0/5
New Retail 105523, Москва, МКАД, 104-й км, д.8А, оф. 103 + 7 (903) 184-7006 Ритейлеры расширяют ассортимент с бананами из-за повышенного спроса на фрукт. Главные новости ритейла, екома и экономики. Интервью с Топ-менеджерами розничных торговых сетей, производителей, интернет-магазинов и маркетплейсов. Статьи и кейсы, аналитика и комментарии экспертов.

Новости сегодня

19:05 InBev Efes, Carlsberg Group и Heineken Russia присоединились к пилотом проекту по маркировке пива
18:40 eBay: число покупок по запросу «летние Олимпийские игры» на выросло на 45%
18:15 Названо количество россиян, питающихся исключительно фастфудом
17:50 Twitter показал самый значительный прирост выручки с 2014 года
Большие перспективы и большие проблемы рынка одежды plus-size
17:25 Google анонсировал новые инструменты для шопинга
17:00 ЦРПТ: Маркировка ускорит развитие онлайн-торговли лекарствами
16:35 Объём торговли в Москве в 2021 году вырос на 40%
16:10 В супермаркетах «Азбука вкуса» в Москве появилась услуга самовывоза click & collect
Кейс бренда «Тамаки»: как производитель соусов вышел на крупнейшие маркетплейсы рынка
15:45 Объём рынка e-grocery за 2021 год составит 337 млрд рублей
15:20 В России создана Ассоциация индустрии товаров для здоровья
14:55 Правительство внесло в Госдуму проект смягчения доступа МСП к господдержке
14:30 Назван самый посещаемый интернет-магазин продуктов
Sale & leaseback как инструмент оптимизации бизнес-процессов: возможности и сдерживающие факторы
14:05 Какие работники больше всего нужны сфере торговли?
13:40 AliExpress Россия выяснила свадебные тренды этого лета
13:15 «М.Видео-Эльдорадо»: Продажи кнопочных телефонов в России выросли впервые с 2011 года
12:50 Unilever: Базовый рост продаж составил 5,4% в первом полугодии
Какой визуал выбрать для магазина в Instagram, чтобы выделиться среди конкурентов
12:25 СберМаркет запустил онлайн-витрину для B2B-клиентов
12:00 «Стартап-полка»: Самокат набирает производителей альтернативных продуктов
11:35 «Магнит» открыл второй магазин товаров для дома и ремонта
11:10 Более 300 помещений предприниматели арендовали у Москвы с помощью аукционов в первой половине года
Все новости →
Ритейлеры расширяют ассортимент с бананами из-за повышенного спроса на фрукт

Ритейлеры расширяют ассортимент с бананами из-за повышенного спроса на фрукт

Ритейлеры расширяют ассортимент с бананами из-за повышенного спроса на фрукт
время публикации: 15:45  21 июля 2021 года
В 2021 году количество наименований товаров, в которых основной ингредиент – банан, увеличилось в торговых сетях почти в 2 раза по сравнению с 2019 годом.
Это следует из данных сервиса igooods. Бананы присутствуют в каждом четвертом или пятом заказе россиян в зависимости от региона. При этом в исследование не вошли напитки и продукты, в составе которых есть добавки из бананов или банановые ароматизаторы. 

«Мы видим тенденцию, что ритейлеры и производители расширяют ассортимент с бананами. Этот фрукт – самый востребованный у россиян, поэтому это стимулирует торговые сети увеличивать предложение на полке, чтобы удовлетворить самый взыскательный вкус», – говорит директор по маркетингу сервиса доставки продуктов igooods Алексей Груздев.

Основной прирост приходится на категорию сухофруктов, в которой появилось 13 наименований.  В ассортимент торговых сетей вошли банановые чипсы с разными вкусами (барбекю, клубники и др.) и добавками (с кленовым сиропом, с бельгийским какао). Появляются и совершенно новые позиции – банановый ролл с медом. Самая популярная покупка в категории «сухофрукты» – бананы в шоколадной глазури и вяленые бананы (46% от всех покупок в категории). 

В категории свежих фруктов преобладают бананы на развес – их покупают 99% клиентов igooods, остальные предпочитают фасованные.

Категория расширяется за счет новых видов бананов и упаковок. В этом году выросли продажи красных бананов и органических бананов (их главная особенность – выращивание на плантациях, на которых полностью запрещены химические удобрения). Доля бэби- и мини-бананов осталась на одном уровне.

Отмечается, что исследование проведено на основе 2,5 млн заказов клиентов сервиса в 30 российских городах за 2019/20 годы и шесть месяцев 2021 года.

Читайте также:
Цены на бананы обновили пятилетний максимум

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail



   
Close
Email
Подпишитесь на нашу рассылку и самые интересные материалы будут приходить к вам на почту
Нажимая «Подписаться» вы принимаете условия политики конфиденциальности