Причина в том, что в текущем году ожидается минимальный за 5 лет урожай гречихи.
Поставщики гречневой крупы информируют сети о повышении цен, рассказали сотрудники пяти крупных ритейлеров. Такие запросы стали поступать с сентября 2019 года. Речь идет о росте на 20–25%. Также представители компаний добавили, что до этого повышений не было несколько лет. Сейчас розница изучает поступившую информацию и работает с поставщиками, стараясь «максимально смягчить влияние повышения закупочной цены на полке».Рост оптовых цен на фасованную гречку подтверждает и исполнительный директор отраслевого объединения «Руспродсоюз», в который входят крупные производители круп, Дмитрий Востриков – он достигает 5–30%. «АФГ Националь» в октябре повысила цены на 20%, рассказывает директор торговой компании этого агрохолдинга «Ангстрем трейдинг» Леонид Васильев. Причина – рост цен на сырье от поставщиков, который начался с конца июля. К октябрю цены на гречневую крупу выросли в 2 раза, на гречиху – в 3 раза, объясняет он.
Гендиректор аналитической компании «Прозерно» Владимир Петриченко называет сложившийся уровень цен на гречиху «нездорово высоким»: к концу прошлой недели он увеличился вдвое в сравнении с июлем (тогда продавался еще старый урожай) до 40 руб.за 1 кг гречихи нового урожая. Он значительно превышает уровень цен прошлых лет: на 20–21 октября 2017 и 2018 гг. гречиха стоила 24–24,1 руб./кг. Сейчас некоторые поставщики предлагают ее уже по 45 руб/кг.
В предыдущие два года цены на гречку падали, а аграрии, в свою очередь, снижали площади под эту культуру. Это привело к сокращению производства крупы. В этом году прогноз по урожаю – около 800 000 т – минимум за последние пять лет. В итоге на оптовом рынке образовался дефицит предложения, плюс поставщики гречихи придерживают ее в ожидании роста цен, говорит Д. Востриков. Возможно, добавляют эксперты, в следующем году посевные площади снова увеличат, и баланс восстановится.
Отмечается, что розничная цена на гречку с начала года выросла пока незначительно – на 6,4% до 51 руб./кг в сентябре по сравнению с январем и на 7,6% – по сравнению с сентябрем 2018 года, следует из данных Росстата.
Источник: Ведомости
Читайте также: Минимальную цену на сахар предлагают ввести в РФ
***
Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.
И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.
