Насколько хорошо россияне разбираются в винных терминах - исследование

Изображение от Freepik

Сеть винотек SimpleWine провела опрос и выяснила, знают ли потребители основные термины из винной индустрии. Так, наиболее узнаваемым стал термин «танины», означающий органические вещества, которые обладают дубильными свойствами и характерным вяжущим вкусом.

Относительно термина «танины» правильный ответ выбрали 62% опрошенных, чаще остальных значение знали женщины старше 45 лет. Респонденты путали термин со специальными кожаными сапогами для танцев, а также с азиатским соусом.

Половина (51%) респондентов знали определение термина «перляж» — игры пузырьков в бокале игристого вина. Знакомы с термином чаще были женщины 55+ лет. Многие опрошенные подумали, что это кулинарное изделие, напоминающее пирожок с мясом, другие — что это танцевальный стиль из Латинской Америки.

Реклама на New Retail. Медиакит

Роскачество: онлайн-торговля алкоголем приведет к росту производства российских вин

В алкомаркетах значительно выросли продажи неалкогольных товаров

Термин «мюзле» — проволоку, удерживающую пробку бутылок с игристыми и шипучими винами — верно определили 39%. Почти треть подумала, что это кулинарный прием с добавлением алкоголя и поджиганием, перепутав это с термином «фламбе», другие опрошенные — что это музыкальный инструмент.

33% респондентов правильно определили термин «терруар», обозначающий уникальный набор климатических, почвенных и географических условий, оказывающих влияние на качество вина и других сельскохозяйственных продуктов. Чаще всего опрошенные путали термин с приемом в музыке «тремоло», а также с традиционным французским блюдом из мяса и овощей.

«Винтаж» – единственный термин, где правильный ответ набрал меньший процент, чем альтернативный неверный вариант. 26% выбрали корректное определение термина — это год сбора винограда, из которого изготовлено вино. Половина респондентов подумала, что это вид танцевального конкурса, а другие опрошенные решили, что это популярный во Франции десерт.

Опрос был проведен среди 5000 респондентов старше 18 лет. К каждому термину давались три варианта ответа.

Читайте также:

Минфин рассмотрит увеличение винных пошлин до 200% из недружественных стран

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

09:25	Х5 и «Лента» рассматривают возможность покупки сети «Гулливер»
20:45	Оборот розничной торговли РФ в январе замедлил рост
20:20	ФАС проверит условия договоров на поставку продовольствия в розницу
Социальные сети Новый SMM: как говорить с аудиторией, которая устала от шума
19:55	Росстат: снижение цен на огурцы ускорилось почти в два раза
19:30	Владелец Gucci создал новые структурные подразделения
19:05	Маркетплейсы хотят обязать проверять отправления на предмет запрещённых товаров
Бизнес +30% эффективности в работе с доступностью: опыт пилота «Дикси» с новой моделью машинного обучения Imredi OSA
18:40	К 8 марта Роскачество объявило лучшие российские розовые вина
18:15	Kia отзывает в РФ свыше 33 тыс. автомобилей
17:50	Sunlight судится с производителем ювелирных изделий
Персонал Как ритейлеру автоматизировать обучение продавцов с помощью ИИ
17:25	hh.ru: розничная торговля вошла в топ отраслей с женским управлением
17:00	Авито: к 8 Марта спрос на винтаж показал более чем двукратный рост
16:30	Бизнес готов взять в управление часть отделений «Почты России»
Маркетинг Агрессивные возражения как тест на прочность: почему резкие вопросы клиента не отказ, а проверка
16:05	Продажи новых легковых автомобилей вернулись к положительной динамике
15:40	Рынок e-grocery в 2025 году замедлил темы роста
15:15	Fix Price не меняет режим работы магазинов в ОАЭ
Реклама Изменение рекламного инвентаря – какие новые площадки, какие бюджеты будут в 2026 году
14:50	Каждый четвертый россиянин изучает состав перед покупкой косметики – исследование
14:25	Бывшие менеджеры «Точки» и «Сбербанка» запустили новую ресейл‑платформу
14:00	«ВкусВилл»: спрос на ночную доставку за год увеличился на 20%
E-commerce Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в феврале
13:35	Число фейковых сайтов ювелирных украшений резко выросло перед 8 Марта
13:10	Инвестиции в развитие складской инфраструктуры Ozon на Дальнем Востоке превысят 17 млрд рублей
12:45	ФАС выявила признаки незаконного использования фирменного стиля «Мираторг»
Маркетинг Трансформация рынка performance-рекламы: итоги 2025 года и стратегический прогноз на 2026 год
12:20	Ольга Бузова стала амбассадором KARI
11:55	Ozon изучает возможность партнерской доставки товаров в Туркменистан
11:30	Mindbox и Яндекс Директ помогают бизнесу оптимизировать рекламные расходы
Бизнес Блокировка мессенджеров: потеря контроля или шанс «оцифровать» управление магазинами?
11:05	«Золотое Яблоко» назвало самые желанные подарки для женщин на 8 Марта
10:40	«Росспиртпром» рассматривает покупку крупных алкогольных производителей
10:15	В России стартовали продажи смартфонов серии Xiaomi 17
Бизнес Как пережить пиковую нагрузку: советы интернет-магазинам
09:50	Бизнес предлагает снять непрофильную нагрузку с ПВЗ и курьеров
09:25	Владельцы ТЦ просят снизить налог арендующим площади операторам развлечений
10:00	Где e-commerce теряет деньги? Пять сервисов, которые закрывают проблемные зоны

Лента Новостей

Насколько хорошо россияне разбираются в винных терминах - исследование