Глава Роскачества уверен в том, что отрасль ритейла в России окончательно сформировалась

В ходе дискуссии «Российский продовольственный рынок: новая реальность» на WorldFood Moscow 2017 глава Роскачества Максим Протасов рассказал о том, что в российском ритейле уже второй год подряд не наблюдается рост продаж в сопоставимых ценах. 

По его словам, несмотря на то, что второй квартал 2017 года фиксировал рост в непродовольственном ритейле, а в третьем квартале планируется рост в продовольственном сегменте, основные игроки отрасли в целом (и поставщики, и ритейлеры) начали жить в ситуации стагнации и рецессии. «Это определенный вызов и «перестройка» не только потребительской корзины, но и товарной полки», – обозначил Протасов первую тенденцию в ритейле.

Вторая тенденция в российском ритейле, по мнению главы Роскачества – усиление конкуренции между торговыми форматами. По словам Протасова, сегодня более половины рынка занимают современные форматы – торгово-сетевые, при этом ТОП-20 сетей занимает 28% российского рынка. «Но новых проектов, которые бы вошли в топ-20 или или топ-100, я не знаю. Отрасль сформировалась и находится в зрелом состоянии», – заключил Протасов.

Третья тенденция российского ритейла состоит в усилении технологизации отрасли. Речь идет о внедрении роботов и новейших электронных технологий с целью оптимизации издержек. Новые технологии все активнее применяются в ритейле и в сфере подготовки кадров, и в организации основных бизнес-процессов.

Источник: Российская ассоциация экспертов рынка ритейла