«Самбери» запустит первую фабрику-кухню в Приморском крае

Предприятие площадью 4,5 тыс. кв. м будет расположено на территории опережающего развития «Надеждинская». Фабрика будет выпускать более 100 наименований продукции – от кулинарии и салатов, блюд азиатской кухни, замороженных полуфабрикатов до кондитерских изделий шоковой заморозки и безалкогольных напитков. Производственные процессы будут сертифицированы по международной системе ISO 22000: ХАССП (HACCP). Проект предусматривает создание в Приморье не менее 300 новых квалифицированных рабочих мест.

Запуск фабрики-кухни, рассчитанной на выпуск 14 тонн продукции (65 тыс. порций) в сутки, запланирован на середину 2027 года. Общий объем инвестиций в новое производство превысит 1,5 млрд рублей.

«Растущая популярность готовых блюд обусловлена меняющимся образом жизни людей, которые все больше ценят свое время и удобство. Нам важно предвосхищать запросы потребителей, поэтому мы активно развиваем предложение готовой еды в наших магазинах. Уже сегодня «Самбери» является крупнейшим производителем готовых блюд на Дальнем Востоке. Запуск новой фабрики-кухни в Приморье позволит нам существенно увеличить предложение в этой категории – одной из самых динамично растущих в ритейле», - сказал Лев Волков, генеральный директор розничной сети «Самбери».

Компании принадлежит фабрика-кухня в Хабаровском крае площадью 4 тыс. кв. м. Здесь выпускается более 30 тонн готовой еды в сутки, а также колбасные изделия и напитки – всего свыше 300 наименований продукции.

С лета 2024 года «Самбери» является частью группы компаний «Магнит», которая владеет 33,01% розничной сети с правом выкупа оставшихся долей.

Читайте также:
«Самбери» построит крупнейший на Дальнем Востоке распределительный центр

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail