Сеть кафе-пекарен «Хлеб насущный» прекратила работу

Бизнес сети кафе-пекарен «Хлеб насущный» в Москве оказался в тяжелом положении: управлявшее сетью ООО «Роял бейкери» в сентябре 2024 года признано банкротом.

Как пишут «Ведомости», у компании в настоящее время осталась только одна работающая пекарня. Горячая линия сети не отвечает, а сервер не принимает электронные письма. Также невозможно сделать онлайн-заказ на сайте компании, однако продукция сети пока доступна через агрегаторы доставки. Социальные сети бренда последний раз обновлялись в августе.

Крупнейшая сеть пекарен Северо-Запада начинает экспансию в Москву

Сейчас контактным лицом сети значится индивидуальный предприниматель Екатерина Иванова, связанная с ООО «Юнайтед групп» и ООО «Хлеб насущный – Таганка». Последняя компания также рискует стать банкротом – в ноябре в Арбитражный суд Москвы поступил соответствующий иск.

Всего в 2025 году к OOO подано 37 исков на сумму более 30 млн руб., а счета «Юнайтед групп» заблокированы по запросу налоговой. Кредиторами «Хлеба насущного – Таганка» выступают, в частности, поставщики. Например, кондитерская Chaudeau пытается взыскать около 1,1 млн руб., заявляя о проблемах с оплатой с апреля 2025 года и непогашенном долге в 1,5 млн руб.

Реклама на New Retail. Медиакит

По мнению экспертов, владельцы потеряли интерес к проекту на фоне усложнения рынка, а попытки обновить концепцию и расширить услуги не принесли эффекта. Сеть сокращается уже несколько лет: выросла аренда, увеличилась себестоимость, часть клиентов ушла в бюджетные форматы. Франшиза, запущенная в 2019 году, также не дала планируемого роста из-за высокой стоимости открытия точки и последствий пандемии.

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

14:05	Более 150 АЗС выставлено на продажу
13:40	Экспорт агропродукции в Китай вырос на 41% в первом полугодии
13:15	«Магнит Доставка» нарастила число заказов на 73% во втором квартале
Бизнес От неопределённости — к системе. Как сделать найм управляемым, быстрым и эффективным
12:50	Рост продаж Burberry обеспечен спросом в США и Китае
12:25	Импорт пива из недружественных стран в I полугодии сократился на 34%
12:00	«Почта России» получит новые источники дохода
Бизнес Зумеров не существует, или как мы снова перепутали молодость с новым видом человека
11:35	Россияне стали чаще выбирать локальные бренды одежды
11:10	«Вкусно — и точка» планирует экспорт замороженного картофеля с нового завода
10:45	Россия поставила в США рекордный объём сыра
Технологии Служба поддержки в ритейле: почему ИИ не взлетает — и как это исправить
10:20	Hyundai закрепила права на товарные знаки в РФ в июле
09:55	Контроль за продажей детских товаров в интернете предложили усилить
09:30	Свыше 307 млн единиц молочной «просрочки» изъяты из оборота
Маркетинг Бьюти-революция для хвостатых: как меняются расходы россиян на дополнительный уход за питомцами
20:45	Россия нарастила экспорт моллюсков
20:20	В июне в России подешевели сельдь и скумбрия
19:55	Бизнес нарастил закупки вывесок после вступления в силу языкового закона
Реклама Медийка, трейд или статья: как покупательский путь определяет стратегию рекламодателя в ритейл-медиа
19:30	2Mood представил обновлённую айдентику и варианты логотипа
19:05	В реестр цифровых платформ по новому закону включили 12 площадок
18:40	Расходы на регулярный контроль заложены в цену халяль‑продукции
Экономика Слабым не место: как консолидация меняет лицо российского ритейла
18:15	Китайская косметика нарастила долю на российском рынке
17:50	HENDERSON нарастил выручку в I полугодии года на 6%
17:25	Поездки Whoosh в России и СНГ сократились на 3%
Бизнес Как ритейлерам использовать баскет-анализ для стимулирования продаж
17:00	Россия остаётся ключевым рынком для экспорта грузинских яблок
16:35	РОМИР определил основные сценарии потребления безалкогольных напитков
16:10	Vici заключила сделку по аренде крупного склада в Новой Москве
Кейсы Омниканальность в мебельном ритейле: как RetailCRM помогает LAZURIT удерживать клиентов и доводить 74% заказов до оплаты
15:45	Google Play исключил из каталога приложения «Макс» и VK
15:20	Продажи горячих напитков в федеральных сетях выросли на 86%
14:55	Рынок рецептурных препаратов вырос на 15,8%
Кейсы Мгновенные платежи без рутины: как «AI-профессор» автоматизировал оплату с Robokassa
14:30	Работодатели и персонал назвали причины стресса
14:05	«ВкусВилл» фиксирует рост спроса на высокобелковые продукты
10:00	Как подготовить бренд к нейропоиску: инструкция для бизнеса

Лента Новостей

Сеть кафе-пекарен «Хлеб насущный» прекратила работу