0/5

Новости сегодня

20:45 Сбербанк намерен добиться банкротства сервиса доставки DostavkaGuru
20:20 Россиян предупредили о новой схеме мошенничества с налоговой декларацией
19:50 Страховка «Крокус сити холла» покроет только 1/30 суммы ущерба от теракта
Топ основных метрик для отслеживания прибыльности онлайн торговли
19:25 Авито Работа: чаще всего подработку предлагают продавцам и контент-менеджерам
19:00 Почти 30% сотрудников «сливают» рабочие логины и пароли в фишинговых рассылках
18:35 Сезон торговли клубникой в Подмосковье начнётся с 1 апреля
Самые высокооплачиваемые вакансии марта в ритейле: «Мария-Ра», «Комус», ТВОЁ и другие компании ищут менеджеров
18:10 Алессандро Микеле стал новым креативным директором Valentino
17:45 Munz Group удвоит количество новых магазинов в России
17:20 В Москве на велосипедах курьеров планируют устанавливать номера
С 1 апреля маркировка некоторой одежды станет обязательной: готовимся к работе по-новому
16:55 Дефицит кадров в логистике в ближайшие годы будет только нарастать – эксперты
16:30 Первый электромобиль Xiaomi поступил в продажу
16:05 В Новой Москве появится комплекс по изготовлению готовых блюд
Динамическое ценообразование в ритейле: что учесть при внедрении
15:40 Исследование: Сколько россиян оставляет товары на кассе и почему
15:15 ТРЦ «Кузьминки Молл» открылся на юго-востоке Москвы
14:50 Кафе и рестораны занимают площади в элитных новостройках Москвы
Все новости →

Швейцария пытается накормить Россию сыром

Швейцария пытается накормить Россию сыром
время публикации: 21:33  27 октября 2014 года
Импорт сыров из Швейцарии в Россию в сентябре 2014 года вырос почти в 5 раз до 160 тонн по сравнению с показателями за сентябрь 2013 года, передает швейцарская газета Schweiz am Sonntag.

В связи с санкциями на европейские продукты, это тендеция будет развиваться и дальше, однако, Швейцария не сможет заместить полностью объемы поставок сыров из Европы, сообщает ТАСС.  

Осовной спрос со стороны российских компаний приходится на швейцарские сыры в низком ценовом сегменте. 

И производители намерены максимально воспользоваться ситуацией, прежде чем эмбарго на продукты будет отменено. Ведь после того, как санкции будут сняты, низкий ценовой сегмент снова будет не досупен для Швейцарии. 

Швейцарские сыры, которые внутри страны считаются сравнительно дешевыми, в российских розничных магазинах реализуются в категории элитной продукции и замещают дорогие европейские сыры. Это подтвержадает и начальник управления по связям с общественностью ритейлера X5 Retail Group Владимир Русанов. По его словам, обеспеченные потребители заметили снижение ассортимента в категории дорогих сыров, поэтому некоторые позиции французских и голландских сыров замещаются в магазинах швейцарскими.  

Отметим, что в Швейцарии производится около 450 сортов сыра. Абсолютное большинство из них изготавливается из коровьего молока, редко используется овечье и козье молоко. Многообразие сортов представлено сырами самой разной степени твёрдости, от очень твёрдых до мягких или зернистых сыров.