Исследование: количество платежей в ресторанах выросло на 23%

Image by Freepik

Банк «Русский Стандарт» изучил траты россиян в фастфуд-кафе и ресторанах. Как оказалось, в 2023 году посещать рестораны они стали чаще, чем годом ранее.

По данным банка «Русский Стандарт», общее число оплат в ресторанах с января по октябрь 2023 года выросло на 23% относительно аналогичного периода 2022 года. Средний чек составил 2 379 рублей (годом ранее он был 1 416 рублей)

Кстати, россияне чаще предпочитают личные визиты в рестораны онлайн-заказам. Так, согласно статистике банка, общее число офлайн-платежей оказалось три раза больше, чем онлайн-заказов ресторанных блюд с курьерской доставкой.

Реклама на New Retail. Медиакит

При этом средний чек одной онлайн-покупки заметно выше, чем в офлайн – 4 218 рублей против 1 718 рублей.

Московские рестораны зафиксировали рост спроса на бронирование столов для встречи Нового года

Интересный факт: мужчины на 44% чаще, чем женщины оплачивают питание в ресторанах. Средний чек у них также выше – 2 962 рублей против 1 540 рублей.

Фастфуд-точки россияне стали посещать реже, чем годом ранее. Так, в текущем году общее число таких платежей снизилось на 6% относительно января-октября 2022 года. Средний чек за 10 месяцев 2023 года здесь составил 505 рублей. Он снизился относительно прошлого года, когда был 538 рублей.

Точки быстрого питания россияне чаще посещают в офлайн. По данным банка, общее число таких покупок в текущем году также в несколько раз выше, чем онлайн-заказов доставки фастфуда на дом. Средний чек на фастфуд в онлайн – 1 252 рублей против 449 руб. в офлайн.

Мужчины на 17% чаще, чем женщины покупают фастфуд. Средний «мужской» чек составляет 560 рублей, а «женский» - 439 рублей.

Читайте также:

«Кухня на районе» запустилась в 8 городах

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

17:25	Эксперты оценили убытки авиакомпаний от сбоев в расписании полетов
17:00	Участники ЗПИФ «Консорциум.Первый» теперь напрямую владеют акциями Яндекса
16:35	Проверка Роспотребнадзора подтвердила безопасность воды «Сенежская»
E-commerce UX-SEO 2025: почему поведенческие факторы убивают ваш трафик — и как его оживить
16:10	Henderson открыл первый магазин в Улан-Удэ
15:45	В РФ упали сезонные продажи клубники и черешни
15:20	Кипрский совладелец «Азбуки вкуса» подал в суд на российских собственников
Маркетинг ROPO-аналитика: как онлайн-продвижение влияет на офлайн-продажи
14:55	МЕГА развивает модель «МЕГА Онлайн»
14:30	В России вырос спрос на наборы для самопломбирования зубов
14:05	Rendez-Vous открыл самый большой магазин в новом формате (ФОТО)
Бизнес СТМ нового поколения: как строить бренды, которые приносят прибыль и укрепляют лояльность
13:40	OBI: четверть строительных материалов покупается онлайн
13:15	Del Monte подает заявление о банкротстве
12:50	Более 80 магазинов открылось в МЕГАХ с начала года
Кейсы Как БЫСТРОДЕЛ увеличил РТО на 2% для торговой сети «Фабрика качества»: эффективное управление и рост продаж за 1 месяц
12:25	Hobby World стала единственным владельцем 4game
12:00	Fix Price завершает биржевой обмен GDR на акции российского ПАО
11:35	Затраты на продукты достигли в среднем 33% от стоимости блюд в ресторанах
Бизнес Потребительский экстремизм: раздутая тема или реальная проблема?
11:10	GUESS JEANS открыл первый флагман в России
10:45	Российский рынок планшетов в I полугодии вырос на 8%
10:20	Burberry продлил аренду офиса в центре Москвы
E-commerce Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в июне
09:40	Бананы включены в список сельхозпродукции России
09:30	Крупнейший франчайзи Rostic’s сменил оного из соучредителей
08:00	Главное за неделю: Новый флагманский бренд «Пятёрочки», QBI вместо OBI, «Шоколадница» закрыла сеть «Ваби саби»
Кейсы Как новая касса CSI s.kit поддержала требования «Дикси» к тиражу самообслуживания в магазинах
19:05	Как различаются подходы к ведению бизнеса у разных поколений
18:40	Количество свадебных салонов в России уменьшилось на 12%
18:15	Денис Кобялко из «Авито Путешествий» возглавит маркетинг в «Яндекс Доставке»
Персонал Как гибкое управление помогает снижать текучку и масштабировать бизнес (опыт Dodo Brands)
17:50	Kia оформила в РФ права на товарный знак новой модели бизнес-седана
17:25	«МегаФон» и «Почта Mail» фиксируют существенный рост мошеннических действий
17:00	В Нью-Йорке осудили крупную группировку магазинных воров
Персоны От хаоса к эффективным логистическим стратегиям: как аутсорсинг ВЭД помогает бизнесу
16:35	Падение продаж новых легковых автомобилей за первое полугодие превысило 25%
16:10	«ОЧАКОВО» дополнил бренд-маскотами упаковку COOLCOLA
10:00	Что скрывают отчёты клининга торговых площадей: 5 простых способов проверить работу на локации (чек-лист)

Лента Новостей

Исследование: количество платежей в ресторанах выросло на 23%

Самое популярное