Инженерные системы в магазине для чайников. Часть 2 – про охрану, музыку и пожарную безопасность

В первой части нашего продолжительного разговора о тех инженерных системах, которые должны быть в каждом торговом помещении, мы говорили о вентиляции, системе отопления, и, собственно, о том, каким образом следует создавать электрический проект, чтобы в нем были учтены все требования к техническим характеристикам будущего магазина.

Сегодня давайте поговорим об установке охранной системы и о том, без чего невозможна правильная атмосфера в магазине – о музыке. Ведь совершенно недостаточно установить магнитофон с колонками, – музыкально сопровождение тоже сопряжено с многочисленными инженерными особенностями, которые нужно грамотно реализовать. 

Прежде, чем начать заниматься решением задачи по выбору и установке охранной системы, задайте себе главный вопрос, – как у вас будет организована охрана в дневное и ночное время?

Будет ли это охранник, нанятый непосредственно в ваш штат или по оговору с ЧОП (частное охранное предприятие)?

Или это будут, так называемые, «тревожные кнопки», размещенные на кассе или в руках у старших смены и у того же охранника. При нажатии на кнопку сигнал поступает в отделение милиции или охранное предприятие, и на место происшествия в течение краткого периода времени приезжает наряд. Время реагирования будет оговорено в договоре.

Стоит сразу обратить ваше внимание на то, что правильнее всего будет объединить оба подхода, ведь даже в соответствии с инструкцией ни один сотрудник охраны не станет защищать товар от злодея в одиночку. Сперва он нажимает «кнопку», а затем, выполняя требования злодея (в наиболее критичных случаях) ждет подкрепления. Человеческая жизнь дороже. 

В ночное время, как правило, магазин переходит на автоматическую систему охраны. По всей площади магазины устанавливаются датчики объема, датчики разбития стекла, в отдельных случаях (преимущественно для ювелирных магазинов) датчики разбития стен, которые носят рабочее название «Датчики Шорох».

Лучше заранее выбрать охранное предприятие, с которым планируется сотрудничество, и получить у них технические требования для постановки на охрану. У разных компаний отличаются применяемый устройства, и велика вероятность того, что вам впоследствии придется потратить дополнительный бюджет на разные «штуковины» для ретрансляции сигнала. 

Кроме того, для ювелирных магазинов охранное агентство может потребовать сейфы определенных категорий и сейфовые комнаты, иначе договор может быть и не заключен. И до решения всех проблем ночью придется оставлять физическую охрану …

А потом, – начинаем читать с самого начала…..

С самого начала необходимо понимать, что вопрос охраны в магазине – не быстрый и весьма объемный. Две недели, – вот, минимум времени, который уходит на подписание договора с охранным предприятием. И тут важно не бежать «впереди лошади», а лишь выбрав конкретное агентство, получить четкие рекомендации по технической стороне вопроса. 

Музыка теперь есть во всех магазинах. Для того чтобы дать задание проектировщику, нужно во-первых опять же определиться с тем, в каком виде будет эта музыка. 

Будет ли это просто негромкая фоновая музыка, создающая атмосферу в магазине, или что-то более динамичное и звучное. От этого будет зависеть и качество оборудования (акустических колонок, усилителя и самого проигрывателя). По своему опыту отмечу, что в 99 % случаев заказчики идут по первому пути – «приличное по качеству, приемлемое по цене».

Настоятельно не советую закладывать в эту систему возможность презентаций, подключение микрофонов и прочие опции. Как правило, компании, организующие подобные мероприятия, обеспечивают аренду данного оборудования в необходимой для конкретного мероприятия комплектации. Презентации в вашем магазине будут проходить, максимум, 1-2 раза в год и нет смысла оплачивать в этом случае качественное и профессиональное оборудование за сумму, которая будет существенной. 

С видео все понятно, – просто не забудьте дотянуть кабели до телевизора от места, где планируете установить видеомагнитофон или будет антенный ввод. Обычно это находится в подсобном помещении, где также устанавливается и музыкальный центр. 

Система оповещения при пожаре представляет собой комплекс датчиков дыма и температуры. Такая систем есть в каждом торговом комплексе, и обойтись без неё никак не получится. Мало того, если у вас запотолочное пространство между гипсокартоном и бетонным потолком более 400 мм – датчики будут стоять и на гипсокартонном потолке и частично на бетонном. 

По нормам в каждом отдельно помещении должно быть 2 датчика. Но если перепад потолка между помещениями (например у вас арка или портал) больше 300 мм – это рассматривается как 2 разных помещения, таким образом,  датчика будет уже 4. 

Напоминаем, что примерочные кабины — это тоже отдельные помещения. Если они небольшие, ищите им место не в ущерб установки светильников (а у вас там еще будет спринклер и, как минимум, вытяжная вентиляционная решетка). Это к тому, что на потолке примерочной кабины для особого дизайна места не будет, все будет покрыто инженерными устройствами.

Колонки пожарного оповещения  должны быть обязательно в торговом комплексе. По существующим нормам в помещении их никогда не бывает меньше 2 штук, даже если площадь магазина всего 10 квадратных метров.

В отдельных случаях датчики разрешают объединять с акустическими системами, но это происходит по дополнительному согласованию с Арендодателем.

В торговых комплексах эта система подсоединяется к общей системе, если у вас отдельный магазин street level,  необходимо заранее определить то,  на чей пульт будет приходить сигнал. Как правило, это всегда можно включить в контракт охранных служб, – сигнал поступает на их пульт и далее они реагируют в соответствии с инструкцией.

Для street level система оповещения необязательна, если только она не требуется в общей системе здания, в котором находится ваш магазин. Такая ситуация встречается нередко, в частности, в отношении магазинов, которые расположены в здании бизнес-центра.

***

В инженерных коммуникациях в торговом помещении не бывает мелочей, и даже организация музыкального сопровождения требует от менеджмента знаний и консультаций с грамотными экспертами. В идеале, все нужно делать правильно с самого начала. В ином случае недоработки грозят вылиться в дополнительные расходы или даже простой магазина.