0/5

Лента Новостей

08:00 Главное за неделю: «Золотое Яблоко» идет в Саудовскую Аравию, закон о «русскоязычных» вывесках, резонансная ситуация вокруг основателя iSpring
19:05 Большинство москвичей поддерживают новые правила аренды электросамокатов
18:40 «М.Видео-Эльдорадо»: рост продаж аэрогрилей ко Дню святого Валентина превысил 2000%
Как изменения в потребительских запросах влияют на косметический рынок
18:15 Сеть «Всёсмарт» за год выросла более чем на 60%
17:50 Срок владения легковой машиной за последние 14 лет вырос вдвое
17:25 Где больше всего покупают «солнечные» витамины – аналитика
Премиум вне игры: какая бытовая техника пользуется спросом на маркетплейсах
17:00 Продажи Hermes по итогам 2024 года превзошли ожидания
16:35 «Индекс борща» в январе значительно замедлил темпы роста
16:10 В 2024 году сеть Fix Price создала в РФ свыше 4 тыс. новых рабочих мест
Индустрия 5.0: как цифровизация знаний и коллективный интеллект меняют наше будущее
15:45 Производители продуктов питания выступают против обязательных ГОСТов
15:20 Wildberries подверг критике ряд пунктов законопроекта против кибермошенничества
14:55 Альфа-Банку назначен еще один штраф за рекламу акции с «Яндекс. Едой»
Как видеоаналитика увеличивает розничные продажи через персонализированные предложения и рекламу
14:30 Центробанк РФ вновь сохранил ключевую ставку на уровне 21%
14:05 X5 расширяет сотрудничество с агрегаторами в Ярославской области
13:40 VK приобрела долю в компании-разработчике офисного ПО
Изменения в маркировке в 2025 году для торговых сетей и розницы
13:15 «О'КЕЙ» продвигает фрукты и овощи с помощью AI и искусства (ФОТО)
12:50 В Красноярском крае выявили нарушения в 30 дискаунтерах «Светофор»
12:25 АКОРТ назвала минимальную цену букета в магазинах крупных сетей
Новые тренды в подготовке к 23 февраля: как меняется выбор подарка в эпоху осознанного потребления
12:00 МТС докупила 5,5% кикшеринга «МТС Юрент»
11:35 Власти Подмосковья хотят запретить продажу алкоголя во дворах многоквартирных домов
11:10 ОКБ: Темпы автокредитования стали минимальными за два года
Три стратегии продвижения в VK Видео: марафоны, шоу и собственный контент
10:45 Роскачество: доля отечественного вина в ассортименте большинства сетей превышает 20%
10:20 Яндекс Маркет упростил работу с контентом
09:55 «Самокат» протестирует доставку продуктов дронами
Ускорение и сокращение издержек: какой стала доставка и чего нам ждать от рынка в 2025
09:30 Владелец «Ленты» хочет купить «Азбуку вкуса»
20:40 В 2024 году в Россию было ввезено более 1,3 млн легковых автомобилей
20:15 «585*ЗОЛОТОЙ»: Две трети россиянок дарят себе подарки
Портрет потребителя здоровых снэков: кто на самом деле покупает ЗОЖ-продукты?
19:50 Чистая прибыль «Черкизово» в 2024 году по МСФО упала на 39,8%
19:25 В Петербурге вырастет число бизнес-центров в отреставрированных зданиях
10:00 Трансформация рекрутинга: альтернативный способ поиска и привлечения специалистов (метод «WHO»)
Все новости →

АКОРТ: Продажи шоколадных изделий по итогам первого полугодия выросли более чем на 10%

АКОРТ: Продажи шоколадных изделий по итогам первого полугодия выросли более чем на 10%
время публикации: 17:50  01 августа 2024 года
Спрос на шоколадные изделия смещается в сторону батончиков и шоколада с начинками, показал опрос торговых сетей – членов АКОРТ.
В этих категориях растет доля промоакций, точечная ротация ассортимента, а рецептура позволяет предлагать потребителю привлекательные цены. Доля молочного шоколада в структуре продаж шоколадных изделий составляет около 70%, лидерами по-прежнему остаются плитки из российского молочного шоколада.

Согласно результатам исследования АКОРТ, в первом полугодии 2024 года общие продажи шоколада в натуральном выражении в среднем сопоставимы с уровнем прошлого года. Помимо увеличения закупочных цен и инфляционных издержек на спрос с середины второго квартала негативно повлияла жаркая погода, однако часть ритейлеров отмечает более чем 10% рост продаж по итогам шести месяцев текущего года.

По данным торговых сетей, в топ-5 самых популярных у покупателей шоколадных изделий входят: шоколадные батончики с разными начинками, молочный шоколад с добавками, молочный шоколад без добавок, темный и белый шоколад.

METRO Россия и «Азбука вкуса» выделяют шоколад с начинками в качестве лидера по показателю роста спроса, торговая сеть «Магнит» в качестве ключевого называет тренд на миграцию спроса из плиточного шоколада в батончики как более «доступную» категорию. Ритейлер «Окей» отмечает рост продаж белого шоколада на пять позиций: этот продукт занял 11 место в перечне самых продаваемых шоколадных изделий в сети.

Торговые сети не фиксируют уменьшение ассортимента продукции из шоколада, но отмечают небольшое, в пределах 1-2%, сокращение импортного ассортимента в пользу роста поставок отечественных торговых марок. Доля шоколада российского производства на полках федеральных ритейлеров составляет в среднем около 80%, а основной объем импорта приходится на шоколад из Германии, Италии, Бельгии и Франции, а также Беларуси и Казахстана.

Одновременно сети диверсифицируют источники поставок шоколада. Например, в ассортименте сети АШАН в 2024 году появился шоколад из Ирана, Испании и Греции, также обсуждаются поставки шоколадных изделий из Туркменистана.

«Производители и продавцы шоколада столкнулись в текущем году с почти двукратным подорожанием какао-сырья на мировом рынке, ростом транспортных издержек, а также с повышением пошлин на большую часть импортных шоколадных изделий. В этих условиях производители и торговые сети принимают меры для сохранения комфортных для потребителей доступных цен: усиливают промо-активность, расширяют ассортимент шоколадных изделий с добавками - нугой, карамелью, орехами, вафельной начинкой, а также изделий из белого шоколада, меньше подверженных влиянию роста цен на какао.

Растет доля производства и продаж собственных торговых марок шоколадной продукции в ритейле. Благодаря этим мерам удается избежать чувствительного для потребителей роста цен и расширить ассортимент шоколада в магазинах», - комментирует председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев.

Читайте также:
ГК «ЭФКО» вложит 20 млрд рублей в производство шоколада в Тульской области

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в  VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail