Известный журналист и шеф-повар Алексей Зимин ушел из жизни

Фото: govoritmoskva.ru

Скончался шеф-повар и журналист Алексей Зимин, его не стало на 53 году жизни. Он известен как ведущий кулинарного шоу «Готовим с Алексеем Зиминым».

Алексей Зимин также был заместителем главного редактора журнала «Афиша», создателем «Афиши Еда», главным редактором «Афиши Мир», GQ и Gourmet.

Известный шеф-повар открыл кафе и поварскую школу Ragout, кафе «Гоголь-центр», бар Craft и «Дом 12», а также перезапустил ресторан Центрального дома литераторов.

Реклама на New Retail. Медиакит

Алексей Зимин написал книги «Единицы условности», «Кухня супермаркета», «Кухня рынка», «Кухня навсегда» и «Англомания».

В 2015 году он переехал в Лондон, где занимался рестораном русской кухни Zima и одноименным журналом. В Великобритании также выходила серия его передач о британской еде.

Источник

Читайте также:

Шеф-повар Константин Ивлев зарегистрировал новый товарный знак

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

10:45	«Соллерс» прогнозирует падение автомобильного рынка России на 30%
10:20	Бывшая структура Unilever вернула себе фабрику продуктов питания в Туле
09:55	Stefano Ricci не планирует уходить из России
Магазины 7 универсальных дизайн-приемов оформления витрин
09:30	«Иль де Ботэ» просит владельцев ТЦ о скидках на аренду
20:45	«Самокат» и «Купер» начали тестировать совместные ПВЗ
20:20	Владелец АО «Киви» объявил итоги второго этапа выкупа депозитарных расписок NanduQ
E-commerce Стоит ли продавать товары на нишевых маркетплейсах: истории селлеров
19:55	Линдси Лохан стала амбассадором Schwarzkopf
19:30	Срок ввода универсального QR-кода для банков предлагается перенести
19:05	Shein конфиденциально подал заявку на IPO в Гонконге
Маркетинг «Cценарно и пользовательски» вместо «размерно и сезонно»: что хотят носить Альфа и Бета
18:40	hh.ru: почти половина россиян подключаются к работе во время отпуска
18:15	Спрос на кондиционеры в холодном июне упал на 25%
17:50	Финансовые сервисы остаются самыми скачиваемыми приложениями в RuStore
Технологии Как «легализовать» генеративный ИИ в среде сотрудников: 5 сигналов к активному его использованию
17:25	«ВкусВилл» усиливает маркетинговые идеи с помощью нейросети (ФОТО)
17:00	Как россияне оценивают перспективы бизнеса по открытию ПВЗ – опрос Ozon
16:35	АКИТ: за пять месяцев объем интернет-торговли вырос на 39%
E-commerce UX-SEO 2025: почему поведенческие факторы убивают ваш трафик — и как его оживить
16:10	Выручка владельца «Мосгорломбарда» за полугодие выросла в 3,3 раза
15:45	Снижение производства алкоголя в РФ за полугодие превысило 16%
15:20	Индия с 2023 года стала крупнейшим поставщиком лекарств в Россию
Маркетинг ROPO-аналитика: как онлайн-продвижение влияет на офлайн-продажи
14:55	«О’КЕЙ»: что покупали россияне в холодном июне
14:30	Во «Вкусно – и точка» появится розовый бургер в стиле Hello Kitty (ФОТО)
14:05	Wildberries открывает ПВЗ на Шпицбергене
Бизнес СТМ нового поколения: как строить бренды, которые приносят прибыль и укрепляют лояльность
13:40	Россияне покупают одежду и обувь чаще всего на маркетплейсах – исследование
13:15	В Барнауле обновился Спортмастер PRO (ФОТО)
12:50	Общие отгрузки Novabev Group за II квартал выросли на 13%
Кейсы Как БЫСТРОДЕЛ увеличил РТО на 2% для торговой сети «Фабрика качества»: эффективное управление и рост продаж за 1 месяц
12:25	Общепит лидирует по доле площадей на главных торговых улицах Москвы
12:00	5Post доставил свыше 150 млн заказов с момента запуска сервиса
11:35	«Магнит» начал поставки в магазины зелени собственного производства
Бизнес Потребительский экстремизм: раздутая тема или реальная проблема?
11:10	В России предлагают ввести отдельные коды ОКВЭД для ПВЗ
10:45	«ВинЛаб» увеличил объем продаж на четверть во II квартале
10:00	Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в июне

Лента Новостей

Известный журналист и шеф-повар Алексей Зимин ушел из жизни

Самое популярное