Лента Новостей
Все новости →Домохозяйки и фермеры стали чаще зарабатывать на доставке и кулинарии
время публикации: 09:30 23 ноября 2020 года
В октябре-ноябре 2020 года спрос на услуги кейтеринга и доставки еды вырос на 60% год к году, выяснили аналитики Авито Услуг. При этом количество предложений по доставке и приготовлению блюд выросло на 42%. Домохозяйки, владельцы магазинов, фермеры используют новую привычку заказывать продукты и готовые блюда онлайн как источник дополнительного заработка.
Похолодание, сезон простуд и стремление сократить количество контактов, чтобы обезопасить себя и близких, стали для многих россиян поводом пересмотреть праздничные привычки — все чаще дни рождения и другие события празднуют дома.Поэтому неудивительно, что первое место по числу поисковых запросов на Авито с большим отрывом от других «продуктовых» занимает запрос «торты на заказ», а второе — «капкейки». На третьем месте в списке самых популярных — «кейтеринг».
Осенью 2020 года спрос на доставку готовой еды и продуктов вырос по всей стране, причем активнее всего сервис осваивают жители Ижевска, Саратова и Ульяновска — здесь рост составил порядка 100%. За трендом следят и предприниматели из небольших городов, куда пока не добрались крупные агрегаторы — так, например, заказать продукты из местного магазина с доставкой могут жители городского поселения Камень-на-Оби, Белорецка, поселка Плац в Челябинской области и сотен других населенных пунктов по всей стране.
Праздничные десерты с оригинальным дизайном, которые и раньше пользовались спросом, в условиях ограничений стали еще более популярными — это один из самых простых способов создать атмосферу торжества и порадовать детей и взрослых, не выходя из дома.
Топ-5 поисковых запросов в разделе доставка еды и кейтеринг за октябрь-ноябрь 2020 года выглядит так. На первом месте — торты на заказ. Капкейки — на втором месте. Далее располагаются кейтеринг, доставка продуктов, фуршет.
Иван Чулков, руководитель маркетинговых проектов Авито Услуги, прокомментировал: «Приготовление десертов и блюд на заказ стало и одним из источников дополнительного дохода, причем как для домохозяек, так и для тех, у кого с переходом на удаленку освободилось несколько часов, чтобы превратить хобби в небольшой бизнес.
В то же время с ростом популярности услуг по доставке еды в первую волну ограничений, заказ готовой еды для праздника перестал казаться чем-то из ряда вон выходящим и для домашних торжеств, а не только для корпоративных праздников. При этом в основных категориях доставки продуктов спрос сейчас превышает предложение».
На услугу изготовления тортов приходится 37% предложения и 36% спроса в сегменте, второе место по популярности ожидаемо занимает доставка еды и напитков — 35% спроса и 25% предложения. Причем онлайн-платформы активно используют не только кафе, рестораны и частные повара, но и фермеры. Так, за третий квартал этого года число объявлений о продаже фермерских продуктов на платформе выросло на 27% год к году, а спрос на такие продукты вырос на 65%.
Спрос и предложение по запросам доставки еды в России
Осенью 2020 года спрос на доставку готовой еды и продуктов вырос по всей стране, причем активнее всего сервис осваивают жители Ижевска, Саратова и Ульяновска — здесь рост составил порядка 100%.
За трендом следят и предприниматели из небольших городов, куда пока не добрались крупные агрегаторы. Так, например, заказать продукты из местного магазина с доставкой могут жители городского поселения Камень-на-Оби, Белорецка, поселка Плац в Челябинской области и сотен других населенных пунктов по всей стране.
Читайте также: Delivery Club запустил доставку наборов для приготовления еды
***
Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен и в Telegram.
И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.
New Retail
Читайте также в новостях:
13:40, 02 ноября 2024
12:45, 01 ноября 2024
12:20, 18 октября 2024
11:30, 18 октября 2024
Самое популярное
- Новый клиентский опыт в офлайне: технологии для ритейла 2024-2027
- Сооснователь MD Audit Андрей Подгорнов: «Наша цель — создать в одном продукте це...
- Людмила Этиз, «О’КЕЙ»: «Наша цель – сформировать экологичное сообщество, где все...
- Кейс «Эвалар»: как значительно увеличить конверсию в покупку на маркетплейсе за ...
- Трекер продаж: как помочь операционному директору мотивировать продавцов и подня...