Насколько хорошо россияне разбираются в винных терминах - исследование

Изображение от Freepik

Сеть винотек SimpleWine провела опрос и выяснила, знают ли потребители основные термины из винной индустрии. Так, наиболее узнаваемым стал термин «танины», означающий органические вещества, которые обладают дубильными свойствами и характерным вяжущим вкусом.

Относительно термина «танины» правильный ответ выбрали 62% опрошенных, чаще остальных значение знали женщины старше 45 лет. Респонденты путали термин со специальными кожаными сапогами для танцев, а также с азиатским соусом.

Половина (51%) респондентов знали определение термина «перляж» — игры пузырьков в бокале игристого вина. Знакомы с термином чаще были женщины 55+ лет. Многие опрошенные подумали, что это кулинарное изделие, напоминающее пирожок с мясом, другие — что это танцевальный стиль из Латинской Америки.

Реклама на New Retail. Медиакит

Роскачество: онлайн-торговля алкоголем приведет к росту производства российских вин

В алкомаркетах значительно выросли продажи неалкогольных товаров

Термин «мюзле» — проволоку, удерживающую пробку бутылок с игристыми и шипучими винами — верно определили 39%. Почти треть подумала, что это кулинарный прием с добавлением алкоголя и поджиганием, перепутав это с термином «фламбе», другие опрошенные — что это музыкальный инструмент.

33% респондентов правильно определили термин «терруар», обозначающий уникальный набор климатических, почвенных и географических условий, оказывающих влияние на качество вина и других сельскохозяйственных продуктов. Чаще всего опрошенные путали термин с приемом в музыке «тремоло», а также с традиционным французским блюдом из мяса и овощей.

«Винтаж» – единственный термин, где правильный ответ набрал меньший процент, чем альтернативный неверный вариант. 26% выбрали корректное определение термина — это год сбора винограда, из которого изготовлено вино. Половина респондентов подумала, что это вид танцевального конкурса, а другие опрошенные решили, что это популярный во Франции десерт.

Опрос был проведен среди 5000 респондентов старше 18 лет. К каждому термину давались три варианта ответа.

Читайте также:

Минфин рассмотрит увеличение винных пошлин до 200% из недружественных стран

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

19:00	«Коломенский» купил поставщика готовой еды в ведущие торговые сети
18:35	Российские потребители поставили рекорд по потреблению минтая
18:10	Какие различия в наполнении продуктовых корзин у мужчин и женщин
Кейсы Как Flowwow увеличил продажи воздушных шаров в 2,4 раза: подход, тренды и советы продавцам
17:45	Wildberries открыл в Самаре новый крупный логистический комплекс
17:20	СТД «Петрович» фиксирует существенный рост продаж отделочных материалов
16:55	Совет Федерации одобрил законопроект о новых правилах взаимодействия ритейлеров и поставщиков
Бизнес От пенных до водяных: как выбрать систему пожаротушения для ритейл-объекта?
16:30	«Лента» не планирует выплачивать дивиденды за 2024 год
16:05	Свыше трети россиян готовы добавить в свой гардероб одежду нового «русского стиля»
15:40	В «МегаФоне» рекомендовали выплату дивидендов за I квартал 2025 года
Бизнес CAO-грузы: экстремальная логистика, где нет права на ошибку
15:15	Большинство россиян подходят к осознанному потреблению в одежде
14:50	«Перекрёсток» вводит в ассортимент функциональные продукты
14:25	«О’КЕЙ»: покупательская активность среди подростков выросла на 30%
Технологии Внедрение платформы «Аврора Центр» как пример успешного импортозамещения ушедших MDM-систем
14:00	Сколько стоит подготовиться к школьному «последнему звонку» - аналитика Чек Индекс
13:35	Wildberries запустил раздел сверхгабаритных товаров
13:10	НБКИ: в апреле выдано автокредитов на 100,6 млрд рублей
Бизнес Что такое продукт, и почему так важно правильно его определить?
12:45	Доля свободных офисов в Москва-Сити достигла исторического минимума
12:20	Россияне назвали профессиональные сферы с самым быстрым карьерным ростом
11:55	ВТБ: мошенники выманивают у клиентов банковские карты «для проверки»
E-commerce Инфраструктура доставки у интернет-магазинов косметики: какие параметры в топе у покупателей
11:30	Петербургский производитель колбас «Петровские деликатесы» признан банкротом
11:05	Мужчины стали чаще покупать уходовую косметику – исследование
10:40	UPGRADE Retail 2025: подводим итоги и обсуждаем тренды вместе с лидерами рынка
Персонал Кадровый голод уже стал нормой? Что изменилось на рынке труда к середине 2025
10:15	Рынок готовой еды вырастет в 2025 году на 12% – INFOLine
09:50	Бытовая техника в России подешевела на 10-20%
09:25	Сеть гипермаркетов «Блюмарт» оказалась на грани банкротства
Персоны Роман Аврамов, «Пятёрочка»: об эволюции СТМ в «Пятёрочке» – от бюджетных аналогов брендов к уникальным товарам
20:40	«Магнит» не будет выплачивать дивиденды по результатам 2024 года
20:15	60% россиян положительно относятся к использованию нейросетей в работе – исследование
19:50	В Роскачестве предупредили о рисках покупки продуктов у трасс
Технологии 9 технологий в клининге: при чем здесь блокчейн, VR и DeFi, и как они изменят ритейл к 2030 году
19:25	Первый магазин UNOde50 заработал в Хабаровске
19:00	АКОРТ: Ритейлеры продолжают сдерживать цены на капусту и лук
10:00	Доступный ЗОЖ-рацион: как в сети «Пятёрочка» развивают линейку «Вкус и Польза»

Лента Новостей

Насколько хорошо россияне разбираются в винных терминах - исследование

Самое популярное