«Магнит» открыл первый рамён-бар в магазине «у дома» (ФОТО)

«Магнит» начал тестировать в магазинах «у дома» новый сервис готовой еды – раменные. Это формат, работающий по принципу самообслуживания: различные виды лапши и топпингов в индивидуальных упаковках помещены на специальных автоматизированных витринах, покупатель выбирает ингредиенты, оплачивает заказ и готовит блюдо в раменоварке.

Первый такой рамен-бар открылся в магазине «у дома» в одном из центральных районов Москвы по адресу: Малая Пироговская, 17. В этой локации высок спрос на готовые блюда и продукты для перекуса, что позволит оперативно собрать релевантную обратную связь и оптимально определить целевое предложение для возможного масштабирования проекта. На первом этапе «Магнит» планирует в тестовом режиме открывать компактные раменные с сокращенным ассортиментом в магазинах «у дома» в крупных городах.

В первой раменной от «Магнита» будут представлены разнообразные топпинги, которые покупатель может добавить в лапшу по своему вкусу: мясо и мясопродукты, грибы, сыры, овощи и зелень и др.

Рамен можно взять с собой или съесть прямо в магазине, где предусмотрена зона кафе с посадочными местами. Кроме супов, в раменной представлена другая азиатская продукция: прохладительные напитки, снеки и мороженое моти, а также готовые блюда (например, онигири).

Реклама на New Retail. Медиакит

Юлия Тюленева, директор бизнес-формата «магазин у дома» розничной сети «Магнит» прокомментировала запуск нового формата:

«Азиатская кухня продолжает пользоваться большой популярностью у российских потребителей, особенно у молодой аудитории. И если суши и роллы, представленные в магазинах, давно никого не удивляют и для многих покупателей стали частью привычной корзины, то рамены – относительно новое для массового потребителя блюдо, а наша раменная – уникальная концепция для ритейла.

Мы рассчитываем, что многообразие и яркость вкусов, быстрота и «технологичность» приготовления, некий игровой элемент, позволяющий самостоятельно «собрать» рамен, найдут отклик у наших клиентов. Мы стремимся предоставлять покупателям уникальный опыт, поэтому постоянно ищем интересные концепции и тестируем в магазинах новые сервисы в дополнение к привычному предложению готовых блюд, кофе с собой и свежей выпечки».

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

18:15	Ozon представил витрину продукции пензенских производителей
17:50	Carrefour и Trendy Foods запустили новую розничную модель для магазинов шаговой доступности
17:25	Российское юрлицо Gucci сменило генерального менеджера
Персонал Как изменился спрос на линейных сотрудников и какие специальности в дефиците
17:00	Рост числа пунктов выдачи заказов в РФ существенно снизился
16:35	Вина в банках набирают популярность: что о формате думают эксперты
16:10	«Лента» закрыла алкогольную секцию в магазине рядом с библиотекой
Бизнес Куда идет стрит-ритейл? Как меняется «базовый» набор арендаторов в новых ЖК
15:45	Sellout.plus выпустил Aspect: аналитическую платформу с AI-чатом и готовой моделью данных для FMCG и Pharma
15:20	Сеть «Вкусно — и точка» запустила обновлённую программу лояльности
14:55	«Перекрёсток» на Новом Арбате временно закрыт по решению суда
Реклама Порог, дедлайн и метрика: три решения, без которых рекламный бюджет на Wildberries утекает сам
14:30	Молочный шоколад лидировал по объёму продаж в первом полугодии
14:05	Fix Price вдвое нарастила количество точек в Сербии за месяц
13:45	Подготовленные овощи и нарезки стали драйверами продаж в «Пятёрочке»
Бизнес Тольятти на подделках: почему автомобильная столица России тонет в контрафактных запчастях
13:15	Сети переходят на прямой импорт алкоголя
12:50	Canpack ушёл из России: заводы купил владелец «Бочкарей»
12:25	Доля селлеров на FBO-модели упала до 63%
Персонал HR-математика новой реальности: месяц тишины, ИИ-агенты и скрытые резервы
12:00	Splat подал в суд на Mixit из-за бренда Smilex
11:35	Как выбрать оборудование для обработки наличных: ключевые инсайты DORS Business Day
11:10	Число салонов оптики за год выросло
Маркетинг Как ритейл адаптируется под юных покупателей и как дети влияют на семейные покупки
10:45	Gloria Jeans расширяется и готовит перезапуск подросткового бренда
10:45	Эвалар, STARRIER, Дживио, «AGROIMPEX», BUNGLY 17 сентября в эфире «Антикризисная стратегия на маркетплейсах: как селлеру увеличить прибыль и продолжить рост»
10:20	После атаки на складе Ozon в Саратове начался пожар
Персонал Как FES retail ускорили адаптацию продавцов на 30%
09:55	5G запустили в 16 городах России
09:30	Селлеры Wildberries могут оформить кредиты с господдержкой
20:45	Трендовые новинки в продуктовом ритейле — аналитика
E-commerce Как изменится логистика Wildberries после событий 2026 года: мнение рынка
20:20	Средняя зарплата курьеров выросла на 23%
19:55	Эксперты: складной iPhone не догонит классические модели по продажам
19:30	Как выбирают работу молодые специалисты — данные опроса
E-commerce Лайв-коммерс обогнал поиск: что меняется в работе продавца во Вьетнаме
19:05	Выпуск красной икры сократился почти втрое
18:40	«Можно, а зачем?»: «АвтоВАЗ» превратил мем в товарный знак
10:00	Куда утекает бюджет: почему контекстная реклама перестала окупаться, и как вернуть ей эффективность

Лента Новостей

«Магнит» открыл первый рамён-бар в магазине «у дома» (ФОТО)