0/5

Лента Новостей

16:10 METRO фиксирует кратный рост масленичных продуктов
15:15 Материнская компания Supplement Group приобрела курского производителя этикеток
14:50 В РФ утвержден базовый стандарт по экологическим заявлениям
Как закрывать потребность в персонале в пиковые нагрузки без переплат
14:25 Продажи косметики и спорттоваров в крупном ритейле показали двукратный рост
14:00 Тимати и Performance Group закрыли проект сети магазинов «Еда тут»
13:35 Wildberries: более трети россиян собираются сэкономить на подарках к гендерным праздникам
Всё наоборот: как Brunello Cucinelli создал интернет-магазин с «непривычной» архитектурой (и что получилось)
13:10 Марат Сафин стал амбассадором бренда IDOL (ФОТО)
12:45 Х5 открыла 5000-й магазин «ОКОЛО»
12:20 Росстандарт принял новый ГОСТ на бананы
Огуречный ценовой шок: почему килограмм овощей стал дороже свинины и при чем тут срезка
11:55 Рекордное количество молока скопилось на складах в России
11:30 «ВкусВилл» за год передал на переработку почти 1,3 млн килограммов вторсырья
11:05 «Магнит» нарастил годовой объем фудшеринга на 17%
Инструкции по выживанию для мебельного бизнеса в 2026: трафик, репутация и продажи без иллюзий
10:40 «Монетка» открыла 4000-й магазин
10:15 Мегамаркет запустил экспресс-формат оформления заказа
09:50 В России сокращается число цветочных магазинов
Азия в интерьерах, арт-объекты и магия офлайна: какими трендами торговые центры удивят в 2026 году
09:25 Акцизы на фастфуд и снеки предложили ввести в России
20:45 Крупного партнера Coca-Cola привлекут к ответственности за сексизм
20:20 Суд оставил в силе решение об ограничении звонков в Telegram и WhatsApp*
Топ-5 главных трудностей при внедрении ИИ в цепочки поставок
19:55 New Balance пятый год подряд демонстрирует двузначный рост продаж
19:30 SuperJob назвал среднюю сумму расходов на подарки к 23 февраля
19:05 График работы «Почты России» изменится в связи с Днём защитника Отечества
Анатомия сделки: как инвестируют в коммерческую недвижимость на миллиарды
18:40 «СберМаркетинг» выяснил, как тратят потребители старшего возраста
18:15 С 1 марта в РФ вступает в силу закон о запрете вывесок на иностранных языках
17:45 Выпуск алкогольных коктейлей вернулся к росту
Что необходимо учесть ритейлеру при выходе в страны СНГ: опыт вендора кассовых решений CSI
17:20 Средняя цена нового легкового авто в РФ выросла почти в 1,5 раза
16:55 Сеть «Золотое Яблоко» открыла первый магазин в Эр-Рияде
16:30 Активы Avon в России переходят в собственность «Арнест ЮниРусь»
С неё начинается бизнес: как стартапу правильно выбрать кассовую технику
16:05 Банк России назвал основные мошеннические схемы
15:40 BAON меняет бренд-архитектуру и позиционирование (ФОТО)
10:00 Solo-премиум, терапия выбором и вайб-математика: что глобальный отчет Yum! Brands говорит о будущем еды
Все новости →

«Магнит» предложит фермерам новый формат поставок в ритейл и HoReCa

«Магнит» предложит фермерам новый формат поставок в ритейл и HoReCa
время публикации: 12:25  07 февраля 2023 года
«Магнит» тестирует новую модель работы с фермерскими хозяйствами - агрегатор для закупок и поставок фермерской продукции с широким набором дополнительных сервисов для небольших хозяйств.
Через агрегатор фермеры смогут поставлять свою продукцию не только в магазины «Магнит», но и в другие розничные сети, а также на предприятия HoReCa и в производственные компании. Пилотный проект «Магнит» реализует совместно с Правительством Тульской области c ноября 2022 года.

Целевая модель агрегатора предполагает не только наличие физической инфраструктуры для централизованных поставок фермерских продуктов, но и предоставление специализированных сервисов.

Продукция от фермеров поступает в региональный хаб, здесь происходит ее обработка (мойка, фасовка, упаковка, и т.д.), затем она направляется либо в ближайший распределительный центр, либо напрямую в магазины.

Принципиальным отличием целевой модели агрегатора «Магнита» от широко представленных сегодня на рынке решений, включая оптово-распределительные центры, является поддержка фермеров по всей цепочке «от поля до полки».

Помимо централизации закупок и поставок, пилотируемый «Магнитом» агрегатор оказывает консультации фермерам по вопросам производства и сбыта продукции, программам поддержки и получению субсидий, предоставляет аналитические данные, софинансирует закупки сырья (семян, удобрений, кормов) и оборудования, обучает сотрудников фермерских хозяйств, оказывает поддержку в маркировке продукции и т.д.

Сегодня на базе первого агрегатора, который «Магнит» запустил в Тульской области, уже работает 36 фермеров. Их продукция консолидируется и обрабатывается на специализированной площадке, после чего направляется в магазины сети.

Ассортимент поставляемой продукции включает молоко и молочные продукты, мясную гастрономию, свежую рыбу и овощи. В рамках пилота «Магнит» заключает с фермерами упрощенные договора. Кроме того, компания сформировала отдельные процессы приемки продукции на распределительном центре и в торговых точках.
К 2025 году треть фермерской продукции будет продаваться онлайн
К 2025 году треть фермерской продукции будет продаваться онлайн

Логистика фермерской продукции осуществляется транспортом компании, а в магазинах региона для нее выделены специальные полки.

Совместно с тульскими фермерами «Магнит» отрабатывает бизнес-процессы на этапах перевозки, обработки, хранения и сбыта товаров, разрабатывает стандарты фермерской продукции.

Ритейлер тестирует IT-решения для планирования заказов, управления транспортом и др. Одновременно «Магнит» ведет работу по централизации закупок сырья и оборудования для участников агрегатора, организации продаж продукции вне периметра компании, созданию мощностей для переработки продукции, внедрению в хозяйствах передовых практик управления и новых технологий.

По итогам реализации проекта на полки «Магнита», в другие сети и HoReCa смогут небольшие производители, которые до сих пор не имели возможности производить продукцию целевого качества. В ближайшее время «Магнит» подведет итоги пилота, а затем примет решение о масштабировании проекта.

Алексей Степин, министр сельского хозяйства Тульской области

«Потенциал российского рынка фермерских продуктов огромен. Но фермеры сталкиваются со множеством трудностей, связанных с доступом к каналам сбыта, высокой стоимостью сырья и оборудования, дефицитом оборотных средств в межсезонье, нехваткой квалифицированных кадров, потерями урожая из-за отсутствия складских мощностей.

Решение этих проблем и предлагает «Магнит», основываясь на своем большом опыте работы с малым бизнесом.

В отличие от традиционной модели, агрегатор, который мы вместе тестируем в Тульской области, предоставит небольшим хозяйствам не только канал сбыта, но и весь спектр сопутствующих услуг – от помощи в подборе оборудования, разработке ассортимента, сертификации продукции до финансирования закупок сырья, средств производства и пр.».

Егор Шумилин, коммерческий директор по ассортименту свежей продукции розничной сети «Магнит»:

«Наши исследования рынка говорят о высоком интересе к фермерским продуктам: их готовы покупать 90% опрошенных потребителей. При этом подавляющее большинство покупателей отмечают, что готовы приобретать фермерскую продукцию чаще, если она будет стоить дешевле, будет гарантированно качественной и безопасной.

Именно эти задачи будет решать наш новый проект, концепцию которого мы тестируем в Тульской области. Он ориентирован на действительно небольшие хозяйства, которые нуждаются в комплексной поддержке. По итогам пилота мы планируем выработать оптимальную сервисную модель агрегатора, которая существенно упростит фермерам процесс попадания в розницу, а также поможет сделать их бизнес эффективнее и устойчивее».

Читайте также:
«Магнит» получил первый сертификат соответствия органическому производству

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.



New Retail