«Вкусвилл» запускает новый распределительный центр в Подмосковье

Новый РЦ, построенный специально под требования «Вкусвилла» PNK Group, отвечает всем стандартам мультитемпературного хранения. «Вкусвилл» стал первым арендатором логопарка, который планирует построить PNK. Общая площадь парка составит более 3 млн кв м. 

Новый РЦ в Подмосковье – это 108 тыс квадратных метров, 108 разгрузочных окон, на обработке приемки и погрузки товаров в новом центре будут заняты более 1000 человек. Значительная часть сотрудников перейдет из распределительного центра «Кавказского», который прекратит работу после 9 лет службы. К настоящему времени он перестал соответствовать требованиям «Вкусвилла» по площади и техническому оснащению. 



Новый распределительный центр обладает разными зонами хранения: самая низкая температура -25 по Цельсию, а самая распространённая +2-+4, при такой температуре хранятся продукты с коротким сроком годности и ФРоВ. 

Как пояснил Алексей Фарафонов, генеральный директор «Вкусвилл», большая часть товаров находится на территории РЦ не более 12 часов. Утром поставщики привозят свежую продукцию на своем транспорте, и уже вечером в соответствии с заказами магазинов товары развозятся по торговым точкам. За ночь из РЦ уходит порядка 250 машин, а в сутки более 600. Планирование поставок происходит на базе собственного ИТ-решения, благодаря алгоритмам, списанию подлежит не более 3% продукции. Это очень низкий показатель для сегмента торговли продуктами с минимальным сроком хранения. 

РЦ в круглосуточном режиме будет обеспечивать доставку в магазины во все 62 города присутствия ритейлера, в том числе и в южном направлении: Краснодар, Новороссийск, Ростов. Однако в связи с удаленностью в эти регионы часть ассортимента не доставляется. В частности, молочная продукция со сроком хранения не более 48 часов. В компании рассказали, что работают над устранением этого ограничения и ищут региональных поставщиков качественной молочной продукции. Её доставку в магазины региона планируется обеспечивать логистическими ресурсами самих производителей. 



Первый магазин «Вкусвилл» был открыт 15 июня 2012 года. До 2020 года ритейлер работал преимущественно в офлайн-формате, но пандемия способствовала быстрому развитию онлайн-продаж, и сейчас их доля в общем объеме составляет 36%. По данным INFOline, в 2021 году «Вкусвилл» стал самым динамично развивающимся онлайн-ритейлером, чему способствовало развитие дарксторов – сейчас у «Вкусвилла» их 120, часть дарков оборудована и «темными кухнями», на которых готовятся горячие блюда, популярность которых стабильно растет. В среднем в сутки ритейлер доставляет 180 тыс заказов. 

На данный момент сеть «Вкусвилл» представлена 1300+ магазинами в 62 городах России. Ассортимент ритейлера составляет порядка 7700 SKU. На вопрос о том, отразятся ли нынешние ограничения на ассортименте «Вкусвилла» Алена Несифорова, управляющая единой концепцией, рассказала, что более 85% продуктов в ассортименте ритейлера – локального производства, и даже если из продажи временно придется убрать отдельные позиции, на корзине покупателя это не отразится. 

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail