Россияне стали есть больше фастфуда в кризис 📰 New Retail

Россияне все чаще и чаще посещают кафе и рестораны быстрого питания. А крупнейшие представители данного бизнеса в разы увеличивают свою выручку.

В январе-июне 2015 года приток клиентов заведений фастфуда вырос на 7%, хотя весь рынок сократился на 5%. Об этом сообщила гендиректор The NPD Group Russia Мария Ванифатова, на которую ссылаются "Ведомости".

Как отмечает глава The NPD, причина популярности фастфуда у россиян - открытие новых точек. Только в восьми крупнейших городах России McDonald’s, KFC и Burger King увеличили число заведений на 21%. При этом выручка трех крупнейших сетей за указанный период выросла на 15%, а всего сегмента фастфуда – на 7%.

Генеральный директор YUM! Restaurants International Russia (развивает KFC) Олег Писклов отметил, что в этом году планируется открыть 100 ресторанов KFC, что позволит увеличить сеть до 440 заведений. Писклов также рассказал, что компания развивается за счет увеличения своей рыночной доли, а не благодаря росту потребления: KFC все чаще выбирают те, кто прежде предпочитал рестораны среднеценового сегмента, которые становятся менее доступными.

20:40	Продавцы чаще всех дружат с коллегами вне работы
20:15	Владелец бренда Paco Rabanne проведет IPO
19:50	Россияне стали более оптимистичны настроены на успешное трудоустройство
Бизнес Доверие и безопасность: как продавать люксовые бренды на Авито Премиум
19:25	Производство продуктов питания в Москве выросло почти в 2,4 раза
19:00	«Юнилевер Русь» снизила чистую прибыль почти вдвое
18:35	Андрей Шляев ушел с поста директора по маркетингу «585*ЗОЛОТОЙ»
Бизнес Teams уходит — Толк приходит. Выбираем сервис для общения с поставщиками и производителями
18:10	Чистая прибыль российской «дочки» Pernod Ricard снизилась в 5 раз
17:45	Больше 70% россиян работают по выходным и во время отпуска
17:20	Эксперты прогнозируют новую волну экспансии федеральных продуктовых сетей в Арктику
Кейсы Как искусственный интеллект помогает проводить проверки по чек-листам
16:55	Хакеры с начала года значительно усилили DDoS-атаки на онлайн-ритейл
16:30	Сеть «Корпорация «Центр» закрывает последние магазины
16:05	На бывшей площадке Mercedes в Подмосковье заработает завод китайских автомобилей
E-commerce Продажи на российских маркетплейсах: тренды и бренды-лидеры в основных категориях
15:40	Наличный денежный оборот в России вырос на 14% в 2023 году
15:15	Wildberries оценивает ущерб от паводка в Оренбургской области
14:55	От Raiffeisen Bank потребуют ускорить процесс сворачивания бизнеса в России

Новости сегодня

Россияне стали есть больше фастфуда в кризис

Самое популярное