Онлайн-покупки продуктов для домашней выпечки снизились в 3,6 раза

По сравнению с прошлым годом покупки главных ингредиентов для выпечки кондитерских изделий дома сократились. Об этом свидетельствуют данные исследования онлайн-покупок igooods с февраля по апрель в 2021 г. по 25 городам России.

Так, количество заказов на яйца, одного из главных продуктов к Пасхе, сократилось на треть по сравнению с февралем, и на четверть с мартом. При этом данная товарная позиция встречалась в каждом 2,5 заказе россиян. В апреле 2021 г. яиц клиенты сервиса приобрели на 8,5 млн рублей, тогда как в апреле прошлого года сумма онлайн-покупок яиц было в 1,5 раза больше - 15,2 млн рублей. При этом яйца чаще встречались в покупках в этом году, чем в прошлом.

Покупки соли, сахара и муки в предпраздничный месяц снизились в 3,6 раза по сравнению с прошлым годом.

Реклама на New Retail. Медиакит

В категории «ингредиенты для выпечки» покупки сократились в 4,4 раз по сравнению с прошлым апрелем.

Для украшения яиц чаще всего приобретали термонаклейки, за ними по популярности шла ажурная тесьма и реже покупали красители для яиц.

Муку, соль, сахар и кондитерские посыпки, которые в том числе используют для приготовления куличей к Пасхе, покупают чаще, чем готовые сдобные изделия.

«В прошлом году православная Пасха совпала с действием ограничительных мер в России. Тогда общий объем заказов в сервисе igooods значительно вырос, в том числе больше приобретали товаров, которые покупают к Пасхе, например, куриные яйца. Однако мы видим, что в этом году россияне стали больше покупать наклеек, ажурных украшений, подставок для яиц. В прошлом году предметы декора не приобретали вовсе», - отметил директор по маркетингу сервиса igooods Алексей Груздев.

Читайте также:
Яндекс.Маркет выяснил, что будет на пасхальном столе у россиян

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

12:30	В магазинах ИКЕА открылись Центры экологии и экономии
12:10	23-25 июня пройдет Client Service Forum 2021
12:05	Эксперты Роскачества исследовали новые модели портативных колонок
11:40	Concept Group запускает сервис подписки на детскую одежду бренда Acoola
Бизнес Как улучшить клиентский опыт в офлайн-ритейле с помощью технологий (и не только)
11:15	Knight Frank присоединилась к процессу сдачи в аренду площадей ТРЦ «Павелецкая Плаза»
10:50	Логистический оператор DPD закрыл одну из крупнейших сделок со складами в этом году
10:40	В Москве состоялась главная конференция по онлайн-ритейлу IDRF’21
10:20	В России открылся первый офлайн-магазин Acer
Персоны «Мы - партнерская сеть с необычным подходом»: Артур Ромашин, Get4Click о том, как «настроить» бренд на пожелания потребителей
09:55	Apple подала в суд на ФАС
09:30	В РФ появился новый ритейлер под руководством бывшего гендиректора «Магнита» Ольги Наумовой
14:47	М.Видео-Эльдорадо организует крупнейшее технологическое вещание онлайн-акции «Бессмертный полк» на 100 000 экранах по всей России
11:35	Росстат зафиксировал рост цен на ряд продуктов в апреле
Персонал Обзор hh.ru: самые высокооплачиваемые вакансии апреля для логистов в ритейле
11:10	Henkel ожидает более высокого роста продаж и прибыли в 2021 году
10:45	«Детский мир» передал тонну корма для бездомных животных
10:20	ЦЕХ85 и Levrana запустили коллекцию косметики из кофейного жмыха
09:55	H&M запускает глобальную инициативу по поддержке юных героев будущего
Бизнес «Перекрёсток»: как изменилось покупательское поведение москвичей в 2021 году
09:30	Почти половину самозанятых россиян все устраивает в работе на себя
11:22	Шашлык как событие: россияне не готовы заказывать главное блюдо майских выходных с доставкой
10:55	За первый месяц эксперимент по маркировке пива охватил 17% рынка
10:45	Онлайн-продажи интернет-аптек и медсервисов выросли на 240% в первом квартале

Новости сегодня

Онлайн-покупки продуктов для домашней выпечки снизились в 3,6 раза