Новости рынка. Важные новости рынка розничной торговли и e-Commerce

Сеть премиальных супермаркетов «Азбука Вкуса» в 2014 году начнёт продажи мраморной говядины собственного производства.

Для этих целей ритейлер закупил 450 голов крупного рогатого скота — бычков породы абердин-ангус. Бычки будут содержаться на ферме в Калужской области, её строительство сейчас подходит к концу. В планах компании — расширить поголовье до 3 тысяч, в том числе за счёт шотландской породы голловей. Проект уже потребовал инвестиций на сумму в 150 млн. руб, за счёт собственного производства компания планирует на 40% увеличить выручку в категории охлаждённого мяса.

Мраморная говядина используется при производстве стейков. Месячные продажи собственного мяса в «Азбуке Вкуса» ожидаются на уровне 10-30 тонн, в день планируется забивать 2-3 быка. Кроме продаж в сыром виде, часть мяса пойдёт на производство пельменей и другой продукции.

Google+

09:50	Marks & Spencer нанимает 85 специалистов для развития онлайн-торговли
09:30	Имущество банкрота ООО «РОСТ КАПИТАЛ» ушло с молотка с превышением первоначальной стоимости
09:15	«Пятёрочка» представила коллекцию товаров из переработанного пластика со скидкой до 90%
08:50	«Детский мир» открыл семь новых «ПВЗ Детмир»
Бизнес «Перекрёсток»: как изменилось покупательское поведение москвичей в 2021 году
08:30	«Ромир»: россияне доверяют М.Видео и Ozon
08:10	Из-за холодной весны в России взлетел спрос на обогреватели, дождевики и свитеры
10:40	«ВкусВилл» рассказал о работе проекта по маркировке товаров «Светофор»
10:15	Конституционный суд разрешил нестационарную торговлю на придомовой территории
Персоны Антон Максименко, Fix Price: «Ежемесячно к нам приходят 450 новых сотрудников»
09:50	Малый бизнес получит поддержку в реализации подакцизных товаров
09:25	Американская сеть супермаркетов Kroger начинает использовать дроны для доставки товаров
10:30	Почти 90% россиян нравится удалёнка
10:20	Москва поможет предпринимателям открыть бизнес по франшизе
Кейсы Segmento анализирует кросс-девайс конверсии рекламных кампаний на данных Ozon
10:10	Потребление мороженого в России в 2021 году может стать рекордным за последние 10 лет
09:50	Apple может выпустить складной iPhone в 2023 году
10:30	ИКЕА откроет первый в мире магазин Ikea Décoration
10:10	Кубанский производитель удобрений хочет отсудить у СТС бренд «Три кота»
Бизнес МЕГА Теплый Стан: о масштабной реконструкции в деталях
09:50	Бренд банка «Восточный» будет ликвидирован после объединения с «Совкомбанком»
09:25	Правительство Китая разрабатывает новые меры контроля над крупнейшими интернет-компаниями страны
20:45	Аудитория онлайн-кинотеатра Okko сократилась на полмиллиона
20:20	Авито Услуги: россияне занялись благоустройством и строительством

Новости сегодня

«Азбука Вкуса» переходит на стейки