0/5

Лента Новостей

18:20 Глава кабмина: оборот e-com в РФ вырос в шесть раз
17:55 На алкогольном рынке растут продажи азиатских напитков
17:30 Онлайн-канал занял почти четверть фармрынка
Solo-премиум, терапия выбором и вайб-математика: что глобальный отчет Yum! Brands говорит о будущем еды
17:00 «Кофемания» впервые в РФ получила знак соответствия стандартам пищевой безопасности
16:35 ТВОЕ обвиняют в копировании принтов
16:05 ROSTIC’S запускает новое комбо с космической коллекцией игрушек (ФОТО)
С неё начинается бизнес: как стартапу правильно выбрать кассовую технику
15:40 Продажи ЛЭТУАЛЬ ко Дню святого Валентина показали взрывной рост
15:15 Продажи крепкого алкоголя в январе вернулись к росту
14:50 Купер подсчитал стоимость базового набора для приготовления блинов
«Быстрый, экономный, ленивый»: как изменился покупатель оптики и почему федеральные сети проигрывают одиночкам
14:25 В России в начале февраля резко увеличились продажи помолвочных колец
14:00 Число выданных в январе кредитных карт стало самым низким с 2022 года
13:35 «Яндекс» запустит сервис такси для молодежи
Топ-партнеры: как выявить и развить 20% партнеров сети, которые дают 80% выручки
13:10 Какую зарплату предлагают ритейлеры блинопекам на Масленицу – исследование
12:45 «Эвалар»: доля онлайн-продаж в обороте превысила 40%
12:20 «Самбери» открыла 46 новых магазинов на Дальнем Востоке в 2025 году
Бренд-слепота: почему поколения Z и Альфа сознательно выбирают контрафакт и что ждет легальный ритейл
11:55 Число магазинов одежды в городах-миллионниках России за год сократилось на 11,5%
11:30 «Магнит» прогнозирует увеличение спроса на блины в Масленицу до 30%
11:05 Основатель Zenden Андрей Павлов исключен из реестра иноагентов
Цифровая пересборка: как «Панавто» и QSOFT выстроили мультибрендовую экосистему в новой реальности авторынка
10:40 Lamoda впервые выпустила одежду под премиальным брендом GRATE (ФОТО)
10:15 «М.Видео» масштабирует проект бренд-зон «Сделано в Беларуси» (ФОТО)
09:50 Россиян предупредили о возможном дефиците меда
Стоит ли делать спецпредложения к 14 февраля и чем заменить этот праздник?
09:25 АКИТ просит расширить эксперимент по продаже товаров через биометрию
08:00 Главное за неделю: Точка Банк купил MPSTATS, Flowwow могут продать «Яндексу», ФАС заинтересовалась «огуречной» проблемой
18:35 В 2025 году объем ввода торговых площадей в Москве стал рекордным
Этика отложенной продажи: закрыть сделку сегодня или подождать?
18:10 «Почта России» проведет индексацию тарифов
17:45 «Купер» посчитал стоимость ужина в китайский Новый год
17:20 «Фрутоняня» ввела должность медиадиректора
Как СберКорус сегодня проходит путь от продуктов для транспортного ЭДО к ИИ-сервисам в индустриях ритейла и логистики
16:55 Проект The Best Luxury Stores соберет представителей премиального и люксового сегмента fashion 19 февраля
16:30 Рынок нишевых маркетплейсов за четыре года вырос в три раза
10:00 Упаковка как элемент бизнес-модели: как сети и производители снижают экосбор и увеличивают лояльность
Все новости →

«Индекс бургера» в РФ за первый квартал вырос на 15%

«Индекс бургера» в РФ за первый квартал вырос на 15%
время публикации: 11:55  01 июля 2025 года
Изображение от Freepik
По результатам I квартала 2025 года «Индекс Бургера» (регулярное исследование российского потребительского рынка) в целом по РФ вырос на 15% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Для Москвы за тот же период индекс увеличился на 11%, сообщает РОМИР.
Лидером по количеству бургеров, которые россиянин может приобрести на свой ежемесячный доход, является Москва – 952 бургера. Разрыв с общероссийским показателем остаётся значительным: средний россиянин мог приобрести за тот же период 525 бургеров. Центральный Федеральный Округ (ФО), куда также входит столица, занимает второе место – 657 бургеров. На третьей строчке – Северо-Западный ФО, житель которого может себе позволить 578 бургеров.

Москва демонстрирует существенное преимущество по «Индексу Бургера» по сравнению с регионами России и показателем в целом по стране. Разница с данными по России составляет 81%. Разрыв с Центральным ФО, куда входит Москва, составляет 45% (657 бургеров, +12% по сравнению с 2024 годом).

Однако несмотря на то, что Москва имеет самый большой показатель «в бургерах», растет существенно медленно. Связано это скорее с тем, что, обладая высокими показателями, темпы роста скорее замедляются, чем растут активно и, как следствие, мы наблюдаем незначительное увеличение по столице. Несмотря на это, он всё ещё отстает от общероссийских темпов, но находится в положительной зоне.

Самую высокую динамику по индексу показывают Уральский ФО (+19%, 523 бургера) и Приволжский ФО (+18%, 403 бургера). Наименьшая динамика отмечается в Центральном ФО (+12%, 657 бургеров) и Северо-Западном ФО (+14%, 578 бургеров).

Самый низкий уровень индекса наблюдается в Южном ФО: при динамике +16% количество доступных жителям региона условных бургеров не превышает 364 штук. Разница с показателями Москвы составляет 262%. Сибирский ФО демонстрирует динамику +15%, достигая 471 бургера.

Наблюдаемые показатели коррелируют с другими маркерами, например, с динамикой роста заработной платы по регионам. Согласно полученным данным, именно Урал и Поволжье сейчас являются ключевыми регионами для динамики экономического развития страны.

«Индекс Бургера» позволяет оценить покупательную способность населения на основе цен на популярные бургеры в крупнейших сетях быстрого питания. Фастфуд является одним из самых популярных каналов общественного питания в России, что делает его значимым компонентом потребительской корзины.

Читайте также:

Почему каждый маркетолог немного психолог, или как формируется успешная маркетинговая стратегия


***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail