Лента Новостей
Все новости →В России обсуждается вопрос введения маркировки готовой еды
время публикации: 09:50 27 января 2026 года
Роспотребнадзор при поддержке участников рынка готовит предложения по введению обязательной маркировки готовой еды.
Об этом
«Известиям» рассказали в Ассоциации производителей и поставщиков готовой еды. Там заявили, что бизнес поддерживает инициативу Роспотребнадзора по введению дополнительного механизма контроля, но – при соблюдении ряда условий.«Прежде всего, требуется обеспечить единообразие подхода к предмету регулирования — например, исключить смешение «промышленной» готовой еды и продукции предприятий общепита через разработку санитарного законодательства Роспотребнадзором и нацстандарта Минпромторгом.
Также необходимо выработать отдельный код ОКПД-2 для готовой еды в действующем Общероссийском классификаторе продукции по видам экономической деятельности. Он помогает определить, подлежит ли товар маркировке», — пояснил президент АППГЕ Сергей Беляков.
Согласно проекту протокола по итогам заседания Госкомиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции, речь идет о продукции, реализуемой в торговых сетях и через службы доставки. Маркировка позволит предотвращать массовые отравления граждан. Кроме того, она позволит отследить и зафиксировать этап, на котором возникло нарушение.
По мнению представителей отрасли, власти должны начать с добровольного пилотного проекта, а также выработать единообразный подход к предмету регулирования.
В Общественном совете при Роспотребнадзоре считают, что маркировка может коснуться всей переработанной пищевой продукции в упаковке. Там отметили высокий уровень несоответствия проб готовой еды нормам СанПиНа: в 2025 году он достиг 64%.
Технически к запуску маркировки уже готов Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ), оператор системы «Честный знак». В перспективе маркировка может стать обязательной для всей переработанной пищевой продукции в упаковке, при этом кафе и рестораны, по предварительным оценкам, регулирование не затронет.25 году 64% проб готовой еды не соответствовали требованиям СанПиН.
***
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
New Retail
Читайте также в новостях:
11:35, 17 августа 2026
13:40, 12 августа 2026
17:25, 11 августа 2026
14:55, 11 августа 2026
Самое популярное
-
Трафик, о котором забывают: почему новый сайт не приносит заказы
-
Пять правил ресторанного бизнеса в эпоху падения трафика и роста доставки: опыт «Братьев Караваевых»
-
Маркетплейсы проходят «очистку»: малые селлеры уходят, спрос на логистику растет
-
Исследование Альфа-Банка: что селлеры делают сегодня, чтобы наращивать продажи в долгосрочной перспе...
-
Почему один магазин в Дубае может приносить доход, как три квартиры
Конкурс кейсов






