:20	Более 70% предпринимателей поддерживают маркировку — данные опроса
14:55	В сети PIMS появился кофе
14:30	SNAX открывает первый магазин в Московской области
Персоны Искусство правильно падать: как лидерам ритейла перестать бороться с рынком и использовать его возможности
14:05	Wildberries запускает цифровой продукт WB Спорт
13:40	Китайские бренды ожидают роста российского авторынка
13:15	LG и Apple готовят совместную линейку устройств для умного дома
E-commerce За витриной: как модель realFBS на Ozon меняет работу селлеров
12:50	«ВкусВилл» запустил линейку корейской кухни на фоне роста интереса к Азии
12:25	Продавцы-консультанты возглавили рейтинг востребованных профессий
12:00	Агрохолдинг Гудвилл — в числе лидеров экспорта: серебро премии «Экспортер года» по Сибирскому федеральному округу
Реклама Как отмены и возвраты искажают эффективность рекламы интернет-магазина
11:35	Wildberries, Ozon и «Яндекс Маркет» не будут брать плату за возврат
11:10	Три дня для ритейла: технологии, мерч и брендинг на «Рекламе-2026»
10:45	Apple потеряла лидерство на российском рынке планшетов
Бизнес Деньги есть, оплаты нет: пять ошибок поставщиков в работе с торговыми сетями
10:20	Главное событие в ритейл-маркетинге: открыт приём заявок на POPAI RUSSIA AWARDS 2026!
09:55	DNS выходит в мультикатегорийный сегмент
09:30	Традиционная розница предложила ограничить льготы маркетплейсов
Бизнес Сотрудник 24/7 в каждом магазине: как видеоаналитика меняет управление розничной сетью
20:45	Осенняя подготовка к холодам отразилась на объёме отправлений
20:20	Шубы из искусственного меха заняли 80% российского рынка
19:55	Продажа запрещённых БАД пресечена на более чем 48 тысячах онлайн‑площадках
Маркетинг Привычные механики удержания работают хуже. Что делать бизнесу?
19:30	Visa оформила в России регистрацию трёх товарных знаков
19:05	Филипп Киркоров откроет крупнейший магазин сладостей в «Авиапарке»
18:40	За 2025 год московские курьеры выполнили свыше 640 млн доставок
Бизнес Потребительский экстремизм в доставке еды: как бренды защищаются от фейковых жалоб
18:15	Макдоналдс обвинили в ценовом сговоре с помощью ИИ
17:50	Осенний сезон поднял спрос на лекарства от простуды и гриппа
10:00	Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в сентябре

Лента Новостей

«Самокат» выяснил, как изменились вечерние заказы еды