Бывший топ-менеджер сети Globus станет сыроваром

Йоханнес Толай запустит предприятие в Рязанской области

Йоханнес Толай, покинувший пост гендиректора российского подразделения немецкой сети гипермаркетов Globus, станет сыроваром. В декабре прошлого года он стал соучредителем ООО «Голдинские продукты питания» (ГПП). Предприятие разместится в Рязанской области, пишет «Коммерсантъ».

Толай работал в Globus с 2010 по 2016 год. В ГПП экс-гендиректору сети будет принадлежать 50%, по 25% будут у гендиректора ГПП Алены Грек и Елены Морозовой.

Предприятие планирует производить итальянские сыры сорта качетто и твердые европейские сорта. Площадка в Рязанской области оборудуется с привлечением немецкой сыроварни Hirztaler, которая является эксклюзивным поставщиком для гипермаркетов Globus в Германии.

Сырье будет закупаться у местных хозяйств. Производство сыров среднего и премиального ценового сегмента, которые должны конкурировать со швейцарским продуктом, начнется через год.

По словам экспертов, минимальный объем инвестиций в проект составляет 100 млн руб.

17:45	«Самокат»: более трети россиян покупают запретные для них в детстве продукты
17:20	Роспотребнадзор объявил результаты проверок маркировки товаров
16:55	Владислав Бакальчук учредил новую компанию
Бизнес Ритейл в 2025 году: от точечных ИТ-проектов к управляемой операционной модели
16:30	Wildberries снизит комиссии для российских производителей обуви
16:05	Чек Индекс: число покупок детских товаров в 2025 году снизилось на 8%
15:40	Спрос на ИИ-навыки в ритейле за год вырос на четверть
Экономика 3 вида страхования, которые помогут селлерам не потерять деньги
15:15	По итогам 2025 года доля СТМ в товарообороте «Пятёрочки» превысила 25%
14:50	В РФ зафиксировано максимальное за 6 лет снижение темпов розничного кредитования
14:25	«Стокманн» запускает на своем маркетплейсе раздел для покупок из-за рубежа
E-commerce Почему рост трафика больше не гарантирует рост продаж в e-commerce
14:00	Продажи крепленого пива за полугодие выросли на 42%
13:35	X5 за год привлекла более 40 новых поставщиков готовой еды
13:10	EcomWeekend пройдет в Магнитогорске с 12 по 15 февраля 2026 года
Технологии Сайт под прицелом: три эффективных способа защитить от взлома малый бизнес
12:45	Продажи наушников и гарнитур в 2025 году стали рекордными за последние пять лет
12:20	«ВкусВилл»: спрос на растительные полуфабрикаты в 2025 году вырос более чем 30%
11:55	Каким должен быть «идеальный» ПВЗ – опрос Ozon
Маркетинг Rendez-Vous в Куршевеле: как громкий инфоповод обернулся коллективным осуждением и разрывом социального контракта
11:30	«Магнит» может запустить производство собственного бренда энергетиков
11:05	Стоимость смартфонов в России весной вырастет на 10-30%
10:40	«Самбери» добровольно ограничила наценки на ряд социально значимых продуктов в Хабаровском крае
Технологии Не аудит, а учебная тревога: как проверить компанию на прочность в условиях «кибервойны»
10:15	В Ultima Яндекс Маркете появилась виртуальная примерочная
09:50	Inventive Retail Group по итогам 2025 года увеличила долю онлайн-продаж до 22%
09:25	ФНС начала начислять налоги продавцам за бонусы на маркетплейсах
E-commerce Как ритейлерам использовать сильные и слабые стороны маркетплейсов?
20:40	«Лемана ПРО» назвала наиболее часто сдаваемые на переработку вещи
20:15	Роскачество обнаружило ДНК курицы в растительных котлетах
19:50	Количество дилерских контрактов в России за год увеличилось на 6%
Бизнес Тренд на k-beauty: как стать дистрибьютором бренда корейской косметики в 2026 году
19:25	OpenAI планирует привлечь около 100 млрд долларов на расширение бизнеса
19:00	Аэропорт «Шереметьево» стал новым владельцем «Домодедово»
18:35	Производитель водки «Пять озер» начнет выпускать антипохмельную лапшу
Маркетинг Customer Loyalty Index 2025: как удержать покупателя, когда лояльность стала краткосрочной
18:10	Сбер назвал самые популярные у москвичей марки автомобилей в 2025 году
17:45	Почти половина россиян скрывает покупки во избежание конфликтов с партнером
10:00	Дом как торговый центр: как стрит-ритейл и ПВЗ выигрывают войну за время покупателя

Лента Новостей

Бывший топ-менеджер сети Globus станет сыроваром