В Роскачестве рассказали, как выбрать спелые груши

Цвет груши не является признаком ее спелости. Специалисты Роскачества рассказывают, по каким параметрам следует выбирать спелые плоды, и как ускорить созревание груш в домашних условиях.

Основной объем груш на российском рынке составляет импортная продукция. Тем не менее в летнее время на прилавках можно встретить сезонные фрукты из Краснодарского края, Ставрополья, Кабардино-Балкарии, Дагестана.

Сезонные груши богаты витамином С, К и медью. Чтобы получить от употребления только пользу, не стоит покупать плоды с поврежденной кожицей, внешними повреждениями, вмятинами, коричневыми пятнами, запахом брожения, плесени или гниения.

Спелость груши нельзя определить по ее цвету. Для большинства сортов окраска плода говорит лишь о том, как много солнца на него попадало во время созревания.

Реклама на New Retail. Медиакит

Судить о спелости груш можно по ее мягкости. Фрукт созревает от сердцевины к кожуре, поэтому самой первой становится мягкой шейка груши поблизости от черешка плода. Определить спелый плод можно, слегка надавив на место у черешка. Если мякоть подается, значит груша уже созрела и стала сочной внутри.

Груши собирают еще зеленоватыми – плоды дозревают во время хранения и транспортировки. Бывает и так, что на прилавки попадают еще совсем твердые фрукты.

Если вы любите максимально сладкие, сочные груши с нежной мякотью, необходимо организовать дозревание в домашних условиях будет. Неспелые груши можно поместить в бумажный пакет и оставить на несколько дней при комнатной температуре. А если добавить к ним более спелую грушу, банан или яблоко, то процесс созревания станет быстрее.

Для обратного эффекта груши помещают в холодильник, чтобы оставить их свежими и зелеными как можно дольше.

Читайте также:
Роскачество назвало лучшею ряженку

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

10:20	Роскачество выявило нарушения при продаже детских товаров на маркетплейсах
09:55	Wildberries выиграла суд у компании Бакальчука на сумму 713 млн рублей
09:30	Число новых магазинов российских ритейлеров в 2025 году увеличится на 20%
Бизнес Как продаются стройматериалы в России: проблемы и перспективы
20:40	Исследование: как работодатели относятся к подработкам сотрудников
20:15	Продажи новых люксовых автомобилей в апреле выросли на 15%
19:50	Авито Работа: более трети россиян задумываются о смене профессии
Технологии DAM-системы: как бизнес превращает хаос контента в конкурентное преимущество
19:25	«Вкусно – и точка» добавила в Кидз Комбо коллекцию «Смешариков» (ФОТО)
19:00	НБКИ: в апреле было выдано 1,21 млн. потребкредитов
18:30	Nikoliers: До 2027 года в Москве будет введено 2,1 млн кв. м офисных площадей
Кейсы Кейс Braun и Яндекс Маркета: как нестандартные механики помогают продвигать бытовую технику
18:10	Wildberries представила масштабное обновление «виртуальной фотостудии»
17:45	Россияне готовы потратить на новый смартфон в среднем 37 тысяч рублей
17:20	Московские фабрики почти на четверть увеличили выпуск шоколадных изделий
Экономика Международные переводы для бизнеса в 2025 году: экспертный взгляд
16:55	Яндекс Еда запустит платформу для размещения контента ресторанов
16:30	Спрос на цикорий в России растет на 15–20% в год
16:05	«ВкусВилл» выпустил лимитированную коллекцию шоперов к клубничному сезону (ФОТО)
Бизнес Формирование ассортимента в микромаркетах: главные принципы анализа и ротации
15:40	Марина Малахатько стала партнером NF GROUP
15:15	«Супер Лента» открыла первый магазин в Тюмени (ФОТО)
14:50	Депутат Госдумы предлагает запретить продажу сладостей в алкомаркетах
Технологии Российский бизнес обсудил новые технологии и тренды в планировании и логистике
14:25	Что мотивирует людей работать лучше – опрос hh.ru
14:00	Как выводить на подработки тысячи людей без переплаты и юридических рисков?
13:35	Объем автокредитов в апреле вырос на 10%
Технологии Хостинг для e-commerce в 2025 году: на что обратить внимание, чтобы не потерять клиентов
13:10	«Яндекс» и VK включены в перечень бенефициаров сбора с интернет-рекламы
12:45	Wildberries тестирует опцию «Приоритетный заказ»
12:20	В России растет популярность формата «хард-дискаунтер»
Кейсы Как БЫСТРОДЕЛ помогает ТС «Ритейл» повышать операционную эффективность и прибыльность
11:55	Сибирский производитель бренда «ЭкоНива» поменяет состав акционеров
11:30	АКИТ: объем онлайн-торговли за первый квартал вырос более чем на треть
11:05	ВсеИнструменты.ру выпустили СТМ садовой техники
Технологии Российский киберпанк: когда склады российских маркетплейсов и ритейлеров станут как у Amazon?
10:40	Розничная торговля Москвы нарастила квартальный оборот на 3,2%
10:15	Назначен новый заместитель руководителя ФАС
10:00	Готова деловая программа UPGRADE Retail 2025

Лента Новостей

В Роскачестве рассказали, как выбрать спелые груши

Самое популярное