«Токио Сити» инвестирует 40 млн рублей в питерскую сеть кондитерских

Холдинг «Токио Сити» открыл в Санкт-Петербурге сеть кондитерских кафе под названием «Городские кондитерские №1» и планирует запустить в городе за 2015-2016 год как минимум 20 кондитерских. Предположительно, инвестиции составят 2 млн рублей, пишет «Деловой Петербург» со ссылкой на пресс-службу компании.

На улице Петроградская была открыта первая кондитерская вместимостью в 16 посадочных мест с площадью в 120 кв. м. В ближайшее время ожидается открытие еще четырех заведений — на Большом проспекте П. С., Гражданском проспекте, ул. Жуковского и на Вознесенском проспекте.

Дизайн интерьера сделан в стиле псевдо-лофта в виде кирпичных стен, графитных досок, а также металлических ламп. Ассортимент кондитерской включает в себя эклеры, ягодные пироги, макарони, круассаны, соки, кофе, чай, фреши и лимонад. Средний чек не превышает сумму в 200 рублей. 

Сеть ресторанов «Токио Сити» представляет традиционную японскую, итальянскую, китайскую и другие кухни в своих заведениях. В Санкт-Петербурге конкуренцию холдингу могут представить уже существующие сети пекарен-кондитерских «Буше», «Волконский», «Север-Метрополь».