Выжить вне зоны покрытия

Проезжали как-то с дочкой мимо поля пшеницы, сказал: «Смотри – хлеб зреет!» Уловив молчание, обернулся к изумлённым глазам. Пришлось остановиться, объяснить структуру и метод выращивания зерна, способ производства батонов, удивить историей о том, что манку, кускус и булгур делают из той же пшеницы.

Интересовался у взрослых и подростков простыми вещами, которым меня учил дед. Обнаружил, что первые помнят пользу подорожника, вторые уверены, что чай созревает в пакетиках с ярлычком на нитке. Заблуждения поддерживает телевизор, демонстрируя сбор скитлс, доением жирафа, жующего радугу.

В детстве мы соревновались, кто покажет больше трюков с перочинным ножом, быстрее разведёт костёр, пережжёт суровую нитку, завешенную на высоте пояса. Жевали смолу яблонь, ели цветы акаций, сводили бородавки чистотелом. Собирали пластины аккумуляторов, плавили и отливали игрушечных солдатиков.

Конструировали плоты из саморучно сваленных деревьев, оборудовали землянки, мастерили луки, охотились на зайцев и уток. Ставили силки на голубей, ловили руками раков, запекали рыбу в глине, кормили кур зерном с рук. Плели верёвки изо льна, свежевали лапки лягушек, жарили хвосты ящериц.

Переезд в город удивил отсутствием колодцев, обилием заборов и минимумом плодовых деревьев. Пришлось учиться покупать воду в бутылках, умываться и мыть руки под краном, различать десятки сортов хлеба, масла и молока. Мириться с несвежестью яиц, пластмассовостью помидоров и тощестью колбас.

Название и польза деревьев, целебность трав и цветов – утерянное знание, подменённое запоминанием торговых марок. Мы забыли про молоко с медом при простуде, заменив его таблетками, с химическими вкусами. Страдаем, не купив хлеба, вместо того, чтобы по старинке напечь пару лепешек.

Если закончился стиральный порошок – не сможем натереть хозяйственное мыло и выварить «белое». Заготовить витамины длительного хранения – послойно засыпать сахаром кольца лимона или горсти ягод. Перекрученное мясорубкой сало замешать петрушкой и укропом, чтобы «умащивать» горячие каши.

Муравьев сырыми едят только в фильмах – вредны из-за накапливаемой кислоты. Лучше собрать и проглотить щепотку личинок. Дождевых червей употребляют, выдавив продольным движением по длине съеденный малощетинковыми грунт. Можно прополоскать в воде, брезгливость проходит с практикой.

Проверить съедобно ли растение просто – оторвите кусочек и положите на сгиб локтя. Почувствуете жжение – не пробуйте, покраснение не наступило за 15 минут – смело жуйте. Лучшие грибы и ягоды – надкушены лесными жителями, червивые и опавшие садовые фрукты гарантированно вкусны.

Иногда шутят: «Суши сухари», не зная, как это делать. Бабушка складывала остатки хлеба в наволочку, «живущую» на батарее отопления. Крупные куски разрезала, чтобы не требовали размачивания. Подсолнечное масло не добавляла – прогоркнут, соль не сыпала – станут вкуснее, но захочется пить.

Картофель пекут в погасшей золе, а не на пылающих углях, не чистя от кожуры, как недавно видел на подростковом пикнике. Чтобы кусковые продукты и яйца не портились – их протирают природным консервантом – гусиным жиром и избегают целлофановых пакетов, если не живут во влажных тропиках.

Чай заменяют листья малины и смородины, хорош отвар чабреца и зверобоя. Зола заменяет приправы бульону, особенно рыбному. Простейшие конфеты – смесь сахара, сливочного масла и какао. Леденец – столовая ложка мокрого сахара, нагретого на огне, в тёплую жижу вставить веточку, очищенную от коры.

Чтоб палатка меньше подтекала при дожде – снимают грунт на 10 сантиметров под будущим днищем и плотно трамбуют хвойными ветками. Головки спичек окунают в расплавленный парафин бытовой свечи, чтобы не боялись влаги. На ноги в носках одевают пакеты, а уж потом одевают кроссовки.

Простейшее городское выживание – провести день в молчании, без газа, электричества и приспособлений с аккумуляторами. Трудно обойтись без полуфабрикатов и не прикасаться к бытовой химии, запереться в квартире, занавесив окна светонепроницаемыми шторами и не выходить дня три.

Мечтаете об автономности – «выживайте» без дезодорантов и гигиенических салфеток, забудьте о сухих носках и туалетной бумаге. Спите на полу, обходите холодильник, умывайтесь и чистите зубы холодной водой при вывернутом до упора слегка открытом кране.

Голодайте трое суток, обходитесь без чтения, не мойте руки. Сутки отстаивайте водопроводную воду, обеззараживайте крупной серебряной монетой. Учитесь перемещаться беззвучно, угадывайте значение шорохов, бормотание соседского телевизора за спиной.

Тренируйтесь плести веревки из волокнистых растений, сооружайте из них «упряжь» для переноски трехлитровых банок. Проститесь с зеркалом, ножницами и вилками. Ограничьте потребление вещей предметами, умещающимися в двух ведрах.

Отучитесь от сдобы, солений, соусов и газировки. Избегайте лекарств, даже активированного угля и но-шпы. Не пытайтесь менять нижнее белье ежедневно. Ещё не одумались, услышав объемы лишений? Никому не рассказывайте об эксперименте, чтоб не сочли безумцем.

Подобные тренировки кажутся ограничением выбора, свободы и гигиеничности, но для 80% населения Земли – это вполне роскошная жизнь. Вспомнил шутку про американских спецназовцев: «Это герои, способные на три дня отказаться от пива, попкорна и женщин». Мы же с вами из другого теста, верно?