«Много Лосося» открыла юбилейный open kitchen в супермаркете «Перекрёсток»

Фото:X5 Group

Крупная сеть доставки суши и роллов «Много Лосося» открыла 300-ю open kitchen в «Перекрёстке» по адресу: город Москва, Россошанский проезд, д.3. Всего в столице работает 120 таких корнеров.

«Много Лосося» запустили первый open kitchen в супермаркете «Перекрёсток» в апреле 2021 года по адресу: г. Москва, ул. Усачева, д 2. Всего за два года работы сеть реализовала свыше 3,1 млн роллов, 2 млн порций шаурмы и 950 тыс пицц, приготовленных на открытых кухнях корнеров.

Новый подход к снижению дефицита персонала: Маркетплейс самозанятых в региональной рознице

В 2023 году в меню open kitchen появились более 30 новых позиций роллов, поке, вока, а также представлен проект тандыра – приготовление свежих лепешек на открытом огне в специальных жаровнях.

Реклама на New Retail. Медиакит

Open kitchen «Много Лосося» в супермаркетах «Перекрёсток» представлены в 15 городах по всей России: Анапа, Волгоград, Воронеж, Геленджик, Екатеринбург, Казань, Краснодар, Мурманск, Нижний Новгород, Ростов-на-Дону, Самара, Санкт-Петербург, Сочи, Сургут и Тюмень.

«Всего за два года работы «Много Лосося» смогли создать в супермаркетах «Перекрёсток» одну из крупнейших в стране сеть открытых кухонь. Мы планируем и дальше запускать новые корнеры, расширять географию присутствия в новых городах и добавлять новые позиции исходя из потребностей наших покупателей», — комментирует Алевтина Павлова, операционный директор open kitchen «Много Лосося» в супермаркетах «Перекрёсток».

Читайте также:
«Много Лосося» в супермаркетах «Перекрёсток» подвел итоги проекта open kitchen

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

20:40	Россияне рассказали, какие профессии считают самыми легкими для трудоустройства
20:15	H&M расширяет секонд-хенд и ремонтирует магазины
19:50	Авито Работа: активность найма перед бизнес-сезоном выросла на 17%
Маркетинг Как проводить эффективные промо-акции с подарочными сертификатами: практическое руководство
19:30	Складской комплекс для Ozon построят в Ленобласти
19:00	Названы самые популярные товары для дачи и садоводства лета 2024 года
18:30	Wildberries передаст стройку складов от «ВБ Девелопмент» новой «дочке»
Технологии «Где деньги, Лебовски?», и другие вопросы к искусственному интеллекту
18:10	Поставщики не заинтересованы в необоснованном повышении цен на продукты
17:45	Роскачество не выявило каких-либо серьезных нарушений в консервах из тунца
17:20	«Яндекс» создал новое юрлицо для масштабирования бизнеса по продаже своих роботов
Бизнес Более 200 отраслевых экспертов, лидеров мнений, топов крупнейших компаний соберутся на WorldFood Moscow 2024
16:55	Половина российских компаний увеличили нагрузку на сотрудников из-за дефицита кадров
16:30	АКОРТ: Цены на борщевой набор ускорили снижение в августе
16:05	Что покупают иностранцы в России – исследование
Бизнес Как объединение ассортиментов и зонирование повлияло на выручку: кейс ТК «Каширский двор»
15:40	Х5 начала сотрудничество с агроагрегатором в Удмуртии
15:15	Агрохолдинг Гудвилл: Летний сезон, полный эмоций и развлечений
14:50	Сколько россияне могут купить бургеров - исследование РОМИР
Персоны Марина Фытова, «Лемана ПРО»: об обновлении бренда и стратегии развития
14:25	Средняя цена на автомобиль класса «люкс» в РФ упала на 15%
14:00	Carlsberg построит в Казахстане новый завод для выпуска напитков PepsiCo
13:35	SOKOLOV назвал топ регионов по темпам роста трат на ювелирные украшения
Бизнес Омниканальность в ритейле – драйвер продаж или проблема галактического масштаба?
13:10	ФАС России: «Детский мир» продлевает ограничение цен
12:45	Lamoda расширяет пул брендов с мировым именем
12:20	Holy Jelly - новый бренд мармелада в ритейле
Кейсы Интернет-магазин для B2B и B2C-клиентов: как объединить оба направления на одной площадке
11:55	Инвестиции в склады достигнут нового исторического максимума
11:30	«Яндекс» приобретает платформу Pruffme
11:05	Х5 Group внедрила решение для расчета нагрузки сотрудников с помощью ИИ
Бизнес Retail Стратегии: Дискуссия о важнейших трендах, определяющих развитие рынка
10:40	LG регистрирует в России новый косметический бренд
10:15	«Магнит» начинает массово открывать магазины «у дома» в новом концепте
09:50	«Лемана ПРО» начала применять роботов «Яндекса» на своих складах
E-commerce Как увеличить продажи на Wildberries: умное продвижение товаров и автоматизация воронки продаж на маркетплейсе
09:25	ФАС проверит обоснованность повышения отпускных цен на хлеб, муку и масло
20:45	H&M возвращает джинсовый бренд Cheap Monday
10:00	Пустые площади в торговых центрах: проблемы и решения

Лента Новостей

«Много Лосося» открыла юбилейный open kitchen в супермаркете «Перекрёсток»

Самое популярное